Przepis na Rydze po cygansku

Opis: Rosół to król wśród polskich zup oraz bada dla innych zup. Jest sycący, rozgrzewający oraz idealny na przeziębienia i smutki. Jaki jest najlepszy rosół? Powinien być aromatyczny, głęboki w smaku, nie za tłusty, ale też nie chudy, ma ładną barwę i...

Opis: Pieczony kurczak na butelce piwa to świetny przepis na obiad. Kurczak przyrządzony w ten sposób jest soczysty i smaczny. Nie wymaga dużego nakładu pracy, a mięso i pieczone z nim warzywa są kruche. Składniki: 1 kurczak 1 łyżeczka ostrej papryki 1...

Tym razem zapraszam na ciasto z zeszytu mojej mamy. Proste połączenie smaków, które zachwyci każdego, także tych najmłodszych. PychotkaSkładniki:5 jajek0,5 szklanki mąki pszennej0,5 szklanki mąki ziemniaczanej1 szklanka cukru2 łyżeczki proszku do piecz...

Jak się robi nalewkę to trzeba mieć silną wole, a jak się jej nie ma, to chociaż krótką pamięć i zapomnieć o niej przynajmniej na 3 miesiące :)2 kg wiśni2 kg cukru1,5 l spirytusu0,5 l wódkiWiśnie myjemy, drylujemy, i wrzucamy do dużego słoja, a następn...

Ciasto jougrtowe pierwszy raz zrobilam kilk lat temu. Niestety była to moja największa porażka, największy zakalec świata i najmniej smaczne ciasto. Bardzo lubię ciasto jogurtowe, więc postanowiłam po tylu latach zacząć jeszcze raz, jednakże z nowym pr...

Dziś na blogu zamieszczam ostatnio wykonany przeze mnie likier. Idealnie nadaje się na przyjęcie gości, na rozgrzanie w zimowy wieczór, pasuje również jako dodatek do lodów czy innych deserów. Zapraszam serdecznie po przepis:)Składniki:250 ml śmietanki...

Dziś proponuję troszkę inna wersję zupy ogórkowej, tym razem jako zupę krem. Kwaśna, pyszna, sycąca. Serdecznie polecam. Robi się ją bardzo szybko, prosto i sprawnie:) Zapraszam po przepisSkładniki:2 pory, 2 marchewki, 5 dużych kiszonych ogórków, 1 zie...

Kokos, czekolada i truskawki - dla mnie to połączenie idealne! A ponieważ kilka dni temu świętowałam moje 26 urodziny, sprezentowałam sama sobie powyższy tort. Kakaowy biszkopt, kokosowy krem i kawałki truskawek - było pysznie i bardzo w moim stylu! :)...

Karnawał na półmetku. W cukierniach powoli zaczynają królować pączki, pączusie i oczywiście faworki. Ja jestem taką osobą, która nie wyobraża sobie karnawału bez faworki(myślę, że i wy też nie?). W tym roku postanowiłam jednak przygotować faworki w wer...

Tort z bezą Tort z bezą to ciasto przygotowane na urodziny mojej siostrzenicy. Jako, że dzieci są dość kapryśne i uwielbiają ogromną ilość cukru to wybór padł na tort z bezą. Nie chciałem używać masy cukrowej, która wprawdzie tworzy genialne kompozycje...

Składniki:FARSZ:- 500g mięsa- 300-400g kiszonej kapusty- pół cebuli- przyprawy - sól, pieprz, cukier (opcjonalnie)CIASTO NALEŚNIKOWE:- 2 szklanki mleka- 2 szklanki mąki- 2 jajka- 2 łyżki oleju- ok. szklanki wody- sólPANIERKA:- 2 jajka- 2 łyżki wody- bu...

Indyjska mrożona herbata świetnie wypadnie na letniej imprezie zamiast soku z kartonika czy gazowanych kolorowych napojów. Takie przyprawy jak cynamon czy goździki mogą kojarzyć się raczej z rozgrzewającymi trunkami, a jednak tu pasują idealnie - orzeź...

Cześć!Sezon na cukinię u mnie na ogrodzie właśnie się rozpoczął.Cukinii posadziłam dość sporo a zbierać będę licząc chyba na taczki...Obowiązkowo co roku robię placki z cukinii. Smażę je podobnie jak placki ziemniaczane. Czasami dodaję jakiś inny skład...

Cześć!Śledzie w occie, śledzie w sosie musztardowym, śledzie panierowane w zalewie - teraz napiszę o śledziach w sosie śmietanowym.Bardzo fajna odmiana podania śledzi. Takie właśnie najbardziej mi smakują.Zbliżają się święta i już postanowiłam, że zrob...

Przedstawiam wam kolejny pomysł na zamknięcie lata w słoiku. Dziś śliwki w syropie. Takie owoce są bardzo uniwersalne. Po odsączeniu można dodać je do ciasta, śniadaniowej owsianki, budyniu czy kisielu, a syrop wykorzystać do herbaty. Zimą świetnie spr...

Składniki: 2 szklanki mąki orkiszowej typ 700 200 g masła klarowanego 2/3 3/4 szklanki nierafinowanego cukru trzcinowego 4 jajka od szczęśliwej kury 4 łyżki mleka roślinnego 2 łyżeczki []