Przepis na Sałatka z tuńczykiem, jajem i pomidorkami

Chutney z ananasa i chili. Chutney to gęsty sos używany w kuchni indyjskiej, który przygotowuje się z owoców i warzyw, oraz przypraw. Kupiłam dojrzałego ananasa, a o tej porze roku można je kupić dosyć tanio, można z nich przygotować wytrawny C...

Składniki:50 dag ugotowanego makaronu świderki1 puszka tuńczyka w oleju1/2 papryki czerwonej1 średnia cebula4 jajka ugotowane na twardo3 ogórki konserwowe1/3 puszki kukurydzysólpieprz3 łyżki jogurtu naturalnego2 łyżki majonezuUgotowany makaron przełoży...

...słodkości dla tych co tęsknili za wpisami na moim blogu ;):*Farsz:5-6 łyżek mleczka kokosowego200 g twarogu4 łyżki wiórek kokosowych3 łyżeczki cukru kryształuCiasto naleśnikowe:2 jajka2 szkl. mleka0,5 szkl. wody2 łyżki oleju+ olej do smażeniao...

Pikantne paluszki seroweTe paluszki chodziły za mną od dawna. Idealne na przegryzkę, do piwa, a nawet do rosołu. Moje wyszły lekko pikantne i kminkowe, bardzo chrupiące. Można oczywiście smak dostosować do swoich upodobań, mogą być bardzo pikantne, zio...

Pieczony boczekKupiłam ogromny płat boczku...sporą część pokroiłam na grilla, a pozostałą, natarłam obficie ziołami, czosnkiem, solą i upiekłam. Wszyscy w domu lubimy pieczony domowy boczek na kanapki. Pachnący, treściwy, kto nie lubi tłuszczyku, niech...

Matka Smakołyk w ciągu ostatnich 15 lat prawdziwie odpoczęła tylko raz. Było to pięknych 10 dni, w czasie których zwiedzałam z innymi blogerami egzotyczną, gruzińską krainę. Było odpowiednio dużo atrakcji i wystarczająco daleko, bym wyluzowała sprawy d...

Czas przygotowania: 1,5 hSkładniki na formę 30x20 cmKoszt przygotowania: 16,00 złSKŁADNIKI na ciasto:1/2 kostki masła (125 g)1 szklanka mąki pszenne tortowej1 szklanka wody5 jajekszczypta proszku do pieczeniaszczypta solicukier puder (do dekoracji)SKŁA...

Dwa dni temu moje szczęście dostało od przyjaciela ten prosty przepis, trochę sceptycznie do tego podeszłam, bo pokrzywa kojarzy mi się z dzieciństwa tylko z poparzeniami, ale zupę zrobiłam, bo pokrzywy mam mnóstwo w ogródku i powiem Wam, że jest...

Styczeń to czas na podsumowanie tego, co udało nam się osiągnąć w mijającym roku. Podsumowanie zajęło mi chwilę, zaraz połowa stycznia ale chciałam się podzielić tym na blogu by został po tym ślad :) Jestem bardzo dumna z siebie i najbliższych z tego c...

Wychodząc z domu w listopadowy poranek czuję drastyczną różnicę temperatury. Ciepło - zimno - coraz zimniej. I cieplej się nie zapowiada. Taka pora roku. Też dobra, potrzebna. Dom. Ciepła przytań, schronienie. Miejsce gdzie ciepło ma szczególne miejsce...

Składniki:1 podwójny filet z kurczaka1 limonka4 łyżki oleju sezamowego1 łyżeczka pastysezamowejTahiti1 szklanka śmietanki kremówkiłyżeczka startych nasion kolendrysól, pieprzFilet zkruczkamyjemy, oczyszczamy z błon i kroimy w dr...

Torcik dla chłopczyka :)Klasyczny jasny biszkopt z masą śmietanową z dodatkiem gorzkiej czekolady i na pierwszej warstwie wyłożone kawałki truskawek.Torcik wykończony masą cukrową z buźką Myszki Miki.

Ajvar to pyszna pasta z pieczonej papryki, bakłażana i pomidorów. Lekko pikantna o konsystencji gęstej pasty pomidorowej, doskonale sprawdzi się jako dodatek do makaronu, mięs lub jako smarowidło do pieczywa.Proporcje dzisiejszego przepisu pozwal...

Kiedy rano nie ma czasu na wyszukane śniadania, owsianka sprawdza się idealnie sama gotuje się w garnku, wystarczy między myciem a ubieraniem zamieszać ją pare razy. o niebo zdrowsza od kajzerki z dżemem!  owsiankowych wariacji jest co najmniej...

Matt Rees przez długi czas był szefem jerozolimskiego biura magazynu Time. Zna więc klimat miejsc, o których pisze. A pisze znakomicie - czuć to zwłaszcza w oryginale. I zwłaszcze że, jak pisze sam autor, akcja książek oparta jest na prawdziwych wydarz...

Denerwowanie się wszystkim i zawsze mam w genach (nie powiem po kim, bo Mamunia się jeszcze obrazi). Obojętnie, czy nadchodzące wydarzenie jest związane z, choćby i wyimaginowanym, niebezpieczeństwem (egzamin), czy też nie można na nie patrzeć inaczej ...