Przepisy z kategorii Vege

Znów zielono, bo miałam ochotę na warzywa, bo idzie wiosna, bo męczy mnie już ta plucha i chcę już liści na drzewach i hamaka w ogrodzie.Może drink z limonką?Wiem, drink nie-drink. Mimo że koktajl i mimo, że zielony, to inny od poprzedniego. Ten ma w s...

Zielony? Znaczy do przodu.Wiosna (znów) się zbliża. W tym roku witam ją dwumetrowym bałwanem i zapaleniem płuc. Zimowy okres był ubogi w domowe obiady, warzywa i owoce, jakoś tak wyszło, że mało czasu spędzałam w kuchni, a jeszcze mniej z aparatem. (zd...

Część dalsza sałatek. Smacznego!W końcu, po 20 latach, udało mi się przeprosić z natką pietruszki. Zawsze wyławiałam ją z zupy, co ponoć było bardzo niekulturalne i niegrzeczne, ale po prostu nie mogłam jej jeść, zawsze te małe, zielone listki przyklej...

Witaminy! Jest kolorowo, smacznie i orzeźwiająco.Po takiej dawce węglowodanów, jaką zaserwowałam Wam ostatnio, musiałam przygotować coś zdrowego i kolorowego, co będzie idealne na aktualną pogodę i orzeźwi Was w południe, gdy termometry pokazują szalon...

Wszystko, co nadziane...jest pyszne. Tyczy się to czekoladek, babeczek, naleśników i... warzyw!Miałam do wyboru: 50 wariacji na temat ryżu albo gotowanie nowego obiadu. Dziś wygrał nowy obiad, ale zobaczycie jeszcze niejedno risotto. Pozostajemy jednak...

No dobrze, przygotujcie wszystkie zielone warzywa, jakie macie w lodówce i do dzieła!Praca, obowiązki, brak czasu. Och, jak bardzo czekałam na weekend, żeby móc odpocząć.Jak wasze święta? Spędziliście je w rodzinnym gronie? Odpoczęliście?Dziś, jak zwyk...

pikantna ciecierzycaCzas na przekąski!O ile czasem mam w sobie niespożyte pokłady energii, tak bywają dni, kiedy nie mam ochoty na nic. Dzisiejszy dzień właśnie do takich należy, więc z największą przyjemnością odkładam sprzątanie i gotowanie na jutro ...

Święta Wielkanocne już za kilka dni, więc spieszę z nowym przepisem, tym razem na babkę.Przed chwilą skończyłam rozmowę przez telefon z Praline, podczas której zachwycałyśmy się alternatywnymi dietami i nowymi przepisami, tak więc dzisiejszy wpis będzi...

Ostatnio gustuję w szybkich i prostych obiadach opierających się na niewielu składnikach, bo mam dużo obowiązków, a czasu na stanie w kuchni bardzo mało. Dlatego nadszedł czas na łatwe dania obiadowe, które przyrządza się w mgnieniu oka. Cykl otwiera m...

Skoro ostatnio były same słodkości, dziś nadszedł czas na coś zdrowszego. Sałatka i słodka, ze względu na owoce i orzeźwiająca, ze względu na selera naciowego.Przez ten cały śnieg i mróz mam zwiększone zapotrzebowanie na witaminy. Podejrzewam też, że n...

Koniec roku już za pasem, obijanie się wychodziło mi w tym czasie wyjątkowo dobrze.Na postanowienia noworoczne jeszcze poczekam miesiąc - muszę je dobrze przemyśleć.Na pewno wchodząc tu w styczniu zauważycie kilka drobnych zmian, ale na to przyjdzie po...

Wakacje rozpoczęły się od upałów, naprzemiennie z ulewami. Mam nadzieję, że u Was pogoda choć trochę bardziej sprzyja letniemu lenistwu i relaksowi.Ostatnio, w przypływie czasu wolnego i weny, zakasałam rękawy i zabrałam się do pracy w ogródku - wyplew...

Długo nie doceniałam pęczaku - zawsze wyobrażałam go sobie jako suchą, ziemistą kaszę, która podawana z okrasą jest wprost nie-do-zjedzenia. Kupiłam go całkiem przez przypadek, jakby sam wskoczył mi do koszyka w sklepie.Gdy połączyłam go ze świeżymi sz...