Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Krem z dyni jest tak pyszny, że można go jeść niemal codziennie, małe tego można go przyrządzać na wiele sposobów. U mnie szybka wersja bez śmietany i bez bulionu z dodatkiem soku z cytryny.Składniki:1 kg dyni2 ząbki czosnku1 łyżka masłaopakowani...

Burak jak to burak, nie każdemu odpowiada i nie wszyscy lubią , ale ci co nie lubią nawet nie wiedzą co tracą. Buraki nie tylko są zdrowe, pożywne i pełne witamin, ale u nas tanie jak barszcz, dlatego grzech byłby nie skorzystać z takiej okazji jaka je...

Dawno nie robiłam już domowej granoli, a kiedyś był to mój żywieniowy niezbędnik - zawsze miałam spory pojemnik mieszanki, którą ktoś nazwał kiedyś pokarmem dla kanarka ;) Dodawałam jedną łyżkę do śniadaniowej owsianki albo mieszałam z jogurtem, otrzym...

Otrzymałam do testów wegańskie białko z groszku Green Love firmy Shape It.Moją opinię przeczytacie w poście :)Zacznijmy od składu. Produkt zawiera naturalne białko roślinne - izolat białka grochu 80%, który jest źródłem endo-, egzogennych aminokwasów o...

Każdy lubi naleśniki, placuszki czy popularne pancakes na słodko, ale czasami dla odmiany warto przygotować wersję na słono.Żeby nie były to placki ziemniaczane lub z cukinii, dziś pokażę Wam przepis na koperkowe placuszki z porem na mące z ciecierzycy...

Jak ostatnio pisaliśmy mamy do przerobienia spore ilości pysznej, ekologicznej dyni. W domu pewnie byśmy większą część zamrozili, ale obecnie nie mamy za bardzo miejsca w zamrażalniku (nasi współlokatorzy gustują w rożnego rodzaju daniach mrożonych), w...

Dziś moja ukochana węgierska zupa, halászlé. Pierwszy raz jadłam ją w Egerze. Nie było w niej pomidorów i ziemniaków, a papryka nie była przetarta. Zupa z poniższego przepisu ma najbliższy oryginałowi smak. Oczywiście można dodać pomidory i ziemniaki i...

Zdecydowanie częściej powinnam przygotowywać risotto i podobne dania. Argumentem za i to najważniejszym jest fakt, że moje kuchenne szafki są obładowane ryżem. Nie jest to typowy ryż do risotto, lecz do paelli, o czym często wspominam. Skusiłam się kie...

Zrobienie domowego cukru waniliowego jest bardzo proste. Pękate, miękkie i pachnące laski wanilii najlepiej kupować w internecie, bo wychodzi najtaniej. Polecam kupienie większej ilości np. 20-30 sztuk. Co prawda przechowywane w szufladzie po kilku tyg...

Za co tak uwielbiamy rabarbar? Bo na pewno nie za smak, sam w sobie jest przecież bardzo kwaśny. Wydaje mi się, że za to iż jest jednym z nieodłącznych symboli przełomu wiosny i lata oraz za to jakie cudeńka można stworzyć z wykorzystaniem jego czerwon...

Nie lubię lubiłam zup marchewkowych, aż do czasu gdy natknęłam się na ten przepis. Ta zupa jest wyjątkowa: aksamitnie kremowa, a przy tym nieprzeładowana kaloriami, tylko nieznacznie słodka, nieudziwniona, delikatna, z fajnym dodatkiem mięty, je się ją...

Jeśli jakąs kuchnie miałabym wskazać za aromaty, przyprawy i ogólnie smak chyba nikogo nie zdziwi że zdecydowanie wskazuję na kuchnie indyjską. Gęsty, aromatyczny sos curry z ryżem to coś za co bez wahania oddałabym życie... no może nie życie ale w każ...

Kurczak po karaibsku.Składniki:- dwie duże piersi z kurczaka- 1 czubata łyżeczka kminu rzymski mielony- 1 czubata łyżeczka słodkiej papryki- 1 łyżeczka curry- 1 puszka ananasów krojonych- 1 duża cebula- 250 ml mleczka kokosowego- 2 pomidory...

Uwielbiam takie dni kiedy bezkarnie mogę spać do późna (jestem okropnym śpiochem!) i nie muszę w popłochu szukać pasujących do siebie skarpetek i niepoplamionej niczym bluzki a kątem widzieć uciekającego autobusu. Wtedy porządne śniadanie jest najmniej...

Od kiedy przeszłam na dietę bezglutenową, staram się zebrać jak najwięcej informacji na temat podstaw stosowania i zalecania przez lekarzy takiej diety. Na razie mogę polecić dwie pozycje:- Dieta bez pszenicy (amerykański bestseller Wheat belly - troch...

W moim domu pasztety pieczone są przyrządzane przede wszystkim przez moją mamę. Ja zazwyczaj jej pomagam. Ten pasztet to takie bardziej smarowidło, nie jest pieczony, więc wielkich umiejętności nie potrzeba. Przygotowałem go z części pieczonego kurczak...