Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Kotlety mielone to u nas rzadkość...niestety nie przepadam za nimi a raczej nie przepadałam!Dziś zrobiłam je, z ciekawości dodałam świeży koper i szczypiorek prosto z mojego ogródka :)Zasmakowały mi bardzo ! Mielone w tej wersji są naprawdę smacz...

Składniki:spaghetti 500 goliwa z oliwek extra vergine (olio) 125 mlczosnek 3 ząbkisólposiekana natka pietruszkipieprz(opcjonalnie mozzarella do posypania)Wykonanie: Odlać łyżkę oliwy, resztę rozgrzać na średniej pate...

- pierś z kurczaka lub 1/4 piersi z indyka- 1 łyżeczka oliwy- cebula dużaprzyprawy:- 3 łyżeczki przyprawy garam masala- 1 łyżeczka papryki słodkiej- 1 łyżeczka startego imbiru- szczypta chili- szczypta curryskładniki do sosu:- 2 łyżeczki soku z cytryny...

Przepis na ten świąteczny, cudownie aromatyczny, wigilijny kompot pojawił się na blogu już w zeszłym roku, zapraszam- Post z dnia 19.12.2014: http://smakiszczescia.pl/pasty-i-inne-frykasy/kompot-z-suszu-czyli-zapach-swiat/ Dziś ponawiam wpis i przedsta...

Komu by się chciało piec takie drożdżówki? Przecież wystarczy skoczyć do najbliższej cukierni i kupić jeszcze ciepłe, świeżutkie. Do wyboru, do koloru, z nadzieniem owocowym, serowym, z marmoladą. Banalnie proste? tak Wam się tylko wydaje. Tuta...

W jaki sposób najczęściej wybieram ciekawe przepisy do wypróbowania? Oczywiście patrzę, patrzę i wiem, że chcę TO zjeść. Potem sprawdzam listę składników i rzadko się to zdarza, ale bywa czasem, że jakaś potrawa odpada, bo jest a) przekombinowan...

Zdecydowanie poczułam wiosnę. Świeży powiew wiatru zwiastuje zmiany w codziennej kuchni. Przechodzę na tryb lżejszych posiłków. A wiadomo, że najlepsze są sałatki owocowe... z bakaliami :) Łasuchem jestem i nic na to nie poradzę :)Składniki:1 ananas św...

100g makaronu tagliatelle 1 piers z kurczaka1 marchewka1 mała cebulasolpieprzgałązka rozmarynuśmietanatarty parmezan lub inny ser który lubimyoliwa z oliwek pierś z kurczaka kroimy w kosteczkę oprószamy solą i pieprzem podsmażamy nażyłce ol...

Wielkimi krokami zbliża cię czas w którym będą nam niezbędne rozgrzewające zupy. Oto jedna z nich.Składniki:500 g fileta z kurczaka1/2 puszki mleka kokosowego500 ml bulionu2 ząbki czosnku1-2 papryczki chilli1/4 łyżeczki kurkumy5 cm korzenia śwież...

Zamiast ziemniaków proponujemy dzisiaj mało znaną kaszę jaglaną z duszonymi warzywami. Kasza ta jest bardzo zdrowa i powinniśmy ją zjadać jak najczęściej. Jest mnóstwo przepisów na pyszne dania i desery z tej kaszy. Obiecujemy, że się nimi z Wami podzi...

Do pikli użyłam tej samej zalewy, którą wykorzystywałam do ogórków kanapkowych. Na życzenie mojego męża do pikli dodałam chili. składniki: ok 1,2 kg ogórków gruntowych zalewa (z tego przepisu) papryczka chili Umyte ogórki kroimy wzdłuż na ćwiartki i um...

Uwielbiam wszelkie dyniowate warzywa. W mnie w ogrodzie rosną cukinie, patisony, kabaczki i dynie piżmowe. Są to bardzo uniwersalne warzywa i można z nich cuda robić, a mi wymarzyła się pieczeń z cukinii.  Dobry przepis na pieczeń czy też paszte...

Gdy w słoneczny dzień nie chcę tracić czasu na długie stanie w kuchni, przyrządzam dania takie jak to. Szybkie, proste i niewymagające dużego zaangażowania, ale za to wyraziste i smaczne. Kurczak z zielonym groszkiem i Jasnym Sosem Uniwersalnym Łowicz,...

Zbliża się zima, pogoda się pogarsza z każdym dniem. Przydałoby się poprawić odporność. Z pomocą przychodzi cebula! A dokładniej zupa cebulowo-porowa, która dodatkowo jest pysznym i pożywnym obiadem. Zapraszam! Czas gotowania: 2 godziny Poziom trudnośc...

Cukiniowe nitki są świetną propozycją dla tych, którzy, tak jak ja, unikają makaronów, a tęsknią bardzo za spaghetti. Wystarczy obieraczka typu julienne i w 3 minuty mamy coś na kształt makaronu, który można połączyć z dowolnym sosem, a ponieważ cukini...

Kolejny klasyk z zeszytu Babci na moim świątecznym stole. Delikatne w smaku, nie bardzo słodkie ciasteczka z chrupiącym migdałem w środku. Prosto i pysznie! Świąteczne ciasteczka z migdałami 140g masła 3 żółtka 70g cukru 240g mąki migdały (lub inne orz...