Przepisy z kategorii Coś z serem

Bardzo proste i smaczne danie, a może przekąska - zależy od pojemności Waszych żołądków ;)Camembert i szynka dają ciekawe połączenie, nie potrzeba już niczego innego, no może jakąś lekką sałatkę (rukola?), zdecydowanie zasmakuje osobom lubującym się w ...

Na początku zaznaczę, że formę do sernika mam maleńką, o średnicy 15 cm, dlatego ilość składników na większą formę trzeba koniecznie podwoić! No chyba, że chcecie megapłaski sernik jagodowy ;)Jeśli chodzi o same jagody, to kiedyś jeździłam do lasów, sp...

Czekolada. Gorzka. Najlepsza!Ser... pleśniowy! Rozpływający się w ustach marmurek...Jak tu nie połączyć tych dwóch smaków?!Oglądając kiedyś program w chemii kuchennej dowiedziałam się, że te dwa produkty pasują do siebie ze względu na podobny chemiczni...

Nie byłabym Poznanianką, gdybym w swoim kulinarnym repertuarze nie miała "gziku". Ta wersja jest raczej wariacją na temat najpopularniejszego dania wielkopolski. Oto serek z ziołami, które rosną w moim ogrodzie...składniki:- 500g twarożku (chudy, półtł...

składniki:- 300g mąki- 180 g masła (lub margaryny) z lodówki!- 3-4 dorodne pory (z długą białą częścią!)- kilka łyżek oliwy z oliwek- kilka łyżek lodowatej wody - 100g sera lazur (lub innego niebiesko-pleśniowego)- 1,5 szklanki śmietany 18%- 2 jajka- g...

Składniki:- jedno opakowanie serka Mascarpone- 1-2 ząbki czosnku- kilka suszonych pomidorów (zależy od wielkości i preferowanej przez nas intensywności smaku)- łyżka oliwy z oliwek lub zalewy z pomidorów Sposób przygotowania:Jeśli posiadamy malakser, k...

Składniki: - ok 500g piersi z indyka- 50 g sera Lazur- 150 g kurek (lub więcej, wedle uznania)- 1 średnia czerwona cebula- jedna cebulka dymka (opcjonalnie- taki dodatek na pewno urozmaici danie kolorystycznie)- ząbek czosnku- kilka ...