Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Wszyscy w rodzinie uwielbiamy pomidory, właściwie jemy codziennie niemal przez cały rok i na surowo i przetworzone. Do kanapek najbardziej lubimy malinowe, ale na zupę są za słodkie. Za to idealnie nadaje się do się do niej odmiana lima, z której wycho...

Gofry dyniowe … z  dodatkiem puree z pieczonej dyni i żółtego sera … doprawione mieszanką aromatycznych przypraw. Złociste, pachnące i chrupiące. Składniki: 370 g puree z  pieczonej dyni z tego przepisu 200 ml mleka 2 jajka 70 ml oleju rzepakowego 250 ...

Obiad porcja mięsa mielonego z indyka w sosie pomidorowymKolacja porcja piersi z kurczaka grillowana z sałatą, pomidorami i oliwa z oliwekPrzekąska 2 pomarańcze Kategoria: Nasze historie Tagged: grilowany kurczak, indyk, mięso m...

Marynata do steków- na patelnie oraz grilla Hej. Dzisiejszym mini przepisem będzie marynata do steków z wołowiny oraz różnych innych mięs smażonych na patelni (karkówka, schab, polędwica) oraz mięs grillowanych w przy...

Dawno temu na wakacjach w Bułgarii zajadałam się pasztetem z brzoskwiniami. Do szkolnej kanapki zawsze domagałam się jabłka. W sałatach mieszam granaty  i indyka. Krewetki wspieram mandarynkami. Takie nieoczywiste duety smakują wybornie. Bawię się w sw...

Krucha tarta, w której wyraźnie dominuje smak karmelizowanego rabarbaru z nutą cynamonu. Na wierzchu pyszna kokosowa beza, która osładza kwaśny rabarbar.  CIASTO: 1 1/2 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g m...

Latem, kiedy mamy łatwy dostęp do świeżutkich owoców warto robić szybkie ciasta, takie jak to na maślance. Kilka lat temu po raz pierwszy zrobiła je moja mama, wtedy z agrestem, porzeczkami i wiśniami. Pamiętam, jak dzisiaj wychodzące z tortownicy kolo...

Składniki na 4 duże porcje: 750 g obranych ziemniaków 250 g puree z dyni (około 500 g świeżej dyni) około 2,5 szklanki mąki pszennej 1 jajko sól 3 łyżki masła kilka listków świeżej szałwii Dynię kroimy, usuwamy pestki, pozostawiamy skórę. Dzielimy na k...

Składniki: 3/4 szklanki soczewicy czerwonej 5 ziemniaków 2 marchewki 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 1.5 litra bulionu lub wody 2 liście laurowe 4 kulki ziela angielskiego 1 łyżeczka słodkiej papryki 0,5 łyżeczki kurkumy 1 łyżka masła Soczewicę dokład...

Składniki na 15 sztuk: 500 g mielonego mięsa z indyka 1 jajko 8 łyżek amarantusa ekspandowanego 2 łyżki płatków owsianych sól pieprz świeże zioła Mięso łączymy z jajkiem, amarantusem, płatkami owsianymi. Doprawiamy do smaku, dodajemy 2 łyżki posiekanyc...

Nie wiem jak to się stało, że do tej poru na blogu nie pojawił się przepis na włoskie Tiramisu? Tak więc, nadrabiam zaległości. Dziś przepis taki nie do końca klasyczny, klasyczny też się wkróce pojawi. Ta wersja jest z dodatkiem białek, których w klas...

Chleb wieloziarnisty na mące pełnoziarnistej. Czy to możliwe? Mąka pełnoziarnista powstaje poprzez mielenie całych ziaren. Chleb wypiekany z takiej mąki zawiera dużo błonnika. Natomiast chleb wieloziarnisty jest z dodatkiem ziaren. Ja połączyłam te dwa...

Tata kiedyś dostał słoiczek papryki od znajomej. I to był początek nowych smaków. Uwielbiam kiedy ktoś obdarowuje Nas swoimi przetworami. Wraz z papryką musiałam otrzymać przepis. Aby tradycji stała się zadość, podarowałam słoiczek swojej papryki mojej...

Łąka pełna kwiatów, słoneczny dzień, dziewczynka w zwiewnej, kolorowej sukience, zrywa rumianek i fioletowe dzwoneczki. Przy odrobinie szczęścia łapie koniki polne. Sukienka muskana jest delikatnym podmuchem wiatru. Po nazrywaniu bukietu, przysiada w c...

Heloł. Ze mną nieco lepiej w temacie zdrowia, ale czuję się od paru dni jak matka noworodka, bo Java po operacji wkurza się na...

Już niejednokrotnie robiliśmy podejście aby przygotować domowy hummus. Tym razem jednak się udało :) Przygotowanie domowego hummusu wcale nie jest trudne, skomplikowane ani pracochłonne. Kluczowym składnikiem oczywiście jest cieciorka i to w jaki sposó...