Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Jakiś czas temu zostałam zaproszona na warsztaty z kawą Inką. Ucieszyłam się, bo lubię Inkę, a od kiedy jestem w ciąży, jest to praktycznie jedyna kawa, jaką pijam. Warsztaty były pełne inspiracji, ponieważ tym razem Inka lądowała przede wszystkim w ga...

Moja druga w życiu zupa dyniowa i przyznam, że wyszła bardzo smaczna. Jesień jest ukryta w tym talerzu. Dynia zaczyna coraz częściej gościć na polskich stołach. Kiedyś służyła przede wszystkim do robienia dekoracji na halloween, ale teraz jest pysznym ...

Wołowina z warzywamiKolejny przepis tym razem z kuchni arabskiej. Jakby nie patrzeć w południwo wschodniej części Turcji mniejszość arabska bardzo pozytywnie wpisała się w kulinarną historię Turcji. Sporo popularnych w Turcji przysmaków ma swoje korzen...

Dziś u Nas prosta, ale jakże smaczna i aromatyczna sałatka z rybą z puszki. Z tą sałatką nie wiąże się żadna szczególna historia, została przygotowana tak po prostu na piątkową kolację i zasmakowała Nam bardzo dlatego dzielimy się przepisem.Sałatka ryb...

Witajcie,to już 14 wpis z serii "zdjęcia jedzeniowe" - pokazuję tu zdjęcia moich potraw, które są bez przepisu, ale jeśli będziecie chcieli czegoś więcej się dowiedzieć, dajcie znać - dopiszę w komentarzach. Zapraszam też namojego instagrama :)&n...

Sałatka wspaniała na kolację, do obiadu i na drugie śniadanie. Wartościowe orzechy, a witamina C z pomarańczy pomoże wchłonąć naszym organizmom więcej żelaza z rukoli. W rzepie daikon mamy witaminki A i C. Podobno jest ona także świetnym lekarstwem na ...

W mojej kuchni najważniejszą zasadą jest reguła prawidłowego łaczenia produktów żywnościowych (link,link). Komponując posiłki według diety rozdzielnej unikamy obciążania przewodu pokarmowego oraz wpływamy na ich szybszy czas trawienia a to pozwala na z...

Izzystrone z super ostrym dżemem chilli to moja niegrzeczna wersja popularnej włoskiej zupy minestrone. Tym razem nieco improwizowałam i dodałam trochę piekielnie ostrego dżemu chilli. To smakołyk dla prawdziwych twardzieli, więc trzeba uważać z ilości...

Kto kocha kaszę jaglaną?! Ja jem ją codziennie i nie mogą się nadziwić ile takie pyszne ziarenka mają w sobie smaku i wartości odżywczych :) Kasza jaglana jest bardzo zdrowa, szczególnie dla kobiet, ale i też bezglutenowa, a więc osoby cierpiące na cel...

Długo nie doceniałam pęczaku - zawsze wyobrażałam go sobie jako suchą, ziemistą kaszę, która podawana z okrasą jest wprost nie-do-zjedzenia. Kupiłam go całkiem przez przypadek, jakby sam wskoczył mi do koszyka w sklepie.Gdy połączyłam go ze świeżymi sz...

Placuszki z twarogu? No jasne:) Placuszki z kalafiora? Czemu nie:) Ale placuszki kalafiorowo-twarogowe na słodko? O tak!:) Są pożywne, smaczne, dietetyczne, wysokobiałkowe, bezglutenowe i o niskiej zawartości tłuszczu.... ktoś jeszcze ma wątpliwości? :...

Ostatnio moje główne inspiracje czerpię z blogów wegańskich i powoli odkrywam, jaka ta kuchnia jest smaczna i jak ogromny ma potencjał. I chociaż nie umiałabym porzucić mięsa, a zresztą w mojej rodzinie to raczej niemożliwe (90% stołu na uroczystościac...

Uwielbiam tarty jaglane! Uwielbiam też tradycyjne - tych jednak unikam, bo nawet w wersji bezglutenowej są zbyt ciężkie i tłuste. Natomiast ich jaglana siostra jest lekkostrawna, dietetyczna, a przy tym pożywna.Spód do tej tarty to modyfikacja pr...

Składniki:ciasto:-1 szklanka ugotowanego ryżu-3 średniej wielkości jajka-2 łyżki erytrolu-3 łyżki kakao-1 łyżka mąki kokosowej-1 łyżeczka sody oczyszczonej-1 łyżka octu jabłkowego/soku z cytrynymasa:-100g suchej kaszy jaglanej-10 suszonych fig-1 łyżka ...

Jedząc kawałek tego jaglanego cudeńka nie czujemy , że grzeszymy. Bez mąki, bez laktozy( robiąc tylko z mlekiem roślinnym), bez tony cukru, bez jajek. Brzmi jakbym nie mówiła o cieście, a jednak.Krem z kaszy jaglanej :Pół szklanki suchej kaszy ja...

Pogoda mocno barowa. Wlewałam dziś w siebie hektolitry kawy, licząc na zastrzyk kofeinowej energii. Efektów brak. Drżenia rąk, tachykardii i wytrzeszczu nie liczę, wszak chodziło tylko o to, aby powieki przestały mi się zamykać. A nie chciały. I nie ch...