Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem

Minimum składników, maksimum smaku. Malinowe w smaku czerwone pomarańcze, cienkie, ale ostre piórka czerwonej cebuli, słona feta, aromatyczna kolendra i całość zwieńczona miodowym sosem ta sałatka jest pyszna! I prosta. Czerwone pomarańcz...

Po kartaczach przyszedł czas na kolejny ziemniaczany klasyk. Babka ziemniaczana. Podlasie tą potrawą stoi. W innych częściach kraju te można ją spotkać.Wspomnienie dzieciństwa z dodatkiem suszonych grzybów, boczku i kiełbasy. Weganie jednak potrafią po...

Dzień dobry :-) Dzisiaj przepis na jesienny, pikantny i rozgrzewający gulasz z indyka z dynią, papryką, pieczarkami i ogórkiem kiszonym. Wyszedł pyszny, aromatyczny, a dynia dodaje mu wyjątkowego smaku. Polecam z podanych składników wychodzi dość duża ...

Hreczanyki to kotleciki gryczano - mięsne, podawane z dowolnym sosem. Zdrowe, bo z kaszą gryczaną nieco zapomnianą we współczesnej kuchni, z aromatycznym czosnkiem i cebulką. Stanowią doskonałą bazę na obiad lub sycącą kolację. Wystarczy dorobić surówk...

Pyszna szarlotka z dużą ilością grubo pokrojonych jabłek, budyniem i maślaną kruszonką z dodatkiem migdałów. Podana na ciepło z gałką lodów bakaliowych smakuje mi najbardziej.Składniki:Na blaszkę 36x24cmCiasto:300g masła3 szklanki mąki tortowej 3/4 s...

Policzki wieprzowe, brzmi może trochę dziwnie, ale to jedno z najdelikatniejszych mięs. To także bardzo wykwintne i meeega smaczne danie. Pierwszy raz miałam okazję spróbować policzków jakieś 3 lata temu, pełne zaskoczenie i niebiańska roz...

Klopsy w sosie pieczarkowym...Aromatyczne, miękkie pulpety.W zawiesistym sosie pieczarkowym.Pyszna odmiana zwykłego mielonego.Smacznego!Składniki:Klopsy:500 g mięsa mielonego (u mnie drobiowe);200 g pieczarek;5 czubatych łyżek bułki tartej;1 średnia ce...

Tarta z kremem i truskawkami to wiosenno letni klasy. Podstawą jest bardzo dobre, kruche ciasto, na które przepis mam jeden i ukochany (3:2:1 3 porcje mąki, dwie porcje masła, 1 porcja cukru). Tartę z kremem i truskawkami wypełnia aksam...

Gorące lato dotarło do Irlandii, żeby zrekompensować nam brak wiosny. Słońce świeci bez przerwy, bo chmury zupełnie zniknęły z nieba. Nikt się tego nie spodziewał i niejedna osoba z żalem opuszczała wyspę na długi weekend. Pojechać na wakacje i przegap...

Właśnie minęło 15 dni odkąd codziennie przyrządzam coś od Jadłonomii, czyli jestem już w połowie! Chcę Wam pokazać, jak poszło. Wszystko jest w jednym poście, w odróżnieniu od pierwszych 10 dni, kiedy pisałam każdego wieczora. Jest tutaj 5 przepisów...

Kolejne wcielenie mojej ulubionej kaszy, tym razem w wersji lekko egzotycznej. Połączenie kurczaka z curry i z ananasem jest znane i lubiane od dawna, a z tym duetem (nie zapominajmy też o orzechach i kukurydzy) bulgur doskonale się komponuje.Składniki...

Buraczki to zdecydowanie mój ulubiony dodatek do obiadu. Zwykle przygotowuję je z chrzanem albo z cebulką, lecz raz na jakiś czas robię buraczki tarte z cynamonem mojej Mamy. Jak byłam dzieckiem, moja Mama podawała je właśnie w ten sposób i wszystkim b...

Zapraszam Was na kolejną porcję lunch boxów do pracy :)1.- pierś z kurczaka smażonaw cieście z wiórkami kokosowymi- ryż z kurkumą- sałata karbowana z sosem vinegretz miodem2.- gotowane na parze pulpeciki z indyka z ryżem, cytrynowym t...

Bożonarodzeniowy, krakowski żłóbek zaprezentowany w paryskiej Katedrze Notre Dame Wigilijne przygotowania przed nami, tymczasem więc pomyślałam, by przedstawić co się je podczas tego niezwykle ważnego dla katolików wieczoru w innych krajach, jak też na...

Są takie przepisy, które można modyfikować na sto sposobów. Ja mam tak z tymi bułeczkami. Są to bułeczki (pierogi) z kaszą gryczaną z dodatkiem ziemniaków. Uwielbiam je. Najczęściej robię je na święta Bożego Narodzenia, ale czasem ochota na nie jest ta...

Dziś proponuję przepyszne klopsiki w sosie słodko-kwaśnym. Sos z dodatkiem ananasa, papryki i cytryny jest niezwykle aromatyczny i pasuje do wielu potraw - ja lubię go nawet bardziej niż dodatki mięsne:) Takie pożywne danie będzie pyszne z ryżem ...