Przepisy z kategorii Obiad

Składniki:1 kaczka 1,5 kg6 łyżek soli4 jabłka2-3 łyżki majerankupieprz, sól3-4 ząbki czosnku1 kg ziemniaków2 łyżki olejuSposób wykonania:W trzech litrach wody rozpuścić 6 łyżek soli i w takie solance zanurzyć kaczkę i przechowywać w lodówce przez 12 go...

Składniki:Klopsiki:500 g mięsa mielonego wieprzowo -wołowego2 łyżki bułki tartej1 jajko2 łyżki olejuskórka z 1 cytryny1 łyżka posiekanej miętysól, pieprzSos:1 cebula, pokrojona w kostkę3 zgniecione ząbki czosnku1.2 łyżeczki ostrej papryki1 ...

Składniki:Mięso:8-10 pałek1 łyżeczka słodkiej paprykisól i pieprz2 łyżki suszonej bazyliiłyżeczka curry2 ząbki czosnku3 łyżki oliwy z oliwekZiemniaki:5 dużych ziemniaków2 łyżki oliwyszczypta kminku2 ząbki czosnku pokrojone w plasterki1 łyżka maje...

Składniki:1 kg żeberekpoł łyżeczki mielonej słodkiej paprykiolej do smażenia400 g pieczarek3 cebule80 g masła500 ml bulionu1 liść laurowy3 ziarna ziela angielskiego1 łyżka mąki pszennejsól, pieprzSposób wykonania:Mięso przyprawić solą, pieprzem i...

Składniki:3 średnie cukinie500 g mięsa mielonego1 średnia cebula2 ząbki czosnku100 g żółtego sera150 g koncentratu pomidorowegosólpieprzbazyliaoreganoSposób wykonania:1. Cukinie przeciąć na pół i wydrążyć miąższ łyżką, który jeszcze się przyda.2.  ...

Składniki na 2 porcje:4 łyżki pęczaku1 i 1/2 łyżeczki oliwy z oliwek60 g selera korzeniowego50 g marchwi4 łyżki mleka30 g cebuli100 g piersi kurczaka1 kostka rosołowaprzyprawy ziołowesól, pieprzliść laurowyziele angielskieSposób wykonania:Przygot...

Składniki:100 g kaszy pęczak330 g cebuli2 ząbki czosnku300 g piersi kurczaka700 g kabaczka300 g cukinii2 puszki pomidorów1 puszka czerwonej fasoli100 g koncentratu100 g sera typu fetasól, pieprztymianekbazyliaoliwaSposób wykonania:W garnku na oliwie po...

Składniki na 5 porcji:2 cebule [240g]1 ząbek czosnku2 łyżki oliwypierś z kurczaka [400g]cukinia [300g]koncentrat pomidorowy [200g]Marynata:1 łyżka oliwypieprzbazyliaoreganolubczyktymianekSposób wykonania:Cebulę kroimy w drobna kostkę i podsmażamy...

Składniki:250 g mąki ryżowej500 ml mleka2 jajkasólSposób wykonania:Wszystkie składniki zmiksować na jednolitą masę.Smażyć na patelni teflonowej bez tłuszczu.Smacznego :)

Składniki:500 g świeżego brokuła2 marchewki1/2 selera1/3 pora2 ząbki czosnku1 łyżka masła1 l wodysólpieprzgałka muszkatołowatymianek100 g serka topionego lightSposób wykonania:Marchewkę i seler kroimy w kostkę i gotujemy w 1 l wody przez 15 minut...

Składniki:2 jabłka100 g mąki gryczanej2 łyżki mioducynamongałka muszkatołowa120 ml mlekaSposób wykonania:Wszystkie składniki poza jabłkami zmiksować na gładką masę, a na końcu dodać starte na tarce na dużych oczkach jabłka.Smażyć na patelni teflonowej....

Składniki:100 ml soku pomidorowego bez cukru2 jajka50 g zmielonych otrębów20 g zmielonego siemienia lnianegopieprzbazyliaSposób wykonania:Wszystkie składniki miksujemy i smażymy na patelni teflonowej.Smacznego :)

Składniki na jeden blat 30 cm:1 szkl. mąki gryczanej1 łyżka miodu20 g świeżych drożdżysólbazyliaoregano1 i 1/2 szkl. ciepłej wodySposób wykonania:Drożdże dokładnie połączyć z miodem. Dodać ciepłą wodę 2 2 łyżki mąki, całość odstawić d...

Składniki:500 g mięsa mielonego1 duża cebula1 marchew1 korzeń pietruszki2 puszki pomidorów krojonycholiwa z oliwek1 szkl. czerwonego wytrawnego wina2 ząbki czoskusólpieprztabascogałka muszkatołowazioła prowansalskieSposób wykonania:Na patelni smażymy n...

Składniki:500 g cukinii100 g cebuli400 g pomidorów z puszki100 g koncentratu pomidorowego1 łyżka mąki pełnoziarnistej200 g pęczaku2 łyżki oleju1 łyżka sosu sojowegosól, pieprz bazyliaSposób wykonania:Ugotować kaszę.Cebulę usmażyć na oleju. Do niej doda...

Składniki:400 g makaronu Lumaconi1 cebula2 szkl. czerwonej soczewicy4 łyżki pasty z suszonych pomidorów4 łyżki startego żółtego serasól, pieprz, kminek3 łyżki oliwySposób wykonania:Cebulę pokroić w kostkę ze zeszklić na oliwie.Dodajemy przyprawy ...