Przepis na Sałatka z tuńczykiem, jajem i pomidorkami

Szpinak jest zdrowy, a ludzie go tak bardzo nie doceniają. Czasem, gdy mam ochotę na coś mega zdrowego wybieram właśnie szpinak. Po prostu dobrze się po nim czuję. Nigdy jeszcze nie robiłam naleśników na słono, więc postanowiłam wypróbować to właśnie n...

Cudownie lekka , chrupiąca kremówka papieska z aksamitnym. Domowe ciasto francusie nadaje tej kremówce niepowtarzalnego smaku.Składniki na ciasto: (blaszka ok 35 x25 cm)1/ 2 szklanki wody1 kostka (200g ) masła1/2 łyżeczki soli1,5 szklanki m...

Od początku zastanawiałam się jak po polsku nazwać tą zupę "Zupa lazaniowa", "Zupa lasagne"? Żadne mi nie brzmi, więc pozostałam przy angielskiej nazwie która moim zdaniem dużo lepiej się sprawdza ;)Jest to urocza i mniej pracochłonna odmiana tradycyjn...

Będąc piekarzem, trzeba się liczyć z możliwością oparzeń. Niestety - tam, gdzie są gorące piece, nie da się uniknąć drobnych, ale też bardziej poważnych wypadków. Każdy, prędzej czy później, zetknie się z rozgrzaną częścią piekarnika lub jego wyposażen...

Wczoraj, mimo niedzieli, ze snu wyrwał mnie dźwięk budzika. Na szczęście nie o tak drastycznej porze jak co dzień! Gdy otworzyłam oczy, zobaczyłam, że okno nad łóżkiem przykryła warstwa śniegu. Uśmiechnęłam się do siebie, i czym prędzej pobiegłam do dr...

Ten, kto wymyślił Internet, zrobił to na moją zgubę. Doskonale zdaję sobie sprawę, że to pożeracz czasu - zdjęcia czy filmiki można oglądać godzinami, tak samo rozmawiać z ludźmi, których nigdy się na oczy nie widziało, a wydaje się, że są nam bliżsi o...

Skromnie Wam ostatnio gotuje i już wyjaśniam dlaczego, otóż moja dieta w obecnej chwili jest bardzo uboga składa się z placka orkiszowego (nie ciasta! placka) na śniadanie, na obiad smażony na oleju kokosowym indyk z gotowanym na parze brokułem, a na k...

Całe szczęście u mnie w rodzinie nikt nie ma problemu z tolerancją glutenu, mimo to postanowiłam sprawdzić kilka przepisów, bo ostatnio zrobiła się "moda" na żywność bezglutenową nawet wśród osób nie mających z nią problemów. No i muszę szczerze przyzn...

Laksa to właściwie zupa. Zupa o wielu twarzach. Inaczej przyrządza się ją w Singapurze, inaczej w Malezji, a jeszcze inaczej w Tajlandii. Elementem wspólnym wszystkich laks jest jednak makaron ryżowy oraz bulionowa baza z dodatkiem mleka kokosowego lub...

Prawie włoska. Na cieniutkim cieście, z bazylią i mozarellą. Niemal taką samą jedliśmy w Arco, sprzedawaną na kawałki, w pizzerii przy rynku. Zdjęć nie wrzucam, nie zdążyłam zrobić, tak szybko zniknęła.Składniki na dwie pizze:360g mąki270 ml ciepłej pr...

Kolejny dietetyczny przepis z propozycją na zbliżające się Święta. Cukier biały możemy zastąpić brązowym. Wersja oryginalna jest znacznie słodsza. Uważam, że ta proponowana przez mnie całkowicie wystarczy. Dzięki marchewce ciasto ma oryginalny kolor i ...

Mamy wyjątkowo ciepły początek października, a na targu wciąż można kupić świeże maliny i borówki, dlatego wypróbujcie ten przepis póki jeszcze możecie ! :)Przepis :150 g bezglutenowych płatków owsianych200 g mąki bezglutenowej75 g cukru trzcinowego + ...

Dip jogurtowo-musztardowy nada się idealnie do pieczywa, rozmaitych kanapek, makaronów czy też mięsa. Wyrazisty smak zawdzięcza obecności cebuli i musztardy. Gorąco polecam - odmieni smak każdego dania :)Składniki:2 łyżki jogurtu naturalnego gęstego1 ł...

składniki:- 1 szklanka płatków jaglanych- 2 łyżki maki orzechowej- 2 łyżki mąki jaglanej- 70 g masła- 4 łyżki miodu- garść posiekanych daktyli- 4 łyżki siemienia lnianego- garść orzechów ziemnych prażonych i solonych- Masło rozpuść z miodem w dużej...

Burger z batata, hummus, awokado i sos słodko- kwaśny z pszennym, domowym pieczywem to propozycja na bardzo leniwe śniadanie lub leniwą kolację. Każdy ze składników przygotowałam samodzielnie. Pszenne pieczywo pieczone na sodzie z dodatkiem pestek słon...

Gulasz z łopatki z marchewką i papryką wydawać mogłoby się, że to taki prosty codzienny obiad, jednak jeśli przygotujemy go w odpowiedni sposób to szybko zmienimy zdanie. Gulasz z łopatki wieprzowej to z całą pewnością [...] Post Gulasz z łopatki z mar...