Przepisy z kategorii Ciasto

1 lipca minął dokładnie rok od pierwszego wpisu na Między miętą a bazylią! Jak ten czas zleciał! Przygotowałam dla Was w tym czasie 52 posty z przepisami. Pokochaliście sałatkę imprezowąi zimą wzmacnialiście się syropem z cytryn, malin, jeżyn, im...

Sezon na truskawki dobiega końca więc korzystając z tych naprawdę dojrzałych owoców zachęcam Was do zrobienia pysznego ciasta kruchego z pianką budyniową. Ciasto to, podbiło serca domowników i naszych przyjaciół. Idealne na upały :)Przepis pochodzi z b...

Kocham okres przedświąteczny. Uwielbiam siedzieć w kuchni i przygotowywać świąteczne potrawy albo ozdoby świąteczne. Miłym przerywnikiem od dań wytrawnych jest piernik. Taki z powidłami śliwkowymi, który najlepiej czuje się w towarzystwie herbaty z sok...

Lubicie robić ciasta bez pieczenia? Szybko, prosto i smacznie. Ja, za względu na ograniczony czas, który mogę spędzić w kuchni bardzo często robię takie ciasta. Ostatnio postanowiłam poeksperymentować, połączyć kilka przepisów i powstało ciasto idealne...

Kocham lato. Może dlatego, że urodziłam się zimą? A może dlatego, że lato obdarowuje nas samymi dobrociami? Przecież to wtedy mamy piękne soczyste czereśnie, sezon ogórkowy, czarną porzeczkę i piękne słoneczniki. Długie ciepłe wieczory, poranki, które ...

Jak już wcześniej pisałam, mam swoje smaki dzieciństwa, do których uwielbiam wracać. Nie wiem dlaczego, ale dzieje się to zazwyczaj jesienią bądź zimą. Może dlatego, że to czas wyciszenia się po gorącym i roześmianym lecie? Może dlatego, że siedząc wie...

W moim domu na gości zawsze czeka ciasto. Jest to moja tradycja ale też mój słodki obowiązek. Lubię sobotnie poranki kiedy cały dom pachnie biszkoptem bądź świeżym ciastem z owocami. Teraz, kiedy idzie jesień mamy ochotę na ciasta z piankami, kremami, ...

Latem, kiedy mamy łatwy dostęp do świeżutkich owoców warto robić szybkie ciasta, takie jak to na maślance. Kilka lat temu po raz pierwszy zrobiła je moja mama, wtedy z agrestem, porzeczkami i wiśniami. Pamiętam, jak dzisiaj wychodzące z tortownicy kolo...

Czy Wy też tak kochacie smak świeżych malin? Dla mnie są to najbardziej aromatyczne letnie owoce. Świetnie nadają się do ciast i deserów, które tak bardzo lubię przygotowywać.W mojej rodzinie jest bardzo dużo osób, które mają coś wspólnego z kulinariam...