Przepis na schab z cebulą i ziołami

Już sam tytuł może burzyć krew w żyłach. Opieluchowywanie trzylatka? Cóż w tym niezwykłego! W tym wieku to wstyd, żeby dziecko chodziło w pieluszce. Z perspektywy czasu uważam jednak, że to było najlepsze rozwiązanie. Miecio był gotowy i my byliśmy got...

Dziś mam dla Was przepis na pyszny bezglutenowy placek w sam raz na letni obiad. Ciasto zrobiłam z mąki z czerwonej soczewicy i wody z dodatkiem oliwy z oliwek, czarnej quinoy i świeżych ziół. Reszta składników to warzywa z ogródka mojej cioci i wiejsk...

Kolejna propozycja na Tłusty Czwartek to pączki z marmoladą różaną i polewą z gorzkiej czekolady. Klasyk. Takie pączki najbardziej lubiłam w dzieciństwie, a i teraz należą do grona moich ulubionych ❤ Przepis jest wypróbowany przeze mnie kilkakrotnie i ...

Każdy kolejny rok przynosi wiele zmian w różnych dziedzinach życia, to czas modyfikacji pomysłów, wyznaczania nowych celów i realizowania marzeń.. Nowe trendy dotyczą nie tylko odzieży, architektury, stylu życia, ale także… jedzenia i gastronomii. Rok ...

Mus czekoladowy i ogólnie czekolada to zdecydowanie jeden z najbardziej uniwersalnych deserów. Szybki w przygotowaniu i smakuje większości osób. Znam dosłownie parę osób, które nie lubią czekolady. Reszta za nią wprost przepada. Sama stworzyłam j...

Ostatnio było parę przepisów na pieczone słodkości, więc teraz dla odmiany coś bez pieczenia i do tego dosłownie z 3 składników. Będzie błyskawicznie, smacznie i oczywiście zdrowo. Coś w sam raz na szybką i lekką przekąskę w pracy lub dla dzieci ...

Prosta sałatka z pieczonym burakiem, soczystą piersią z kurczaka i fetą oraz płatkami migdałów. Całość polana sosem balsamico, który idealnie komponuje się ze słodyczą buraka i słoną fetą. Do tego tylko wystarczą już migdały w płatkach, by całość stała...

Sezamowa kasza jaglana ** z gruszką, tahini, sezamem i jagodami goji** na mleku sezamowymWczoraj zrobiłam sobie totalny chill out. Nie potrafiłam oczywiście wysiedzieć w domu, więc pojechałam do Katowic na zakupy. To przynajmniej zawsze pomaga mi...

A może by tak przygotować zdrowe ciasteczka na noc sylwestrową? ;)Ja długo się nie zastanawiałam i szybko upiekłam pyszne ciasteczka z nerkowcami i daktylami!Składniki:4 łyżki kaszy kuskus3/4 szklanki płatków jaglanychmały bananjajko20g cukru waniliowe...

Zdrowo i kolorowo!Taki powinien być każdy obiad, bo jak wszyscy wiemy to przecież jemy oczami! :)Makaron wzbogacony o młody jęczmień i warzywa, a to wszystko w pysznym sosie!Składniki:150g makaronu z młodym jęczmieniem240g kukurydzybrokułczerwona papry...

Skład (na 1 porcję)2 jajkagarść świeżego szpinaku1/2 suszonej papryczki chilliszczypta soli1 łyżka oliwy z oliwekWykonanie:Na patelni podgrzewamy oliwę wraz z pokruszoną papryczką chilli. Wrzucamy szpinak, dodajemy sól i smażymy co chwilę mieszając prz...

Wśród wielu eksperymentów w mojej kuchni są też przepisy czerpiące inspirację z klasyki, sprzed lat. Z rozrzewnieniem wspominam surówki, które przygotowywała moja babcia. Surówki ze świeżej czy kiszonej kapusty były bardzo częstym gościem na serwowanyc...

Kolejny sezonowy przepis.Tym razem padło na botwinkę czylizupę-barszczyk z botwinki z dodatkiemugotowanego jaja i koperku. Pycha!Składniki dla 2 osób:1 pęczek botwinki750 ml bulionu warzywnego1 łyżeczka octu winnego2 łyżeczki cukru2 łyżki kwaśnej śmiet...

Woda kokosowa była jakiś czas temu niezwykle modna. Nas nie zachwyciła, bo jest mdła i da się ją wypić tylko naprawdę mocno schłodzoną, ale jest podobno bardzo zdrowa, więc warto poszukać sposobów na jej przemycanie. I oto jest - lody. Zmrożona woda ko...

Składniki: 2 średnie cukinie,3 małe pomidory malinowe,250g mięsa wołowego mielonego,1 cebula,6 pieczarek, 1 łyżka pasty chili1 duże jajko 1 łyżka oliwy z oliwekSól, pieprz, czosnek granulowany, oliwa truflowaPrzygotowanie: Cukinię myjemy i kroimy wzdłu...

Kolejne ciasto z serii łatwe i szybkie, tym razem dla miłośników małej czarnej:)przepis autorskiskładniki na ciasto:2 szkl mąki1 szkl. cukru2/3 szkl. oleju (165 ml) 400g konfitury wiśniowej (można zamienić na dżem ale dobrej jakości)1 cukier wani...