Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Sezon dyniowy w pełni więc trzeba wymyślać różne dania żeby wykorzystać te jesienne dobrodziejstwa. Oczywiście króluje zupa dyniowa według tego i tego przepisu, ale oprócz zupy bardzo często przyrządzam dynię zapiekaną z ziołami, a ostatnio robiłam też...

Prosta, pyszna i lekka sałatka z pomidorów, jajek przepiórczych i koziego sera idealnie odnajdzie się na świątecznym stole. Kolorowe pomidory kupicie w markecie (Tesco, Leclerc, Carrefour). Kuleczki koziego sera marynowane w oliwie kupicie gotowe...

Jesień czaruje nas pięknymi i pełnymi barwami brązami, czerwienią, zielenią, pomarańczem. Czaruje barami, ale też zapachami i smakami. Dlatego też dzisiejsza propozycja będzie bardzo jesienna. Makaron z pieczoną dynią pachnąca ziołami i czosnki...

Letnią edycję akcji "Danie pachnące ziołami" poprowadziłam na Mikserze Kulinarnym i Durszlaku. Napłynęło odpowiednio 30 i 72 przepisy, z czego zaakceptowałam 28 i 57.Przepisy miały dotyczyć zup, dań głównych oraz sałatek i surówek. W każdym z przepisów...

Cukinia jest uniwersalnym warzywem, które można przygotować na wiele sposobów (nawet na słodko :)). Często z braku pomysłu na dodatek obiadowy wykorzystuję właśnie cukinię i przygotowuję ją na patelni, zazwyczaj w bardzo lekkim i świeżym wydaniu. Do pr...

Quinoa- komosa ryżowa, nazywana ‘matką zbóż’. Pochodzi z Ameryki Południowej, dlatego też nazywana jest ‘złotym ziarnem Inków’, czy też ‘peruwiańskim ryżem’.Dlaczego tyle się ostatnio o niej mówi? A, no dlatego, że ma wspaniałe wręcz właściwości odżywc...

Przepis w sam raz na obiad we dwoje ;) Moja propozycja - rolada z piersi kurczaka z ananasem i orzeszkami Pini i sałatką z komosy ryżowej, którą można podawać na ciepło i na zimno. Smaki świetnie się uzupełniają. Moja inwencja twórcza :)Składniki: ...

Lubię kulinarne wyzwania, więc z radością podjęłam wyzwanie Ramy smaż jak szef kuchni " 1000 pomysłów na..."Bardzo spodobał mi się sam pomysł: dostaję kilka różnych produktów, i z udziałem tego wszystkiego mam stworzyć pyszne danie. Więc mam: Ram...

U mojej mamy w domu tradycją były kotlety rybne w piątek. Tata za nimi przepadał, ale to samo danie co tydzień z czasem może się znudzić. Dlatego też, te zwykłe rybno-jajeczne kotleciki wkrótce zaczęły ewoluować w nowsze, coraz bardziej urozmaicone sma...

Danie bardzo sprytne, bo w jednym naczyniu upieczemy sztukę mięsa na obiad jak i dodatek skrobiowy, już nawet surówka nie jest potrzebna, bo wśród warzyw mamy marcheweczki, papryki i cebulkę. Obiad gotowy w godzinę od pokrojenia składników i posypania ...

Bardzo lubię fasolkę szparagową i najczęściej jem ją bez żadnych dodatków, jedynie posolona i skropioną jakimś smacznym olejem. Nie zawsze mam ochotę na aż tak prostą kuchnię, wiec czasami urozmaicam sobie to danie.Składniki:♥ kilogram fasolki szparago...

Kulebiak z kapusta i grzybamiZamiast pasztecików, kapusty z grochem, czy krokietów zrobiłam w tym roku na wigilię kulebiaka. Wykorzystałam przepis ze strony gani.Ciasto wyszło idealne a kulebiaki naprawdę bardzo smaczne.Składniki:Ciasto:...

Składnikiciasto francuskie, 1 opakfilet z kurczaka, 500gmarchewka, 2 średnie sztbrokuł, 200gcebula, 1 średnia szt por, 1/2 małej sztser żółty, 3-4 plastryprzyprawa do gyrosa, 1 opakvegeta, 1 łyżeczkaolej, do smażeniajajko, 1 sztzioła prowansalski...

18 czerwca 2015r.po raz kolejny miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach promujących certyfikowaną wieprzowinę ze znakiem QAFP. Tym razem warsztaty odbyły się w ogrodzie Villi Foksal w Warszawie. Tematem przewodnim był grill - 30 minut...

Przepisów na gołąbki jest tyle, ile domów w których się je przygotowuje. W liście kapusty zawija się farsz mięsny, grzybowy, ziemniaczany itd. Moja mama robi tradycyjne z farszem z mięsa i ryżu, ale z dużą ilością mięsa, teściowa dodaje więcej ryżu lub...

Jesienią i zimą mało czasu spedzamy na dworze. Dni są pochmurne i krótkie. Często brakuje nam słońca. Większość z nas ma gorsze samopoczucie, niższą odporność i większą podatność na infekcje. Wspomagamy sie suplementami i ulegamy reklamom różych ...