Przepis na sałatka z truskawką

Do każdego przepisu, jeśli to tylko możliwe, staram się przemycać mąkę razową. Eksperymenty nie zawsze się udają, ale metodą prób i błędów popełniłam kilka ciekawych dań. Razowe gofry wypadły przez przypadek. Z braku mąki pszennej, musiałam wybrać razo...

Śledź nie jest moją ulubioną rybą i nie robię go zbyt często.Ale ten wyszedł taki dobry, że postanowiłam się z Wami podzielić przepisem.Śledź w śmietanie z dodatkiem majonezu , do tego jabłko i ogórek, pycha. Pewnie jeszcze nie raz wrócę do tego przepi...

Witajcie po dość długiej przerwie. Często do Was zaglądam, ale nie zawsze mam czas i ochotę aby się ujawniać... tak tak... rozleniwiłam się, a raczej dopadło mnie wiosenne przesilenie połączone z brakiem jakichkolwiek środków dopingujących w postaci ka...

Bananowy omlet jaglano-owsiany z waniliowym jogurtem naturalnym, morwą białą i orzeszkamiSkładniki:Do zmielenia w młynku do kawy:3 łyżki kaszy jaglanej,3 łyżki płatków owsianych,łyżka siemienia lnianego,ostropest plamistyziarno: łyżeczka&nb...

Witam, dzisiaj przychodzę do Was z super wiosenną zupą.Pierwszy szpinak z mojej grządki :)Składniki:0,7 l bulionu warzywnego 300 g świeżego szpinakudwa średniej wielkości ziemni...

Wyszło w tak pięknym kolorze, że muszę Wam pokazać, a zrobiło się jak zwykle banalnie :)Do blendera wrzuciłam:- ok. 10 dkg jarmużowych liści bez łodyg,- 1 łyżkę oliwy z oliwek z bazylią,- 1 ząbek czosnku,- sól do smaku,- trochę wody, żeby lepiej się bl...

„Dziś rozpoczynam publikację świątecznych przepisów przygotowanych we współpracy z ZT „Kruszwica”,  producentem oleju Kujawskiego z pierwszego tłoczenia, oleju Kujawskiego ze smakiem i margaryny Palma. Przepisy te znalazły się w świątecznej książce kuc...

„Połączenie ryby i białych szparagów tak mi zasmakowało, że postanowiłam przygotować kolejne danie z ich udziałem. Do towarzystwa zaprosiłam jeszcze warzywo, na które wiele osób czeka z utęsknieniem czyli rabarbar. Najczęściej jest on wykorzystywany do...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na mini kotlety serowo drobiowe, które przypadną do gustu zarówno dużym, jak i tym mniejszym łakomczuchom! :) Jest to banalnie prosty przepis, a dodatkowo bardzo łatwo można zapamiętać i przeliczyć główne składniki na ...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na pożywny i szybki makaron z dodatkiem mrożonego szpinaku i łososia z puszki. Mrożonki orazpuszki warto mieć w zapasie i wykorzystywać za każdym razem, gdy nie ma się ochoty na długie gotowanie.Do przygotowania ...

Kotlety jajeczneKotlety z jajek z dodatkiem żółtego sera są świetną alternatywą na obiad bez mięsa. Kotleciki wychodzą bardzo delikatne, można poszaleć z przyprawami jak pieprz czy ostra papryczka, ja tego nie robię ze względu na moją córkę. Kotlety po...

Polecam kolejny przepis na przepyszną, pulchną i wilgotną babkę tym razem pachnącą kajmakiem.Składniki:5 jajek3 łyżki cukru100 g margaryny300 g masy krówkowej - kajmak180 g mąki pszennej100 g maki ziemniaczanej1 łyżka proszku do pieczeniaso...

Patki orkiszowe z pietruszką i jogurtem greckim z truskawkami i pistacjami Składniki:50g płatków orkiszowychłyżka mioduszklanka wody100g jogurtu greckiegoduży korzeń pietruszkiDodatki:200g truskawekkilka pistacjiWykonanie: Płatki i startą pietruszkę go...

Otrębowe ciasto z serka wiejskiego, rabarbarem i truskawkami podane z masłem z nerkowcówna 2porcje takie jak na zdjęciu:Składniki:250g serka wiejskiego200g truskawekrabarbar150g otrębów żytnich2 jajka10g poppingu z amarantusałyżka mioduproszek do piecz...

Proste do zrobienia szaszłyki z kiełbasy i cebuli. Dobrej jakości kiełbasa i pachnąca, miękka cebula. Grillowane niebo w buzi.Składniki (4 szaszłyki):3 kiełbasykilka małych cebul2 łyżki oleju rzepakowegosólWykonanie:Cebule kroimy na cienkie plast...

Pyszny sos tzatziki rodem z Grecji.Najlepszy jest robiony latem, gdy mamy dostęp do pachnących ogórków gruntowych.Podaję go do dań mięsnych, najczęściej tych z grilla.Dlatego sos tzatziki kojarzy mi się z ciepłym, letnim weekendem :)Składni...