Przepis na schab z cebulą i ziołami

Serek mascarpone to idealny składnik do mas, deserów, serników. Jest również bardzo smaczną bazą do dań wytrawnych.Nie bójmy się go łączyć z kurczakiem, indykiem czy schabem. Ten ostatni jest u mnie tematem przewodnim dzisiejszego przepisu.Słodkawy sma...

Roladki schabowe z kapustą kiszoną i pieczarkami to pomysł na obiad, który będzie smakować chyba każdemu :) Pyszny schab wypełniony kapuścianym farszem z grzybkami, a do tego panierka brzmi pysznie, prawda? :) Roladki schabowe z kapust...

Smakowita pajda zaskoczyła mnie smakiem prawdziwego domowego smalcu z cebulką i ziołami.  Zanim kupiłam opakowanie, musiałam zrobić rundkę po mieście, gdyż w sklepie PiP, w który miał być smalczyk w ofercie, niestety go nie było. W końcu smalcz...

..słoneczna sałatka na deszczowy dzień :)przepis:SKŁADNIKI (dla 2 osób):1 mozzarella (125 g)jajkobułka tarta1 duży pomidordodatkowo:grzanki (4 kawałki chleba tostowego kroimy na połówki, polewamy oliwą i octem balsamicznym, posypujemy ziołami prowansal...

Dziś światowy dzień pizzy, więc nie mogło się obyć bez tego u mnie w domu. Polecam dziś wersję mini, ale wyszło równie smacznie. Wyszło mi 10 sztuk na grubym cieście, ale spokojnie można zrobić 12-14 sztuk, wtedy ciasto będzie cieńsze.Ciasto:50 dag mąk...

Sałatka dla facetów: mięsna, kwaśna, intensywna. Mąż ją uwielbia, zawsze podgrzewa ją sobie w mikrofali (!) Niezbędnik męskich imprez zakrapianych, u nas obecna na każdej rodzinnej imprezie.Przepis na sporą miskę! (najlepiej wygląda w przezroczystej....

Miała być klasyczna kiełbasa z cebulą, ale w lodówce znalazły się też inne składniki, które postanowiłam wykorzystać :-)Składniki :- 4 laski kiełbasy np śląskiej- 1,5 cebuli czerwonej- 30 dag pieczarek- 1 papryka zielona- 1 - 2 pomidory- sól, pie...

Na dzisiejszy obiad proponuję pyszne żeberka w sosie grzybowym. O tej porze roku, gdy nie mamy świeżych grzybów możemy z powodzeniem użyć grzybów mrożonych lub grzybów suszonych. SKŁADNIKI:60 dag żeberek wieprzowych,30 dag grzybów leśnych,1 cebul...

Pyszne, proste i szybkie danie. Z naszym ulubionym makaronem. Lubimy tradycyjne, polskie dania.Składniki 200 g makaronu łazanki1/2 małej główki kapusty200 g boczku surowego wędz...

Kotleciki rybne chodziły za mną od dawna. Udało mi się dzisiaj stworzyć delikatną i smaczną wersję rybki ,taką alternatywne dla kotletów mielonych.Składniki:50 dag filetów z dowolnej ryby25 dag pieczarek1 cebulabułka tartasól,pieprz2-3 ząb...

Kaszotto, to oczywiście kasza. W moim przypadku jęczmienna wiejska, za perłową nie przepadam.Bardzo, bardzo dobra w wydaniu duszonym z młodą kapustą, ziołami i filetem drobiowym.Szybki i sprytny obiad na każdą okazję a do tego zdrowe :-)Składniki...

Jakiś czas temu smażyłem schab wg sposobu „Pana Włocha” z restauracji Pasta Mia. Dzisiaj przygotowałem kiełbaski sycylijskie, czyli kolejne dane inspirowanie tamtejszą kuchnią. Według wyżej wspomnianego znawcy tematu, kiełbaski wieprzowe na Sycylii pod...

Dzisiaj w Belgii trochę Alzacji. Coś dla tych, którzy lubią wszelkie mięsa, wędzonki czy kiełbasy duszone w kapuście. Słynna choucroûte garnie, à l'alsacienne, jakby nie patrzeć, francuski bigos. Robert Makłowicz gotował kiedyś coś podobnego w jednym z...

Świąteczny śledź.Wariacje na temat Świątecznego śledzia są tak różnorodne, że finalnie na naszym stole ląduje on w kilku wersjach. W occie, w oleju, śmietanie, z musztardą, z piernikiem, z chrzanem, czosnkiem, koncentratem pomidorowym, z burakiem...

To kolejny przepis na szybki posiłek, który możemy przygotować sobie do pracy albo tuż po pracy jako kolacje.Czego będziemy potrzebowali:-piersi z kurczaka-przypraw(soli, pieprzu, zioła dalmatyńskie)-kilku pieczarek-mleczka kokosowego-makaronu(w tym wy...

Przy okazji jesiennej słoty, późno-październikowego deszczu oraz w wyniku nieprzyzwyczajenia do szala i płaszcza łatwo wpaść w jakieś paskudne choróbsko.Leczyć można się ibuprofenem, antybiotykami i innymi farmakologicznymi cudami lecz nic nie działa t...