Przepisy z kategorii Mączne

Składniki:- 10 ziemniaków- 1 jajko- 1 duża marchew lub 2 średnie- pół dużej cebuli- 5-6 łyżek mąki- 2 łyżki śmietany- olej do smażenia- przyprawy- sól, pieprz (opcjonalnie)Przygotowanie:Ziemniaki i marchew obieramy i ścieramy na grubych oczkach. Odcisk...

Składniki:Ciasto:- 600-650g mąki pszennej- 1 jajko- 2 łyżki oleju- pół szklanki gorącej wody (prawie wrzącej)- pół szklanki zimnego mleka (z lodówki)- sólFarsz:- 7 ziemniaków- 200g twarogu półtłustego- pół cebuli- 1-2 łyżki masła- sól, pieprzPrzygotowa...

Składniki:Ciasto:- 2 szklanki mleka- 50g drożdży- łyżka cukru- 850g-900g mąki pszennej- jajko- 4 łyżki oleju- przyprawy: sól, słodka i ostra papryka, tymianekDodatki:- wędliny- pieczarki- cebula- ser żółty- przecier pomidorowyPrzygotowanie:Zrobić zaczy...

Składniki:Ciasto:- 600-650g mąki pszennej- 1 jajko- 2 łyżki oleju- pół szklanki gorącej wody (prawie wrzącej)- pół szklanki zimnego mleka (z lodówki)- sólFarsz:- ok 800g mięsa mielonego wieprzowego- 100g kaszy gryczanej- 5-6 pieczarek- pół cebuli- sól,...

Składniki:Gulasz:- 1kg mięsa wieprzowego (u mnie szynka)- pół czerwonej papryki- 1 cebula- ok. 6 pieczarek- 1 marchewka- łyżka koncentratu pomidorowego- olej (do marynaty)- przyprawy- sól, ostra i słodka papryka, tymianek)Placki:- ok. 20 ziemniaków- 2-...

Składniki:- szklanka mleka- 25g drożdży- 2 1/4 szklanki mąki- łyżka cukru waniliowego- 1/4 szklanki cukru- łyżeczka cynamonu- 3 nieduże jabłka- 2 łyżki oleju + do smażenia- 1 jajko- łyżeczka spirytusu (opcjonalnie)Przygotowanie:Mleko podgrzać (do...

Składniki:FARSZ:- 500g mięsa- 300-400g kiszonej kapusty- pół cebuli- przyprawy - sól, pieprz, cukier (opcjonalnie)CIASTO NALEŚNIKOWE:- 2 szklanki mleka- 2 szklanki mąki- 2 jajka- 2 łyżki oleju- ok. szklanki wody- sólPANIERKA:- 2 jajka- 2 łyżki wody- bu...