Przepisy z kategorii Smażone

Składniki (patelnia o średnicy 24 cm - ok. 3-4 porcji)- 5 jaj (L)- 5 łyżek mleka- 2 pieczarki- 5 plasterków szynki- pół niedużej cebuli- 2 łyżki masła- pęczek szczypiorku- przyprawy: sól, pieprzPrzygotowanie:Cebulę pokroić w drobną kostkę, pieczarki w ...

Składniki:- 10 ziemniaków- 1 jajko- 1 duża marchew lub 2 średnie- pół dużej cebuli- 5-6 łyżek mąki- 2 łyżki śmietany- olej do smażenia- przyprawy- sól, pieprz (opcjonalnie)Przygotowanie:Ziemniaki i marchew obieramy i ścieramy na grubych oczkach. Odcisk...

Składniki:- ok. 700g mielonej wieprzowiny- 1 cebula- 5 pieczarek- 4 łyżki bułki tartej + do obtoczenia- 2 jajka- pół szklanki zimnej wody- olej- przyprawy: sól, pieprz, majeranek, 3 ząbki czosnkuPrzygotowanie:Cebulę i pieczarki pokroić w drobną kostkę....

Składniki:- 1 pieczarka- ćwierć cebuli- łyżka masła- 3 jajka- przyprawy: sólPrzygotowanie:Cebulę kroimy w piórka lub kostkę, pieczarki - w pół plastry. Cebulę i pieczarki smażymy na maśle. Jajka wybijamy do miseczki i wlewamy na patelnię. Czekamy aż bi...

Składniki:Gulasz:- 1kg mięsa wieprzowego (u mnie szynka)- pół czerwonej papryki- 1 cebula- ok. 6 pieczarek- 1 marchewka- łyżka koncentratu pomidorowego- olej (do marynaty)- przyprawy- sól, ostra i słodka papryka, tymianek)Placki:- ok. 20 ziemniaków- 2-...

Składniki:- 6 plastrów schabu bez kości- jajko- bułka tarta- ok. 10 pieczarek- 15 dag żółtego sera (u mnie gouda)- przyprawy - sól, pieprz, tymianek- olejPrzygotowanie:Schab rozbijamy. Jajko rozmącamy z łyżką wody, solą, pieprzem i tymiankiem. Plastry ...

Składniki:- 7 plastrów ze schabu bez kości- 4-5 marchewek- 3 łyzki posiekanego pora- jajko- bułka tarta- łyżka przecieru pomidorowego- przyprawy- sól, pieprz ziołowy i czarny, tymianek, natka pietruszki. ostra papryka- olejPrzygotowanie:Schab cie...

Składniki:FARSZ:- 500g mięsa- 300-400g kiszonej kapusty- pół cebuli- przyprawy - sól, pieprz, cukier (opcjonalnie)CIASTO NALEŚNIKOWE:- 2 szklanki mleka- 2 szklanki mąki- 2 jajka- 2 łyżki oleju- ok. szklanki wody- sólPANIERKA:- 2 jajka- 2 łyżki wody- bu...