Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Śledzie nie muszą być zwykłe i nudne z cebulą. Mogą być wykwintne, kolorowe, aromatyczne i smaczne. Warto próbować nowych rozwiązań kulinarnych, nowych smaków, nowych przypraw, dodatków. A na te "super śledzie" najlepszy jest czas świąteczny, bo wtedy ...

10 Marzec 2015Witam dzisiaj polecam roladki, na szybko, w innym wydaniu. Można podawać z ryżem, ale ja serwuje z makaronem.WŁOSKIE ROLADKI W POMIDORACH.Porcja dla 4 osób - ja robiłam z pół porcjiSKŁADNIKI;8 kotletów wieprzowych2 łyżki Pesto zielo...

Przepis autorski (mój).Pewnie wiele z Was lubi placki ziemniaczane, a ja dodatkowo uwielbiam je urozmaicać.Często robię nadziewane mięsem (klik), a tym chcę zaprezentować wersję z grzybami, która także jest uwielbiana w moim domu.Placki doprawiłam zioł...

Sery kozie stają się coraz popularniejsze, jednak nadal są stosunkowo rzadko wykorzystywane w polskiej kuchni. To zupełnie zrozumiałe – raczej nie znamy ich od dzieciństwa, jak klasyczne twarogi czy sery żółte. Warto jednak się z nimi zaprzyjaźnić i st...

Wokół nas piękna zielona trawa pełna wiosennych kwiatów i ziół. Warto więc wybrać się na rodzinny piknik. Jako przekąskę proponuję pyszne drożdżowe bułeczki z farszem z młodej kapusty i pieczarek. Zapewniam, że każdemu będą smakować.SKŁADNI...

To świetny dodatek do kanapek (szczególnie z serami) lub sałatek. Robi się praktycznie samo :).Składniki:1 bakłażan2 burakikilka łyżek oliwy lub olejusól, pieprz, zioła prowansalskie (lub inne ulubione przyprawy)Nagrzej piekarnik do 180°C. Pokrój bakła...

Na pierogi z kapustą i grzybami jest wiele przepisów. Każdy umie je robić i każdemu wychodzą w smaku inne.Ja, po wielu próbach już wiem jakie smakują mi najbardziej.Z tej porcji wychodzi ok. 100 pierogówfarsz:2 kg. kiszonej kapusty1 kg. cebuli3 szkl. s...

Uwielbiam zupy z soczewicy i zawsze świetnie się po nich czuję. Warunek: gotowanie w odkrytym garnku i dodatek orientalnych przypraw i majeranku. Solenie - zawsze na końcu gotowania. Dzięki temu, że czerwona soczewica się rozpada podczas gotowania, nie...

Na wiosnę i nie tylko, by poczuć się zdrowiej, lżej, w ramach oczyszczania. W naszym domu ten wegetariański pasztet gościł przed świętami, w trakcie i po świętach. Trzy razy z rzędu chyba już świadczy o jego pyszności. Polecam jeść zamiast chleba, sam ...

Ciecierzyca ujmuje mnie tym, że w zależności od przypraw i dodatków można ją jeść na słodko jak i wytrawnie i obu wersjach jest pyszna. Pieczona, chrupiąca cieciorka jest świetną, zdrowa przekąską. Zamiast zajadać się chipsami i paluszkami warto choć r...

Sałatka pojawiła się u mojej koleżanki na małym spotkaniu i od razu mi się spodobała :)SKŁADNIKI:250 g tortellini z szynką60 g rukoli140 g pomidorów suszonych w paskach z ziołamigarść ziaren słonecznikasól, pieprzPRZYGOTOWANIE:Tortellini gotujemy zgodn...

Grillować będziemy więc każdy myśli, kaszankę, mięso, kiełbaski kupujemy i z ketchupem, sosami sobie zjemy! Ja jednak wolę warzywa grillować na różne sposoby je smakować. Kolorowe warzywa ziołami tajskimi i toskańskimi doprawiłam, delikatnie posoliłam,...

Oto moja propozycja na lato na talerzu, dla wszystkich tych, którzy już tęsknią za wakacjami. To także dowód na to, że warto robić zapasy latem. Zamrożony szpinak z działki teściowej, słoik pełen pomidorów i voilà! Makaronowe muszle ze szpinaki...

Już Wam wspominałam, że uwielbiam polędwiczki z piersi kurczaka, ponieważ po przyrządzeniu są bardziej miękkie i soczyste niż sama pierś.Tym razem postanowiłam przygotować je używając opiekacza i to był doskonały pomysł!Mięso było gotowe w kilka ...

Błyskawiczny i pyszny do przygotowania mój ulubiony krem z pomidorów z mascarpone i prażonymi migdałami. Przygotowanie tej zupy to chwila możemy wykorzystać pyszne i aromatyczne, najlepsze teraz pomidory, a możemy użyć dobrej past...

Przepyszna "pizza" w wersji fit - spód z kalafiora bardzo fajnie się sprawdził - danie wyszło super lekkie, super smaczne i dietetyczne oczywiście :) Dodatki możecie modyfikować - ja wrzuciłam szparagi - bo sezon już trwa! - moją ukochaną cukinię...