Przepis na schab z cebulą i ziołami

Niedzielny obiadek Składniki: około 80 dkg filetów z dorsza, 3 łyżki mąki ziemniaczanej, 7 łyżek mąki pszennej, 1 jajko, 1 łyżka octu, 3/4 szklanki oleju rzepakowego (w tym około 30 ml oleju sezamowego), 6 łyżek nasion sezamu, sól.Przygotowanie: rybę p...

Książka kucharska w obrazkach? :D Czemu nie! Mój ukochany wybitnie ucieszyłby się! ;)Krój, gotuj, wow - to niezwykle oryginalna ilustrowana książka kucharska, zawierająca 50 szybkich i prostych klasycznych przepisów pochodzących z istnej biblii kuchni ...

Polecam dziś danie na sytą kolację a i na obiad można śmiało przygotować taką kiełbasę.SKŁADNIKI:6 białych kiełbasek (u mnie Morliny)4 większe cebule1 łyżka smalcuvegeta i pieprzWYKONANIE:Kiełbasę nacinamy i obsmażamy w rondlu z obu stron na połowie sm...

Przepis pochodzi ztej strony 500g śledzi w occie100g musztardy francuskiej50 g musztardy sarepskiej4 łyżki jogurtu greckiego1 cebula2 ząbki czosnku2 łyżki oliwyłyżka cukrusól i pieprz do smakuSos: Cebulę kroimy w kostkę i zaparzamy wodą by nie by...

Ponad połowa zdjęć na karcie mojego aparatu to śniadania. Bez żartów, to już chyba obsesja. Leżą biedactwa zapomniane i przenoszone z jednego folderu do drugiego, tak więc postanowiłam zebrać je wszystkie i systematycznie publikować na blogu. Nie...

Tegoroczny kalafior już jest, można zacząć chrupanie.Przepis, który posłużył mi za inspirację, krążył kilka lat temu po kulinarnych forach.Choć połączenie składników wydaje się dziwne i wpasowuje się raczej w nurt "u cioci na imieninach" ;) zapewniam, ...

Prosta, szybka i zdrowa zupa krem. Brokuła uwielbiam, takie małe "drzewko" do schrupania. Miałam ochotę na coś lekkiego ale sycącego, coś co pobudzi zmysł smakowy - no i voilà, tak oto powstał gęsty, aksamitny, delikatnie pikantny krem z b...

Innym, bardzo prostym przepisem na makaronowy obiad jest przygotowanie pewnego sosu podobnego do tego oliwkowego, ale jednak różniącego się. Co prawda nadal potrzeba kaparów, lecz resztę składników na pewno można spotkać w każdym spożywczym sklepie.Zap...

Lubię mieć zamrożoną dynię w domu. Można wtedy szybko zrobić zupę lub sos. W przepisie, który dzisiaj prezentuję wykorzystałam nie tylko mrożoną dynię ale i szpinak. Okazuje się, że jest to bardzo smaczne połączenie.Oczywiście można używać warzyw śwież...

Dziś kolejny raz dostałam maślaki. To wielka radość. Maślaki połączyłam z risottem.300 gram ryżu arboriocebula białaząbek czosnkułyżka masła2 łyżki oliwy700 ml bulionu150 ml białego wina wytrawnegoniteczki szafranuPrzygotować bulion z niteczkami ...

Tym razem cos na zimno, letnio i slodko. ZAPRASZAM :)4 duze dojrzale banany100 g czekolady gorzkiej - kuwertura200 g jogurtu - gestego - greckiego70 ml mlekalyzeczka zelatyny w proszkulyzka mioduplus ewentualnie dla dekoracji dodatkowo banan pok...

Bardzo proste i smaczne danie, a może przekąska - zależy od pojemności Waszych żołądków ;)Camembert i szynka dają ciekawe połączenie, nie potrzeba już niczego innego, no może jakąś lekką sałatkę (rukola?), zdecydowanie zasmakuje osobom lubującym się w ...

Sałatka makaronowa z ogórkiem i szynką. Delikatna nuta czosnku nadaje jej charakteru, ogórek świeżości, drobny makaron delikatności. Sałatka idealna na kolację lub imprezkę :)Składniki:100 g makaronu orzo (w kształcie ryżu)100 g szynki konserwowej, pok...

W ogrodzie maliny, truskawki, czereśnie... Trzeba czerpać z darów natury, korzystać póki możemy. Dzisiaj przedstawiam sposób na szybkie ciasteczka malinowo- otrębowe. Bez pieczenia, bałaganienia i dużego wysiłku. Użyłam agaru - który jest moim królem w...

Nowy pomysł na wykorzystanie awokado : raw batony z awokado, bananem, amarantusem i migdałami. Mieszanka wielu smaków, które razem tworzą przepyszną całość. Dodatkowo dostarczają masę energii i zdrowych nienasyconych kwasów tłuszczowych. Są wspaniałym ...

Dzisiaj chcę Wam zaproponować kolejne ciasto z gruszkami. Inspiracja przyszła sama, bo smaka na gruszki mam ostatnio cały czas. Ciasto jest obłędnie - nie grzesząc skromnością. Najlepsze jakie jadłam z tymi owocami. Orzechowy biszkopt, gruszki podsmaża...