Przepisy z kategorii Bez laktozy

Ależ one są pyszne! Te batony to najlepsza rzecz jaką ostatnio jadłam- mówię poważnie. Nie za słodkie i delikatnie słone ciasto, przypominające trochę  moje ukochane ciastka owsiane i genialne nadzienie daktylowe z nutą pomarańczy tworzą absolutnie dos...

Październik (tak jak każdy inny miesiąc) rozpoczynam ciastem. To jest wyjątkowe, bo niesamowicie pyszne! Wymaga przy tym minimum pracy, zawiera same zdrowe składniki, jest bez glutenu, bez dodatku cukru, w stu procentach wegańskie i bez pieczeni...

To bardzo proste bezglutenowe brownie aż prosi się o dodatek czegoś sezonowego, więc padło oczywiście na rabarbar! Dodaje cudownej świeżości i dobrze łączy się z czekoladą. Ciasto posłodziłam miodem i ksylitolem, i wydaje mi się, że taka ilość słodyczy...

Kilka składników odmierzonych łyżką, wymieszanych razem tą samą łyżką. Czy może być prościej? Potem tylko 12 minut pieczenia i mamy bezglutenowe ciasteczka, które pokocha każdy fan masła z orzeszków ziemnych! Ciastka są miękkie, nawet lekko ciąg...

Mam jedną zasadę- zimne i ponure poranki może uratować tylko kolorowe, pyszne i, co najważniejsze, ciepłe śniadanie! Szakszuka pasuje więc idealnie. W dodatku, jeśli pomidorowy sos przygotujemy wieczorem, a nie wymaga to wiele pracy, to rano śniadanie ...

Tym, którzy unikają wszelkich cukrów, również tych naturalnie pochądzących z owoców, polecam pokombinować z kokosami Do wyboru są olej, mleko, mąka, wiórki oczywiście, a nawet masło kokosowe, więc pole do popisu jest szerokie! Jeśli chodzi o mąkę z kok...

Cukiniowe nitki są świetną propozycją dla tych, którzy, tak jak ja, unikają makaronów, a tęsknią bardzo za spaghetti. Wystarczy obieraczka typu julienne i w 3 minuty mamy coś na kształt makaronu, który można połączyć z dowolnym sosem, a ponieważ cukini...

Kolejne trufle (po tych kakaowych) zupełnie bez cukru. Tym razem z dodatkiem konfitury z czarnej porzeczki, więc ich smak jest bardziej wyrazisty, lekko kwaskowy. Połączenie słodkich daktyli, gorzkiego kakao, kwaśnych porzeczek i lekko słonego masła or...

Szarlotka bez cukru, bez jajek, bez laktozy, bez glutenu Wiem, jak to brzmi- też byłam sceptycznie nastawiona, ale wyszło naprawdę smacznie i całkiem słodko. Bardzo polecam, śmiało można zjeść kawałek bez obaw, że pójdzie w boczki! ...