Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Kiedy nieco ponad rok temu przeprowadziłam się do Francji, stwierdziłam, że pora przeczytać trylogię Sienkiewicza. Tak trochę jak Ci emigranci na obczyźnie, dla których pisane były owe trzy powieści, dla...

Wczoraj była komosa zanurzona w pieczonych jabłkach a dziś też jest z jabłkami ale w formie płynnej. Komosę ugotowałem w dobrej jakości cydrze z dodatkiem korzennych przypraw i dodałem jako elementu słodkiego zeszłorocznej konfitury truskawkowej, która...

Coraz bardziej popularne ciasta z dodatkiem warzyw robią furorę!Są słodkie, a przy okazji bardzo zdrowe!Ja najbardziej lubię wykorzystywać buraka do pieczenia ciast. Jest słodki i nadaje bardzo intensywny kolor :) A przy okazji to przykład recyklingu w...

Skład.30 dag mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia20 dag masła lub margaryny15 dag cukrucukier waniliowy5 jaj100ml mleka1 1/2 szklanki pokrojonego w kawałki rabarbaru200g chałwy waniliowejplus: 1/2 szklanki mąki pszennej, 5 łyżek cukru pudru, 60 gram sch...

Wszystko co kocham. Powtórka z rozrywki.Śmietanowe, delikatne, ale aromatyczne i letnie. Coroczny hit sezonu.Dla 2 osób2 młode małe cukinie200 g świeżego łososiapęczek koperku150 ml śmietany 30% / można użyć serka mascarpone1 ząbek czosnku1 szalotkaoli...

Śnieg przyprószył już wierzchołki gór i przywiódł ze sobą otulającą ciszę. Drzewa i pozostałe po lecie baldachy litworów pokryły się szronem, tworząc wielowymiarową, ulotną koronkę. W niedzielę obudziła mnie różowa łuna nad szczytami - owinięta grubym,...

Dzisiaj przedstawiam Wam kolejny przepis na czekoladki wymyślony w sumie przez przypadek:)Chyba nie znam osoby, która nie lubi lekko słonawego masła orzechowego. W połączeniu z lekko kwaskowatym dżemem porzeczkowym oraz mleczną czekoladą powstaje deser...

Rydze należą do najszlachetniejszych grzybów zaraz po borowikach. Ale ja stawiam je na pierwszym miejscu. Co roku nie mogę się doczekać aż się pojawią i zagoszczą u mnie na stole. Dziś będzie jajecznica z rydzami.Jajecznica z rydzamiSkładniki:- 2...

Lody, lody dla ochłody! Najlepiej przyrządzone samodzielnie w formie owocowego sorbetu jak w prostym przepisie na lody z ananasa i mango lub w najbardziej rozpustnym kremowym miksie: czekolada, kokos, banan. Pierwsza faza przygotowania lodów jest banal...

W długie jesienne wieczory nie może zabraknąć czegoś pysznego do chrupania, może maślane ciasteczka z kruszonką ? ;)Przepis:200 g mąki130 g masła70 g cukru1 żółtkokruszonka : 150 g mąki, 70 g masła, 80 g cukrudodatkowo 1 żółtko do posmarowaniaZ podanyc...

Kto z Was kocha jesień? Ja niestety nie Silny wiatr, deszcze, spadająca temperatura potrafią mi przyćmić uroki tej pory roku. Gdy któregoś dnia znowu wróciłam do domu przemoczona, postanowiłam sobie tę jesień troszkę osłodzić moim tamtorocznym...

Na facebookuwspominałam ostatnio, że ze względów zdrowotnych przez jakiś czas towarzyszyć mi będzie dieta lekkostrawna. I choć od zawsze odżywiałam się raczej lekko i zdrowo, konieczne były modyfikacje mojego dotychczasowego jadłospisu. Na jakiś ...

Moim uzależnieniem stała się ostatnio czekolada. Przez długi czas przyjmowałam ją nieprzetworzoną w ilościach nieograniczonych (zmęczony mózg uparcie dopominał się glukozy w czystej postaci), czasem udało mi się zrobić z jej udziałem coś bardziej ambit...

Na obrazku jajko w sosie tatarskim, do którego użyto dietetycznego majonezu zrobionego z jogurtu i twaroguNaprawdę da się zrobić baaardzo przyzwoity majonez, nie używając ani grama oleju. Smakuje nieźle i znakomicie zastępuje tradycyjny majonez, natomi...

Przepis mam od Włocha mieszkającego na stałe w Szwecji. Rewelacyjny, bo dostosowany i do polskiego smaku, i możliwościZaliczam ten przepis do hitów, bo robi się prosto, szybko, efekt jest obłędny, koniec, kropka.Składniki na spaghetti svedese, z ...

Gdy zobaczyłam w internecie zdjęcia tego ciasta to się postanowiłam, że muszę je zrobić :) Przepis znalazłam tutaj W domu nie miałam zmielonych migdałów, więc zamiast nich dodałam do biszkoptu mąkę pszenną oraz dżem zmieniłam na porzeczkowy :)Skł...