Przepisy z kategorii Zupa

Tydzień przed urlopem zwykle rozpoczynam akcję oczyszczanie lodówki. Nie lubię wyrzucać jedzenia, dlatego zawsze staram się wykorzystać każdy produkt maksymalnie. Mając pełny kosz warzyw najlepszą opcją na ich użycie jest ugotowanie...

Jeszcze miesiąc temu nie tknęłabym jedzenia z kuchni azjatyckiej. Po dwóch tygodniach ciągłego obcowania z japońszczyzną na talerzu marzyłam o prostej kanapce z serem i pomidorem. Zwyczajnie miałam dość smaku ryby, ryżu i sosu sojowego. Nie znacz...

Minestrone brzmi interesująco? To nic innego jak zwykła zupa jarzynowa. Nie ma jednego sprawdzonego przepisu na tę potrawę. Z minestrone jest jak z pierogami, gdzie każdy ma swój przepis na ciasto i farsz. W zależności od regionu oraz sezonu go...

Uwielbiam gorące zupy. Zwłaszcza zimą. Idąc do restauracji zawsze proszę o ekstra gorącą zupę. Od dziecka jestem także wielką fanką rosołu. Niedzielne obiady w dzieciństwie kojarzą mi się przede wszystkim z rosołem mojej babci, gotowanym na wiejskiej k...

Będąc przejazdem w Toruniu zupełnie przez przypadek w porze lunchu trafiłam do restauracji Luizjana. W menu zaciekawiła mnie pierwsza pozycja na liście, a mianowicie zupa chowder. Słyszałam o niej wielokrotnie, niemniej nigdy nie miałam okazji spróbowa...

Okrągłe, podłużne, pomarańczowe, zielone lub żółte. Dynie. Sezon na nie właśnie trwa w najlepsze, więc koniecznie trzeba go wykorzystać. Mając wolną sobotę wybrałam się na pobliski stragan i zakupiłam kilka na sztuk na różnego rodzaju przetwory. Jedną ...