Przepisy z kategorii Deser

Uwielbiam ten czas wiosenno-letni, kiedy natura obdarowuje nas wszystkim co najlepsze. Pojawienie się nowalijek i rabarbaru jest oznaką, że wiosna zagościła u nas na dobre. W czeluściach mojej zamrażarki znalazłam jeszcze zeszłoroczne truskawki i tak w...

Włoskie tiramisu ma swój specyficzny kawowo-migdałowy smak. Nie każdy przepada za takim połączeniem, my jesteśmy właśnie w tej grupie. Ale tiramisu chodziło za nami już dłuższy czas. W końcu kupiłam co trzeba i zabrałam się do robienia deseru. Tiramisu...

Od jakiegoś miesiąca zbierałam się do zrobienia gofrów. W końcu, jak mąż chodził za mną kilka dni i powtarzał jak mantrę "zrób gofry", to je zrobiłam. Ale takie prawdziwe, domowe. Z masą krówkową, bitą śmietaną i owocami. Tego dnia mieliśmy gości i wsz...

Lubicie robić ciasta bez pieczenia? Szybko, prosto i smacznie. Ja, za względu na ograniczony czas, który mogę spędzić w kuchni bardzo często robię takie ciasta. Ostatnio postanowiłam poeksperymentować, połączyć kilka przepisów i powstało ciasto idealne...

W lodówce zalegał mi serek homogenizowany, który został od pączusi, w szafce znalazło się kilka sucharów i krem czekoladowy, dołożyłam wiśnie zalane galaretką wiśniową i wyszło coś pysznego :)Zapraszam Was na (de)serniczki!Składniki na 12 sztuk:- 5 suc...

Lubicie pączki? Ja uwielbiam, zwłaszcza te z konfiturą różaną. Puszyste i jedzone od święta. Ale przecież można znaleźć alternatywę do pączków drożdżowych. Ja właśnie taką znalazłam. Ciasto robi się 5 minut a smażenie zajmuje 15 minut. Są pyszne, lekki...

Kocham lato. Może dlatego, że urodziłam się zimą? A może dlatego, że lato obdarowuje nas samymi dobrociami? Przecież to wtedy mamy piękne soczyste czereśnie, sezon ogórkowy, czarną porzeczkę i piękne słoneczniki. Długie ciepłe wieczory, poranki, które ...

Jak już wcześniej pisałam, mam swoje smaki dzieciństwa, do których uwielbiam wracać. Nie wiem dlaczego, ale dzieje się to zazwyczaj jesienią bądź zimą. Może dlatego, że to czas wyciszenia się po gorącym i roześmianym lecie? Może dlatego, że siedząc wie...

W moim domu na gości zawsze czeka ciasto. Jest to moja tradycja ale też mój słodki obowiązek. Lubię sobotnie poranki kiedy cały dom pachnie biszkoptem bądź świeżym ciastem z owocami. Teraz, kiedy idzie jesień mamy ochotę na ciasta z piankami, kremami, ...

Latem, kiedy mamy łatwy dostęp do świeżutkich owoców warto robić szybkie ciasta, takie jak to na maślance. Kilka lat temu po raz pierwszy zrobiła je moja mama, wtedy z agrestem, porzeczkami i wiśniami. Pamiętam, jak dzisiaj wychodzące z tortownicy kolo...