Przepisy z kategorii Przetwory

Przedstawiam wam kolejny pomysł na zamknięcie lata w słoiku. Dziś śliwki w syropie. Takie owoce są bardzo uniwersalne. Po odsączeniu można dodać je do ciasta, śniadaniowej owsianki, budyniu czy kisielu, a syrop wykorzystać do herbaty. Zimą świetnie spr...

Pomidorówkę mogę jeść codziennie. Podobnie Niko. To jedna z jego ulubionych zup. I tak, jak pomidorem gardzi, tak pomidorówkę wcina, aż mu się uszy trzęsą. Wiadomo, że taka zupa smakuje najlepiej ze świeżych pomidorów. Latem nie ma z tym problemu, ale ...

Wiadomo, że wszystko smakuje najlepiej wtedy, kiedy jest na to sezon. Tak też jest z ziołami. Teraz są najbujniejsze i najbardziej aromatyczne. Bazylia, majeranek, oregano, cząber, rozmaryn, tymianek, pietruszka i mięta to moje must have. Pamiętam, jak...