Przepisy z kategorii Orzeszki ziemne

Moja kolekcja książek o kuchni indyjskiej powiększyła się ostatnio o kilka pozycji, między innymi genialne Curry Easy Vegetarianmojej guru, Madhur Jaffrey.Wypróbowałam już część przepisów, oto pierwszy z nich.Wydaje mi się, że znalazłam satysfakc...

Tegoroczny kalafior już jest, można zacząć chrupanie.Przepis, który posłużył mi za inspirację, krążył kilka lat temu po kulinarnych forach.Choć połączenie składników wydaje się dziwne i wpasowuje się raczej w nurt "u cioci na imieninach" ;) zapewniam, ...