Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Składniki na 2 porcje: 200 g penne pół słoika suszonych pomidorów w zalewie dwie garście rukoli 3 łyżki prażonych pestek słonecznika łyżka zalewy z pomidorów łyżka musztardy łyżka ketchupu kilka pomidorków koktajlowych do podania P...

Na krakowskiej, wegańskiej mapie pojawiło się ostatnio nowe miejsce – Pod Norenami. Całkowicie bezmięsne menu stworzone zostało z myślą o fanach wegetariańskiej i wegańskiej, zdrowej kuchni z azjatyckim twistem. Restauracja od kilku dni przyciąga miejs...

Ten przepis/artykuł przeczytasz w 1 minutęPowiem krótko uwielbiam koktajle! Dlaczego? Są szybie w przygotowaniu, tanie, bardzo zdrowe i smaczne. Odpowiednio przyrządzony koktajl potrafi zastąpić przecież cały posiłek szybkie śniadanie, ...

Placuszki śniadaniowe z jogurtem greckim

Trauma to może za dużo powiedziane, ale faktem jest, że zmagałam się w dzieciństwie ze schorzeniem, które było dla mnie utrapieniem. Mam na myśli moczenie nocne. Kiedy zapytano mnie, czy chciałabym wziąć udział w akcji mającej na celu budowanie ś...

Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu placuszki bezglutenowe. Mega puszyste, mięciutkie, słodziutkie. Często zabieram takie do lunchboxa. Cudowne, słodkawo-maślane masło z nerkowców idealnie współgrało z lekko kwaskowatą konfiturą z czarnej porzeczki...

Dziś typowo włoskie danie, makaron z małymi pulpecikami z mięsa mielonego w sosie pomidorowym. Jak dla mnie danie idealne, zwłaszcza gdy całość posypana jest serem żółtym. W oryginale oczywiście powinien być to makaron spaghetti, natomiast u mnie po pr...

Składniki: 4-5 szt. zielonych szparagów 1 średnia cukinia 1 szklanka zielonego groszku ( z puszki lub świeżego) podwójna pierś z kurczaka 2 szklanki makaronu penne 1 ząbek czosnku parmezan masło pieprz sól Szparagi myjemy i kroimy na 1 cm kawałki. Cuki...

Dzisiaj krótko pomysł na wykorzystanie kaszy jaglanej, jeśli przypadkiem (czyli jak zawsze) ugotujecie jej za dużo. To może nieidealne rozwiązanie dla osób na diecie redukcyjnej, przez sporą zawartość węglowodanów, ale z drugiej strony kasza ja...

Sałatka z pieczonego kalafiora ze słodkimi akcentami. Stanowi bardzo malowniczy element stołu. Przepis pochodzi z książki Sami Tamimi i Yotam Ottolenghi  Jerozolima, którą dostałam w Święta Bożego Narodzenia. U mnie z malutkimi modyfikacj...

Przepis na tatar z sarny Jeśli macie dostęp do świeżej dziczyzny lub możecie ją kupić  zróbcie sobie koniecznie tatar z polędwicy z Sarny.  To naprawdę wykwintne i wyśmienite danie, doskonała zakąska do mocniejszych trunków

Dziś szczególny dzień! Dokładnie rok temu, w Turcji, mój mężczyzna mi się oświadczył! Z tej okazji postanowiłam przyrządzić pyszne ciasto mojej jedynej miłości i podzielić się tym przepisem z Wami. Z racji tego, że oboje jesteśmy podziębieni, dzisiejsz...

Piątkowa , pieczeń z cukinii Wiadomo , że w naszym kraju tak się już utarło , że piątek to dzień bezmięsny , postny . Nawet jeśli się już nie praktykuje Read More ... Artykuł Piątkowa , pieczeń z cukinii pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży. ...

Jeden z moich świątecznych wypieków. Sernik na kruchym spodzie bez cukru z mąki krupczatki. Delikatna masa serowa o smaku pomarańczy,... Czytaj dalej

Kochacie masło orzechowe? Ja bardzo! To klasyczne, domowej roboty, z orzeszków ziemnych z niewielkim dodatkiem soli i cukru- uzależniające. Prawda jest taka, że masło można zrobić z każdych orzechów- po co więc ograniczać się tylko do ziemnych?

Przyniosłam z ogrodu kosz pięknych słodkich jabłek, część z nich schrupaliśmy na surowo, a pozostałe postanowiłam zapiec Zazwyczaj do zapiekanych jabłek dodaję rodzynki, ale tym razem wpadły mi w ręce jagody goji i to był super pomysł W jagodach goji &...