Przepisy z kategorii Bataty

Chyba nie muszę nawet mówić, co tutaj dzisiaj mamy, bo sama nazwa- falafele batatowe mówi już prawie wszystko. Połączenie ciecierzycy i batatów wypróbowałam już w kotlecikach z kaszą jaglaną, ale tym razem zapraszam Was na konkretniejszą i bardziej cie...

Niedziela, batatowe szaleństwo w toku, a dzisiaj zaczęłam je już od samego śniadania. I to było iście królewskie śniadanie! Nie dość, że owsianka to jeszcze podana z lodami. Czy to już nie brzmi wyśmienicie? : Pomysł na batatowe lody wpadł mi już p...

Ostatnio moje główne inspiracje czerpię z blogów wegańskich i powoli odkrywam, jaka ta kuchnia jest smaczna i jak ogromny ma potencjał. I chociaż nie umiałabym porzucić mięsa, a zresztą w mojej rodzinie to raczej niemożliwe (90% stołu na uroczystościac...

Akcja w toku, więc po małej jednowpisowej przerwie znowu powracam na tory batatowe. Tym razem propozycja obiadowo-kolacjowa, bo mam dla Was dzisiaj przepyszne curry ze słodkim ziemniakiem! Połączenie batata i ciecierzycy wykorzystałam już w przepysznyc...

Już wróciłam, niestety weekendy mają to do siebie, że za szybko mijają, ale ważne, że już niedługo następny ;p I muszę Wam powiedzieć, że odstawienie laptopa na parę dni to naprawdę świetny pomysł, a my zyskujemy masę czasu dla najbliższych bez zbędneg...

Są takie śniadania, które zostają w pamięci długo i już je jedząc myślimy, kiedy będziemy mieli okazję przygotować takie same jeszcze raz. Te placki należą właśnie do tych śniadań. Niedzielny poranek trzeba było uczcić jak najsmaczniej, więc postawiłam...

Kilka dni temu w oczy wpadło mi kilka hummusów batatowych. Prezentowały się tak smacznie, a samo połączenie ciecierzycy i batatów wydało mi się takie cudowne, że jak dorwałam w końcu słodkiego ziemniaka w supermarkecie to pomysły od razu weszły w życie...

Pamiętam mój pierwszy kupiony batat- zobaczyłam w sklepie i od razu skojarzył mi się z najlepszym "Światem według Ludwiczka" i z odcinkiem, kiedy kleili dziury w murze przy pomocy puree z batatów w czasie powodzi (po dzisiejszy dzień za każdym razem ki...