Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

To taka mała droga na skróty dla tych, co lubią schab nadziewany śliwkami. Roladki z plastrów schabu czy szynki a także z piersi kurczaka goszczą u mnie często, nadziewam je stosownie do sezonu, czasem warzywami, czasem dodaję boczek czy ...

Pyszny, sycący makaron, którego przygotowanie jest banalnie proste i zajmuje nie więcej niż 15 minut. A ta wersja wyjątkowo smaczna, bo zjedzona po całodniowym kajakowaniu. :)Składniki (porcja na 3 osoby):1 por1 cukinia6 suszonych pomidorów4 łyżki ziar...

W dzisiejszych czasach kiedy techniki kulinarne idą do przodu możemy przebierać w kolorowych warzywach i robić z nich piękne i smaczne dania.Chipsy można zrobić ze wszystkiego, z warzyw i owoców czy mięsa. Jako dekorację dania, dodatek lub jego główny ...

Podczas ostatniej wizyty w WaterWine zachwycił mnie smak niezwykłego chłodnika z kiszonych buraków z dodatkiem róży i lawendy. Dzięki fali upałów mam czas na... Artykuł CHŁODNIK POMIDOROWY WIŚNIOWY INSPIROWANY WATERWINE pochodzi z se...

Czasami miewam ogromną ochotę na makaron. Ale jedną z gorszych rzeczy jest dla mnie łączenie go z mięsem. Dodatkowo wszystkie gęste zawiesiste sosy też są raczej dla mnie mało odpowiednie. Chyba, że to carbonara, której nie jadłam chyba z 2 lata, bo wb...

Rewelacyjna na ciepło i zimno. Smak świeżych pomidorów i posiekanej bazylii ,do tego czosnkowe pieczywo. Nie można się oprzeć ;)Składniki1 kg pomidorów1 cebula2 ząbki czosnku8 łyżek oliwy z suszonych pomidorówgarść świeżej bazyliicukiersól ,pieprzzioła...

Sałatka na ciepło, z pieczonych warzyw zamarynowanych w cydrze, z dodatkiem cynamonowych orzechów włoskich. Najbardziej podoba mi się to, że dzięki płynnej marynacie warzywa w czasie pieczenia nie wysychają, nie robią się z nich podeszwy. Świetny dodat...

Dzień dobry,Dziś chciałam Was uraczyć kolejnym prowansalskim przepisem. Jest naprawdę świetny.Niezależnie czy wśród Waszych noworocznych postanowień znalazło się to o lepszym/zdrowszym odżywianiu, czy też szykujecie imprezę karnawałową i potrzebujecie ...

Piątkowy wieczór. Czekamy na to cały tydzień. Im cięższy tydzień, tym bardziej czekamy. Im bardziej wyczekiwany, tym bardziej lubię go celebrować. Tym razem padło na wieczór tajski: placki z kukurydzy z aromatyczną pastą curry, a do tego egzotyczny dri...

Siemka Moi kochani!Czas na jakieś słodkości, coś prostego sprawdzonego i starego w mojej interpretacji.Oczywiście mowa o gruszkach w winie z przyprawami i ziołami. Pyszny wykwintny deser, ale również świetny dodatek do sałatek lub dań z czerwonego mięs...

Przepisów na leczo jest bardzo dużo. Moje nie jest na pewno typowym leczo, ale takim jakim ja robię w domu dla mojej rodziny i które najlepiej nam smakuje. Sycące, smaczne, warzywno-mięsne danie, które można spokojnie zrobić dzień wcześniej, a nawet je...

Bigos, taki domowy, na kilku rodzajach mięs, 4 dni gotowany. Moja żona robi najlepszy jaki kiedykolwiek jadłem i to jej przepis dziś na blogu. Ten bigos jest tak dobry, że aż zainwestowaliśmy w odpowiedniej wielkości garnek, aby starczyło go na jak naj...

Składniki na klopsa:500 g mięsa mielonego1 szklanka ryżu1 cebula1 jako do farszu1 jajko do posmarowaniaciasto francuskie ok. 375 golej do smażeniamak do ozdobysól i pieprz do smakuSposób przyrządzenia:1.Ryż zalać 2,5 szkl. wrzątku, dodać pół łyże...

Uwielbiam pomidory: ciężkie, soczyste, smakowite. Chcąc zatrzymać ich smak na długie zimowe wieczory od kilku dni kroję, gotuję, mieszam, przekładam do słoików: robię sosy. Warto teraz spędzić w kuchni trochę więcej czasu (wbrew pozorom to wszystko nie...

Kiedy pierwszy raz miałam styczność z soczewicą nie przypadła mi ona do gustu. Przed świętami koleżanka przygotowała pasztet z soczewicy. Byłam do niego sceptycznie nastawiona, jednak po skosztowan...

Okrągłe, podłużne, pomarańczowe, zielone lub żółte. Dynie. Sezon na nie właśnie trwa w najlepsze, więc koniecznie trzeba go wykorzystać. Mając wolną sobotę wybrałam się na pobliski stragan i zakupiłam kilka na sztuk na różnego rodzaju przetwory. Jedną ...