Przepis na Sałatka z tuńczykiem Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

Czasem w mojej kuchni mają miejsce szczęśliwe zbiegi okoliczności. Te mniej szczęśliwe niestety też, dlatego np. ostatnio mój narzeczony wycierał koktajl z sufitu. Artykuł Placki z kaszy kuskus z fetą pochodzi z serwisu Blog o prawie samych przyjemnoś...

Posiadanie Dziadków to super sprawa. Wiem, co mówię od kiedy zostałam mamą. A najlepsi Dziadkowie to tacy mieszkający niedaleko. Albo piętro niżej, jak Dziadkowie małej Zuzy:) Moi Dziadkowie, zarówno ci ze strony Mamy, jak i Taty niestety już nie żyją....

Wybranek nie lubi zdrobnień, więc tytuł tego wpisu nie będzie jego ulubionym ;-) No ale ten wpis nie jest o Wybranku, tylko o wypieku (o ile istnieje liczba pojedyncza od "wypieki" - Wybranek by wiedział, ale jest w Warszawie, a ja u moich Rodziców, wi...

Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami pomysłem na smaczny obiad lub kolację. Do przygotowania tego dania użyłam kaszy gryczanej, która pozostała mi z poprzedniego dnia i gotowanych warzyw z bulionu: marchwi, pietruszki i selera. Oczywiście moja...

Z cyklu Kulinarny Recykling Jako że szczerze nie znoszę marnowania jedzenia, staram się wykorzystywać w kuchni wszystkie resztki, z których da się stworzyć jeszcze całkiem nową i smaczną potrawę. Nim coś wyrzucę, sto razy przemyślę...

Każdy ma swoją ulubioną sałatkę. Mam i ja. I robię ją uparcie na wszystkie możliwe imprezy: czy to andrzejki , sylwester , urodziny  czy zwykłe odwiedziny przyjaciółki. No bo dlaczegóż bym nie miała jej robić skoro jest tak pyszna i [...]

Szpinakowa rolada z łososiem Tą roladę robiłam jeszcze w takcie mojej nieobecności facebookowej, przeleżała niemalże rok w folderze, aż w końcu doczekała się publikacji. I dobrze, bo to idealny okres na takie pyszności. Rolada to prawdziwy raryta...

Człowiekowi Wyżerce te drożdżówki z waniliowym twarożkiem i lekko kwaskowatymi, pieczonymi morelami przypominały z wyglądu jajka sadzone. Zabraliśmy je ze sobą na wieczorny piknik w ostatni dzień nieznośnych upałów, które w zeszłym tygodniu pozbawiały ...

Rosół polski z pieczonego kurczaka i wołowinyAutor przepisu: Maciej Nowicki, szef kuchni Muzeum Pałacu Króla Jana III w WilanowieRosół polski z pieczonego kurczaka i wołowiny podany z pielmieniami smakuje obłędnie. Właśnie podczas warsztatów kuli...

Letni obiad rządzi się swoimi prawami. Musi być lekki, szybki do zrobienia i najlepiej nieskomplikowany. Jeśli szukacie takiego przepisu, to dobrze trafiliście! Tagliatelle z zielonym pesto, szpinakiem i kurczakiem to ostatnio jedno z moich ulubionych ...

Przyznam się, że bataty wykorzystywałem dopiero po raz drugi, ale ten krem wyszedł naprawdę wielce udany. Pomarańczowy, gęsty, kremowy, sycący i rozgrzewający (kilka ostatnich dni wcale nie należało do aż tak ciepłych :p). Nawe...

Owsiany soda bread z patelni z masłem migdałowym/kremowym serkiem z figamiinspiracjaPrzepis (1 sztuka) :60 g mąki (u mnie owsiana) + do podsypywania50 ml maślanki,1/2 łyżeczki sody,szczypta soli,Dodatkowo (w wersji na słodko)1/2 łyżeczki cynamonu, imbi...

Klasyczna ucierana babka cytrynowa z cytrynowym lukrem.Moje chłopaki bardzo ją lubią.Jest wilgotna, delikatna i sycąca.Pyszna z kubkiem herbaty earl grey.Babka cytrynowa(składniki na keksówkę 26x12 cm)1 szklanka = pojemność 250 ml 4 jajka (osobno białk...

Zdradzę Wam sekret: ze wszystkich świątecznych potraw najbardziej zawsze nie lubiłam kompotu z suszu. Tego cudownego panaceum na wigilijne przejedzenie. Jego brunatny kolor mnie zniechęcał, a intensywny, dominujący zapach i smak (brrrr!) wędzonych śliw...

Zupa jakich mało, tradycyjna, lokalna zwana inaczej białym kapuśniakiem. Treści w niej mało, ale ten smak wpołączeniuz psiochą (lemieszką) pamiętasiędłuuugo. Wielu z naszych czytelników nawet nie wie, że ta zupa była często dani...

To truskawkowe ciasto robiłam razem z córeczką na Dzień Taty :) Tort jest lekki, słodki i soczyście owocowy. Składniki:Spód1/2 kubka suszonych moreli1/2 kubka suszonych daktyli bez pestek1 szklanka słonecznika1 łyżka karobuSuszone owoce zalewamy wrzątk...