Przepis na schab po sztygarsku

To bardzo proste, świeże w smaku i w sumie szybkie danie, niewymagające wielu składników.Składniki:0,5 kg schabu wieprzowego, pokrojonego w ok. 0,5 cm plastry7-8 dużych szalotek1-2 ząbki czosnkukilka liści świeżejbazylii0,5 łyżeczki skórki ...

Składniki na roladkiMąkaSól i pieprz5 plastrów schabu5 łyżeczek serka mascarponeOpcjonalnie suszony czosnekOpcjonalnie papryka słodka1 słoik suszonych pomidorówSkładniki na sos1 płaska łyżka majeranku1 średnia cebula2 małe marchewki1/3 łyżeczki suszone...

Uwielbiam ziołowe akcenty i przede wszystkim maślany smak. To danie idealnie wpasowuje się w letnie klimaty, dzięki zawinięciu w plaster schabu jednego z głównych przedstawicieli lata- fasolce szparagowej.Potrzebujemy:6 plastrów schabumusztarda6 długic...

Na piknik hejże-ho! Kanapki z grillowanym schabem sprawdzają się w piknikowej scenerii wyśmienicie! Pogoda dopisuje, słoneczko przyświeca, temperatura iście letnia, ryzyko deszczu minimalne. Zachciało więc nam się z Panem Mężem wybrać na piknik.Koc - s...

Lubicie dania, które robią się w same, w jednym garnku, i nie trzeba ich pilnować? Jeśli lubicie, to mam dziś propozycję na taki właśnie obiad. Potrawka, którą przygotowałam na patelni - z kawałków mięsa, surowych kiełbasek, wędzonego boczku, cebuli i ...

Wspaniałe danie (owszem WSPANIAŁE!). Na niedzielny obiad, na święta lub na zwykły dzień. Do serwowania na gorąco, na obiad, lub na zimno jako genialna wędlina do chleba. Prze-pysz-na! Rolada ze schabu ze śródziemnomorskim farszem: 1-1,2 kg schabu jak n...

Wigilia zbliża się wielkimi krokami. Jeśli macie w rodzinie osoby uczulone na mleko krowie to nie obawiajcie się. Większość świątecznych potraw można zrobić bez mleka. Wszystkie podane przeze mnie potrawy mogą bez problemu jeść mamy karmiące piersią. N...

Delikatne, rozpływające się w ustach bitki wieprzowe w aksamitnym sosie śmietanowo-kurkowym to niezwykłe danie, które idealnie sprawdź się jako codzienny, przepyszny posiłek, ale również wykwintny niedzielny lub nawet świąteczny obiad. Sos kurkowy wyś...

Po prostu smaczna domowa wędlinka :) Najlepsza jaką do tej pory robiłam z szynkowara. Po prostu pycha !Składniki na jeden szynkowar i na 1 kg schabu - ja robiłam z wększej połowy czyli miałam około 0,600 gr schabuZalewa:1,5 litra wody2 łyżki soli peklo...

Najlepsze wędzonki to przygotowane w zaciszu domowego ogniska, które możemy przygotować sami. Nie wymaga zbyt wielkiego wysiłku zaś efekt wspaniały. Żeberka są przepyszne na zimno idealnie podkreślą smak zupy, bigosu, fasolki po bretońsku c...

Potem wyśnimy sen kolorowy, sen malowany Z twarzą wtuloną w kotlet schabowy, panierowany. My pełni wiary choć łeb nam ciąży, ciąży jak ołów, Że żadna siła nas nie pogrąży, orłów, sokołów! W. Gołas, W Polskę idziemy. Przez wielu uważany za tradycyjną po...

Pyszny schab faszerowany mięsem mielonym z ostrą papryczką. Domowa wędlina nie ma sobie równych. Przygotowałam wędlinę w szynkowarze Singieli takie tu są podane proporcje, w przypadku użycia innej praski dostosujcie sobie gramatury do swoich urzą...

W drugiej odsłonie Intergalaktycznego Gotowania umówiłyśmy się z koleżankami, że w weekend będziemy piekły mięso. Wspólnym mianownikiem miały być dwie użyte przyprawy: miód i cynamon, bo zbliżają się święta i chyba powoli tęsknimy za wspaniałymi zapach...

Długo przymierzałam się do powtórki diety przyspieszającej metabolizm. Efekty diety utrzymywały się przez prawie cały rok, ale po świątecznych rozkoszach stołu czuliśmy się z mężem ociężali, a waga bardzo powoli wracała do "normalności". Postanowiłam t...

Boczek A'la Panchetta-to kolejna wędlina suszona która przygotowałam,był już schab(przepis na niego znajdziecieTUTAJ),Robiłam również karczek(przepis znajdziecieTUTAJ)Wszystkie wyszły naprawdę rewelacyjne.....polecam gorącoPłat boczku...

Po pracowitym weekendzie czas na poniedziałkowy obiad. Zdecydowanie taki obiad powinien być prosty w przygotowaniu, ale nie musi być to makaron z sosem ze słoika czy kupne pierogi. Poniedziałkowy obiad może być smakowity i dość wykwintny. Choć dalej ba...