Przepis na Rydze po cygansku

Od jakiegoś czasu (a dokładniej, od wizyty w krakowskim Chederze) chodziła za mną sałatka. Tam nazywała się sałatką superfoods, u mnie to raczej sałatka superresztki. W Chederze zamówiłam fantastyczny hummus z bobem, sałatki bym nie zmieściła. P...

Kolejna prosta sałatka do zabrania do pracy na II śniadanie. Kuskus z groszkiem i suszonym pomidorem ma nieoczywisty smak i jestem pewna, że ta sałatka przypadnie Wam do gustu.  Niedawno publikowałam na blogu przepis na ekspresową sałatkę do pracy: z k...

Zupa pieczarkowa Aromatyczna i kremowa. Zupę pieczarkową lubię gotować na wywarze mięsnym, bowiem bardzo podnosi jej smak oraz sprawia, że jest bardziej treściwa. Warto poświęcić tę godzinę na ugotowanie domowego bulionu. Pozostałe po nim warzywa możec...

Kruche ciasteczka z marmoladą Klasyczne okrągłe z dziurką wypełnioną marmoladą. Kruche ciasteczka z marmoladą to jedne z najprostszych domowych ciastek. Są nie tylko pyszne ale i szybkie w upieczeniu. Ciastka te mają delikatny maślany aromat. Smak marm...

Biała kiełbasa pieczona w piwie Aromatyczna z miodem, musztardą i cebulą. Biała kiełbasa pieczona w piwie to potrawa, której nie może zabraknąć na Wielkanoc. Białą kiełbasę dodaje się również do żurku. Lubię przygotowywać pieczoną białą kiełbasę w piwi...

Pieczone skrzydełka w sosie majonezowo ketchupowym Witam wszystkich serdecznie i zapraszam po nowe przepisy

Dzisiaj będzie trudniej. Po pierwsze dlatego, że najlepiej zacząć robić ten przepis wieczór wcześniej. Po drugie, to trochę bardziej jedzenie na lato. Z tym pierwszym nawet nie ma takiego problemu, wystarczy, jeśli się dobrze zorganizujecie. Gorzej z t...

Po prostu uwielbiam! Delikatne, maślane risotto z chrupiącymi szparagami i jeszcze bardziej chrupiącym chipsem z szynki dojrzewającej. Przygotujcie koniecznie domowy bulion dorzucając zdrewniałe końcówki szparagów. Udanego weekendu! Cytrynowe risotto z...

Bardzo łatwe w przygotowaniu paluszki z ciasta francusskiego, z serem i.. czarnuszką! Ale możecie też zamienić ją na coś zupełnie innego, np sezam, mak czy ulubione przyprawy. Paluszki są super zarówno do maczania w sosach, jako dodatek do zupy lub po ...

Cześć, Ostatnio znalazłam świetny przepis na muffinki idealne na początek dnia, drugie śniadanie czy też przekąskę po obiedzie. Świetnie smakują posmarowane dżemem lub powidłami szczególnie ze śliwek. Zapraszam Was na owsiane muffinki śniadanio...

Cześć, Czy zastanawialiście się kiedyś co może skrywać lustro? I kto oprócz słynnej Alicji z Krainy Czarów może pochwalić się taką wiedzą? Dzisiejszy wpis dotyczy lokalu ukrytego po drugiej stronie lustra (dosłownie!) miejsca, w którym można zr...

Oto zestawienie kilku rzeczy, które ostatnio nabyłam. Kilka z nich pojawiło się dlatego, że kompletuję swój outfit na weekendowy wypad w góry, w tym czarne śniegowce Inuikii, które przydadzą się nie tylko w górach ale i na codzień do chodzenia w mroźn...

Deser z mascarpone w roli głównej chodził mi po głowie już od dawna. Jednak nigdy nie udało mi się zabrać do jego produkcji. Dlatego cieszę się, że w ramach testów serka firmy Mlekoma mogę wyczarować coś nowego i pysznego w kuchni. Padło na pyszny dese...

Kiedy chcemy schudnąć lub po prostu żyć zdrowiej, szukamy informacji co powinniśmy jeść, ale warto się też zastanowić czego nie jeść, żeby schudnąć i być zdrowym. Dlatego stworzyłam dla Was listę rzeczy, których powinniście unikać w zdrowej diecie. Cze...

Uwielbiam kawę. Tradycyjną, parzoną po turecku z odrobiną mleka, bez cukru. Właśnie dlatego, że jej nie słodzę, lubię ją pić w towarzystwie dobrego deseru. Jednak, zwykłe ciastka, czekoladki i inne kupne słodycze odpadają, bo unikam cukru. Dlatego częs...

Rozszerzanie diety dziecka to temat trudny i ile mam, tyle opinii. Ważne, żeby zachować zdrowy rozsądek i spróbować podejść do tego z dystansem. Ja przyjmuję zasadę, że kieruję się swoją wiedzą i intuicją. A jeśli czegoś nie jestem pewna, sięgam po rad...