Przepisy z kategorii Przystawki i przekąski

Te tortille powstały z myślą o moim młodszym bracie, który nie bardzo lubi się ze szpinakiem. Chociaż ciasto szpinakowe lubi :)) Szpinaku w tortillach nie czuć, więc można przemycić go w ten sposób do jadłospisu.Składniki :Ciasto:- około 3 szklan...

Przepis, który mnie zaciekawił pochodzi z książeczki "Najlepsze kotlety ". Fajne danie, w szczególności jeśli zostanie nam makaron np. z rosołu :)Składniki :- około 250 g ugotowanego makaronu typu nitki,- około 200 g paluszków krabowych, dr...

Kruche ciasto i nadzienie z wędzonym łososiem. Taki trochę sernik na wytrawnie. Bardzo smaczne połączenie. Danie w sam raz na imprezę, wszelkie święta lub po prostu na kolację :)Składniki :Ciasto :- 125 g masła,- 200 g mąki pszennej,- około 1/3 s...

Smaczna ryba przygotowana na święta. Przepis od długiego czasu miałem zapisany na kartce, więc w końcu musiałem go wykorzystać.Składniki :- 5 - 6 filetów z morszczuka,- sól, - mąka,- olej do smażenia, - 3 - 4 ogórki konserwowe, Zalewa :- 1/2 szklanki z...

Bardzo lubię taką wersję kaszy kukurydzianej. Właściwie smakuje zaraz po ugotowaniu, ale ja postanowiłem ją zapiec. Przepis znalazłem u Pani Danusi, zrobiłem z małymi zmianami.Wyszło smaczne, kolorowe danie na lato :)Składniki :- szklanka kaszy kukuryd...

Jest to doskonały sposób na wykorzystanie czerstwego pieczywa, ale tosty można oczywiście zrobić również ze świeżego pieczywa. Popularnie mówiąc chleb w jajku w moim domu był smażony od wielu lat, zazwyczaj jadany z ketchupem. Ja tym razem dodałem mu t...

Jeśli lubimy botwinkę, to taką przekąskę będziemy zjadać ze smakiem. Jeśli nie lubimy, to warto się przełamać, ponieważ jej smak nie jest tu dominującym :)Składniki :- ciasto francuskie,- botwinka ( w szczególności części dolne ),- mozzarella ( lub fet...

Jajka z kolorowymi farszami przygotowane na wielkanocny stół.Składniki :- 6 ugotowanych jajek.Farsz chrzanowy:- 3 łyżki twarożku naturalnego,- 1 łyżeczka chrzanu,- garść suszonej żurawiny,- mielona słodka papryka,- sól, pieprz.Składniki farszu wymiesza...

Długo zwlekałem z ich zrobieniem, ale ciekawość smaku zwyciężyła. Przepis zaczerpnięty z bloga Z Majeczką w kuchni. Od siebie dodałem buraczka marynowanego dla koloru i ząbek czosnku :)Na zdjęciu : marynowane jajka są w kolorze różowym.Składniki :- ugo...

W moim domu pasztety pieczone są przyrządzane przede wszystkim przez moją mamę. Ja zazwyczaj jej pomagam. Ten pasztet to takie bardziej smarowidło, nie jest pieczony, więc wielkich umiejętności nie potrzeba. Przygotowałem go z części pieczonego kurczak...