Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Kiedy jeszcze temperatura na zewnątrz wynosi ponad 20*C można pokusić się o weekendowy obiad w ogrodzie. Szybki w przygotowaniu pstrąg, ląduje na grilla w towarzystwie cukinii faszerowanej kozim serem.Jedyna szansa, aby cieszyć się ostatnimi, ciepłymi ...

Roladki schabowe z pastą koperkową na bazie cieciorkiSkładniki (16 roladek):ok. 1,5 kg kawałek schabu2 puszki cieciorki (800g)ząbek czosnkusłoik zielonych pomidorów z zalewy lub kiszona kapusta2 pęczki koperkuo...

Przepis na pysznego kurczaka w curry. Można go podać z ryżem, makaronem, ziemniakami jak kto chce. Smacznego! Ten przepis jak i inne można znaleźć w menu głównym! Kurczak w curryKurcza w curry w tym przypadku podany został z ryżem. Składniki:&nbs...

Największym naleśnikarzem w Naszym domu jest mój syn i pora się przyznać, że uczeń przerósł mistrza. W mojej głowie urodził się pomysł na dyniowe ciasto naleśnikowe i po kilku nie trafionych testach powstała mieszanka dyniowa z której wypiekały się pię...

Tortilla de patatas, czyli zaczynamyod klasyki.Tortilla, ta pierwsza i najbardziej znana to właśnie tortilla de patatas, czyli ziemniaki i cebula zapiekane w jajku. Tak po prostu. Trzy składniki, a taki cud. Ktoś powie, że przesadzam, być może, c...

Odkąd sięgam pamięcią, każde święta na Sycylii , czy to mniejsze, czy to większe, były okraszone pizzą," impanatą "i suto zakrapiane lokalnym winem prosto z drewnianej beczki.Nie będę tutaj wylewna, ale z ręką na sercu mogę stwierdzić, że najlepszą tak...

Drobiowe mięso nigdy się nie nudzi pod warunkiem że zostaje nadziane różnymi farszami, tym razem z dodatkiem delikatnego kalafiora i aromatycznymi ziołami, jakimi dostałam od firmy Rafexto propozycja na obiad zarówno ten codzienny jak i nie...

Przepyszna sałatka w zalewie pomidorowej, zamknięta w słoiku która, w zimie przypomni swym smakiem oraz aromatem letnie dni. SKŁADNIKI1 kg małych ogórków700 g cebuli200 g koncentratu pomidorowego1/2 szklanka cukru1/2 szklanka octu1/4 szklanki ole...

Uwielbiam polędwiczkę wieprzową, staram się przyrządzać na wiele sposobów zawsze jest genialna w smaku, delikatna rozpływająca się w ustach. Do przygotowania polędwiczki wykorzystałam trzy obróbki termiczne: smażenie, gotowanie na parze i wędzen...

w ziołach i z soczewicąMam dzisiaj dla Was bardzo prosty i bardzo pyszny przepis. Uwielbiam chyba wszystkie dania z dynią i dlatego bardzo często gości w naszym menu. Moim ostatnim odkryciem jest pieczona dynia z dużą ilością ziół, grzybami i brązową s...

Witam serdeczniePropozycja na pyszne pieczone pierogi z kapustą i pieczarkami, idealnie nadają się do podania podczas świąt Bożego Narodzenia ale i nie tylko, rewelacyjnie smakują z czerwonym barszczem. Polecam wypróbować przepis. Będziemy potrzebować...

Szałowe danie dla miłośników pasztetów fot. D.SzymborskaPowiem tak, to takie danie, które na wszystkich zrobi ogromne wrażenie. Pomysłodawczynią tego dania jest Szef Agata Wojda, a jak się to przygotować to uczyłam się na warsztatach przygotowanych prz...

Chleb pszenny na zakwasie fot. Moja Książka KucharskaChleb pszenny na zakwasie codziennyPrzepis na tradycyjny, domowy chleb PolskiTen tradycyjny chleb polski, wypieczony z mąki pszennej na zakwasie żytnim, charakteryzuje się niezwykle chrupiącą skórką ...

Już dość dawno temu otrzymałam egzemplarz recenzencki tej książki, niestety wiele zobowiązań i wypadków uniemożliwiło mi jej gruntowną lekturę w oparciu o którą mogłabym napisać rzetelną recenzję. Dziś nastał ten dzień, w którym wreszcie jestem w stani...

Pałki z kurczaka w cebuli to pomysł na prosty i smaczny obiad dla całej rodziny. Najlepsze z ziemniaczkami i np. surówką z kapusty pekińskiej. Całość dodatkowo zyska, jeśli na wywarze z pieczenia przygotujemy pyszny i aromatyczny sos. Polecam! 6 ...

Klasyczny, gęsty sos pomidorowy.   Czas wykonania: 30 min   Ilość porcji: 2 pizze średniej wielkości Składniki: 500 g pomidorów (3-4 sztuki) 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżki przecieru pomidorowego 2 łyżki oliwy 1 łyżeczkę soli ½ łyżeczki pieprzu 1 łyże...