Makaron z kurczakiem w sosie z pesto, z zielonym pieprzem i papryczką chili

Sio-smutki

Lubię kulinarne wyzwania, więc z radością podjęłam wyzwanie Ramy smaż jak szef kuchni " 1000 pomysłów na..." Bardzo spodobał mi się sam pomysł: dostaję kilka różnych produktów, i z udziałem tego wszystkiego mam stworzyć pyszne danie. Więc mam: Ramę, zielony pieprz, pesto z rukoli i makaron z atramentem z kałamarnicy. Postawiłam na prostotę i dodawszy kilka składników przygotowałam pyszny, aksamitny sos pachnący ziołami i czosnkiem, na bazie śmietanki, z kurczakiem; pikanterii dodał zielony pieprz i papryczka chili. A całość, już z makaronem i serem, smakuje po prostu wybornie.

Składniki:
ok. 400 g. fileta z piersi kurczaka
Rama smaż jak szef kuchni - 3 łyżki
1 niewielka cebula
1 duży ząbek czosnku
1 łyżka pesto z rukoli
1 płaska łyżeczka kurkumy
3/4 szklanki słodkiej śmietanki 30%
2-3 łyżeczki zielonego pieprzu w zalewie
1 łyżeczka drobno posiekanej czerwonej papryczki chili (bez pestek)
makaron wstążki, u mnie czarny makaron z atramentem z kałamarnicy
sól, pieprz do smaku
Dodatkowo:
posiekana natka pietruszki
twardy ser typu parmezan
Przygotowanie:
Mięso kroję na niewielkie kawałki, oprószam solą i pieprzem. Cebulę siekam w drobną kostkę, czosnek przepuszczam przez praskę. Na patelni rozgrzewam Ramę smaż jak szef kuchni, wrzucam posiekaną cebulę i smażę mieszając do jej zeszklenia. Dokładam czosnek i smażę razem 30 sekund. Następnie dokładam mięso i mieszając smażę ok. 5 minut; kurczak nie powinien się zbytnio przyrumienić. Dokładam pesto z rukoli oraz dolewam śmietankę, dodaję również kurkumę. Mieszam wszystko dokładnie, wstępnie doprawiam sos do smaku solą i pieprzem. Przykrywam patelnię i na małym ogniu duszę do 10 minut. Na koniec dorzucam pieprz odsączony z zalewy oraz drobno posiekaną papryczkę, podgrzewam razem, doprawiam ostatecznie do smaku.
W międzyczasie gotuję makaron zgodnie z przepisem na opakowaniu (w osolonej wodzie). Ugotowany makaron przerzucam na patelnię z kurczakiem, mieszam, wykładam na talerze. Każdą porcję posypuję posiekaną natką pietruszki oraz wykładam kilka cieniutkich plasterków sera.

Sio-smutki29 lis 16

Co na obiad, Drób, Makarony

502 przepisów

Polecane przepisy

Makaron spaghetti z krewetkami i papryczką chili

Makaron spaghetti z krewetkami i papryczką chili to wykwintne danie pod wieloma względami. Krewetki zaliczane są do afrodyzjaków, także samym daniem możemy skraść czyjeś serce. Ponadto wykorzystywanie papryczki chili w kuchni to rzadkość ze względu [.....

Kulinarny Blog – wiesz jak gotować!

Makarony, Sałatka z makaronem, Makaron z krewetkami, Dania z makaronem, Sałatki z makaronem, Owoce morza, Krewetki, Krewetki w cieście, Zapiekanka z makaronem, Przepis na krewetki z makaronem, Krewetki z grilla, Krewetki przepis, Krewetki z czosnkiem, Krewetki z makaronem, Krewetki smażone, Makaron z krewetkami przepis, Przepis na makaron z krewetkami, Spaghetti z krewetkami, Dania z krewetek, Jak przygotować krewetki, Jak przyrządzić krewetki, Jak zrobić krewetki, Krewetki w sosie, Krewetki w sosie pomidorowym, Krewetki w tempurze, Krewetki z makaronem przepis, Krewetki z ryżem, Krewetki z warzywami, Makaron gryczany, Makaron z krewetkami i czosnkiem, Makaron z krewetkami w sosie, Makaron z krewetkami w sosie śmietanowym, Potrawy z krewetek, Przepis na krewetki koktajlowe, Przepis na krewetki z patelni, Sos do krewetek, Jak przyrządzić krewetki mrożone, Krewetki koktajlowe przepis, Krewetki na maśle, Krewetki tygrysie przepis, Krewetki w panierce, Krewetki z patelni, Makaron sojowy, Makaron z krewetkami i cukinią, Makaron z krewetkami koktajlowymi, Smażone krewetki, Czarny makaron z krewetkami, Krewetki jak przyrządzić, Krewetki koktajlowe, Krewetki makaron, Krewetki w sosie śmietanowym, Krewetki w winie, Krewetki z czosnkiem i makaronem, Krewetki z makaronem w sosie, Krewetki ze szpinakiem, Makaron krewetki, Makaron z krewetkami i pomidorami, Makaron z krewetkami i szpinakiem, Makaron z krewetkami w sosie pomidorowym, Paella z krewetkami, Prosty przepis na krewetki, Przepis na krewetki smażone, Przepis na krewetki tygrysie, Przepis na krewetki w sosie, Przygotowanie krewetek, Sos do krewetek przepis, Tagliatelle z krewetkami, Danie z krewetkami i makaronem, Jak smazyc krewetki, Krewetki gotowane przepis, Krewetki królewskie przepis, Krewetki mrożone, Krewetki z czosnkiem przepis, Makaron z owocami morza, Owoce morza z makaronem, Pomysł na krewetki, Potrawy z krewetek mrożonych, Przepis na krewetki królewskie, Przepisy z krewetkami, Sałatka z owoców, Sosy do krewetek, Jak przygotować krewetki mrożone, Krewetki mrożone przepis, Przepis krewetki, Przepis na spaghetti z krewetkami, Sałatka z krewetkami i makaronem, Sałatka z owocami morza, Spaghetti z owocami morza, Krewetki na patelni, Makaron spaghetti z krewetkami i papryczką chili, Makaron z owocami morza przepis, Marynata do krewetek, Owoce morza przepis, Przepis na makaron z owocami morza, Przepis na owoce morza, Przepisy na krewetki mrożone, Spaghetti z owocami morza przepis, Szybki makaron z owocami morza

Spaghetti z zielonym pietruszkowym pesto z krewetkami

W kwietniu zaraz po świętach Wielkanocnych przypadł mi w udziale niezwykły zaszczyt. Zostałem zaproszony na organizowaną przez Think Tank sesję wyjazdową na temat przyszłości świata. Mieliśmy zastanawiać się o tym jak świat będzie wyglądał za 100 lat. ...

Prymitywna Kuchnia

Kolacja, Obiad, Szybkie dania, Dania włoskie, Makarony, Owoce morza, Spaghetti, Zielone pesto, Krewetki, Krewetki tygrysie, Makaron z krewetkami, Makaron z owocami morza, Spaghetti z krewetkami, Spaghetti z pesto, Spaghetti z zielonym pesto

Makaron z kurczakiem, pieczarkami i zielonym groszkiem

Makaron z kurczakiem, pieczarkami i zielonym groszkiem to szybki wczorajszy obiad. Do tradycyjnego zestawu makaronu, kurczaka i pieczarek dodałam zielony groszek, by ożywić kolorystykę dania. Udało się, wszystkim smakowało połączenie makaronu i z...

Magiczny Garnek

Dania główne, Makarony, ryże, kasze, Danie jednogarnkowe, Kurczak i groszek, Makaron z groszkiem, Makaron z zielonym groszkiem, Zielony groszek z kurczakiem

Makaron z pesto z rukoli z kurczakiem i szparagami

Dzisiejsza propozycja to efekt mojego kulinarnego, niedzielnego lenistwa. Chciałam, żeby obiad był piękny i pyszny, ale nie miałam ochoty na długie gotowanie. I tak oto powstał ten makaron z grillowaną piersią kurczaka, zielonymi szparagami i p...

Kucharenka.pl

Kurczak, Makaron, Makarony, Pesto, Pesto z rukoli, Szparagi, Rukola

Spaghetti z zielonym pesto

Kuchnia włoska? Szybki obiad? Proszę bardzo szybki przepis na spaghetti z zielonym pesto. Przygotowując ten obiad, bo naszym całym domu rozniesie się aromat świeżej bazylii i czosnku :) Możecie przygotować większą ilość pesto z bazylii [...] Pos...

Kulinarny Blog – wiesz jak gotować!

Obiad, Makarony, Szybki obiad, Czosnek, Makaron, Bazylia, Kuchnia włoska, Makaron z pesto, Makaron z sosem, Jak zrobić pesto, Orzeszki piniowe, Pesto z bazylii, Jak przygotować pesto, Jak zrobić pesto z bazylii, Dobry makaron, Spaghetti z zielonym pesto

Makaron z kurczakiem w sosie z suszonych pomidorów

Post Makaron z kurczakiem w sosie z suszonych pomidorów pochodzi z bloga Poezja smaku.

Poezja smaku

Rodzinny obiad, Włoskie: pizza, makarony i inne, Przepisy na dania z kurczaka, Kurczak, Makaron, Suszone pomidory, Bazylia

Kokardki w pesto z mascarpone

Oto moja kolejna wersja pesto, zainspirowana tym przepisem. Świetnie smakuje w zarówno w wersji z kurczakiem lub rybą, jak i wegetariańskiej. Poza przepisem poniżej, polecam też inne pomysły na pesto: Pesto z rukoli i nerkowców Makaron z pesto słoneczn...

W Krainie Smaku

Dania z drobiem, Dania wegetariańskie, Ryby i owoce morza

Makaron z kurczakiem w sosie paprykowo-pomidorowym

Makaron z kurczakiem w sosie paprykowo-pomidorowymPychotka! Proste, szybkie i pikantne danie na obiad lub kolację. Jeśli lubicie paprykę to koniecznie musicie spróbować. Porcja dla 4 osób.Składniki:250g - 500g podudzi z kurczka ( w zależności od upodob...

Moniowe przysmaki

Podpowiedzi wyszukiwań

śledzie na czerwonej kapuście