Przepisy z kategorii Wege

Dwuskładnikowe, wegańskie, bezglutenowe kotleciki z kaszy jaglanej i soczewicy. Brzmi jak koszmar niejednego mięsożercy? A jak powiem, że to idealne rozwiązanie na bieda-obiad, bo koszt wykonania tuzina takich kotleciorów to jakieś 5 zł? To niezła prze...

Lubię bataty, choć rzadko pojawiają się w mojej kuchni. Słodkie ziemniaki można jeść pieczone, gotowane i grillowane. Zmieniając bulwy w puree możemy wykorzystać je jako bazę do wypieków wytrawnych (i słodkich!), robić z nich kluchy i burgery. Podobno ...

Dzisiaj krótko pomysł na wykorzystanie kaszy jaglanej, jeśli przypadkiem (czyli jak zawsze) ugotujecie jej za dużo. To może nieidealne rozwiązanie dla osób na diecie redukcyjnej, przez sporą zawartość węglowodanów, ale z drugiej strony kasza ja...