Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

W pierwszej części w skrócie opisałam najczęściej używane w kuchni podlaskiej składniki. W drugiej części przedstawiłam potrawy powstałe w wyniku

Po zrobieniu masy do tortu urodzinowego dla dwulatka, zostało mi jeszcze pół litra mleka orkiszowego, które postanowiłam wykorzystać do zrobienia budyniu i upieczenia drożdżówek. Nadzienia wyszło mi trochę więcej niż ciasta, ale to co zostało po...

Łosoś troszkę inaczej, bo w postaci krokietów ziemniaczanych. W towarzystwie lekkiej sałatki z roszponki i miętowego majonezu smakował niebiańsko. Łososiowe krokieciki: 1 filet z łososia ok. 220 g, 300 g ziemniaków, 2 dymki, 1 jajko, sól, pieprz, bułka...

Dzień dobry, dawnośmy się nie widzieli :-)Od bloga odpoczęłam, nie znaczy to jednak że odpoczywałam od kuchni, wprost przeciwnie, odpoczywałam w dużej mierze w kuchni właśnie, półki "spiżarki" zapełniają rządki słoików a na moich ulubionych Czytelników...

najprostsza prostota prostoty, a bardziej w słowa ubierając, czasem to tylko dwa składniki, ale czasem to już wystarczająco, czasem nic więcej się nie potrzebuje. tak po prostu. tak naturalnie. tak lekko i pysznie, i śmiesznie oczywiście, choć wydaje s...

Tartinka – to po prostu brzmiąca wytwornie nazwa kanapki z pojedynczą warstwą chleba. Jej angielska nazwa jest prozaicznie nudna – open sandwich. Otwarta w przeciwieństwie do zamkniętej sandwich. Po polsku: sandwicz. Po śląsku: klapsznita. Za pomysłoda...

Każdy, kto zagląda tu od jakiegoś czasu czasu wie pewnie, że bardzo lubię buraki, a najbardziej pieczone. Bo żadne inne nie są tak dobre, tak słodkie i tak buraczane Z żadnych innych nie wychodzą tak dobre sałatki, barszcze, hummusy czy zasmażan...

To najbardziej znany sycylijski smakołyk na słodko. Chrupiąca rurka z nadzieniem z włoskiego serka ricotta, z dodatkami pokruszonych pistacji, czekolady, kandyzowanej skórki z pomarańczy. Chociaż, w takim prawdziwym cannoli, do kremu dodaje się jedynie...

Ciasto marchewkowe z bakaliami i czekoladąDziś przedstawiam Wam przepis na szybkie i smaczne ciasto marchewkowe, idealne na dodatek do popołudniowej kawy czy przekąskę do pracy. Dość długo utrzymuje świeżość.Jak widać ciasto składa się z wielu składnik...

Niedawno jadłam bruschettę w restauracji (przynajmniej tak się nazywała), no cóż ... Dla mnie to była zwykła kanapka z chleba z rozpuszczonym serem i leżącymi poza kanapką pomidorami. Z przeszłości zapamiętałam ją inaczej. Dzisiaj przedstawiam własną w...

Tak, tak...Beata z "Lawendowego domu" tak je właśnie nazwała...:-)Ja uważam, że wcale nie są takie brzydkie...;-) Są za to pyszne i banalnie proste w przygotowaniu...Koniecznie wypróbujcie na nie przepis.Składniki:(na około 15 sztuk)200 g rabarbaru100 ...

Czekoladowy makaron z seremi karmelizowaną brzoskwiniąSkładniki :Lubella makaron czekoladowy mini świderki,4 brzoskwinie,1-2 łyżki cukru,300g serka waniliowego,płatki migdałów do posypania.Przygotowanie :Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją ...

I diety mojej córki ciąg dalszy, na szczęście będziemy już mogły wprowadzać stopniowo inne produkty, smażone, ostrzejsze,choć muszę przyznać, że ta dieta nie jest taka zła :DOd kilku ładnych dni „chodziło” za mną jajko sadzone, takie zwykłe prost...

Składniki (na tortownicę o średnicy 25 cm):kruchy spód:250g mąki1/2 kostki masła1/2 filiżanki cukru1 jajko1 łyżka kwaśnej śmietanymasa serowa:2 jajka3/4 szklanki cukru1 kg twarogu w wiaderku (użyłam twaróg Jana)1 budyń śmietankowy1 łyżeczka proszku do ...

Dzisiaj idę zdjąć szwy. Odliczam minuty, bo bardzo mnie drażnią. A potem? Potem zjem wreszcie coś normalnego. Może nie zapiekankę jak poniżej, ale mam chrapkę na zwykłego pieczonego kurczaka i surówkę z odrobiną tylko oliwy i ziół. Mięso już się marynu...

Takie trufle to cudowny wynalazek: słodkie, pełne wartościowych składników, a w dodatku wystarczy jedna lub dwie, aby zaspokoić apetyt na coś słodkiego, jednocześnie dostarczając czegoś więcej niż tylko cukru i zbędnych kalorii. Nie wymagają pieczenia ...