Przepis na Rydze po cygansku

Bardzo lubię smaki kuchni greckiej, dlatego kiedy znalazłam przepis na pieczoną rybę w pomidorowym sosie, wiedziałam, że będzie mi smakować. Do tego przepisu możemy użyć ulubionej ryby o białym mięsie, ja wykorzystałam dorsza. Danie podałam z ryżem ora...

Jako dziecko uwielbiałam "kluski lane" podane z podsmażoną na maśle bułką tartą lub polane słodką śmietanką. Niektórzy wcinali je razem z rosołkiem. Jednak jest to mnóstwo węglowodanów, a ja musiałam zwiększyć ilość białka w diecie. A makarony, kluski ...

Pieczona owsianka totalnie zawładnęła nasze śniadania. Szybko się robi, szybko się piecze i co najlepsze starcza na dwa dni :)Porcja śniadaniowa dla 6 osób (lub dla 3 osób na dwa dni)przepis podstawowy:2 szklanki płatków owsianych (nie błyskawicznych)...

Dziś bardzo gorąco polecam zdecydowanie najlepszy chleb pszenny, który upiekłam - wiejski chleb włoski. Jego przygotowanie zajmuje naprawdę sporo czasu, ale jeśli mamy taką możliwość, zdecydowanie warto mu go poświęcić. Jego sekret tkwi w bardzo długie...

W tym roku zrobię sobie taką naleweczkę z mojego derenia, który już prawie jest dojrzały w moim ogrodzie. Zapraszam po przepis :Składniki :1 kg owoców derenia1 kg cukru1 l wody ( najlepiej źródlanej )1 l spirytusu 95 %Sposób wykonania :Prze...

Składniki:1/2 szklanki kaszy jaglanejszczypta soli2 szklanki mlekaodrobina stewiiokoło 2 łyżki xylitolu1 łyżeczka ekstraktu waniliowegotruskawkiDo rondelka wsyp pierwsze pięć składników,wymieszaj. Postaw na średnim ogniu i zagotuj.Przykryj,zmniejsz ogi...

Składniki:25 dag sera żółtego,startego15 dag ulubionej szynki pokrojonej w kostkę lub niewielkie paseczki,u mnie drobiowa1 1/2 szklanki mleka2 łyżeczki mąkisól,pieprz1 l bulionu z kurczaka,ale może być warzywny1 posiekana w piórka cebulaok 60 g selera ...

Była tahina,więc trzeba ją wykorzystać. Proponuję domową chałwę.Składniki:1/2 szklanki tahini1/4 szklanki syropu klonowego1/2 szklanki wiórków kokosowych2 łyżki oleju kokosowego2 krople ekstraktu waniliowego1/2 łyżeczki cynamonuWszystkie składniki prze...

Włoska klasyka. Małe kluseczki nieco podobne do naszych kopytek. Z czym podawać? To już wedle upodobania,np podsmażone na złote z pomidorami,z pesto itp.Składniki:jajko3/4 szklanki mąki pszennej1/2 łyżeczki soli morskiej1/2 kg ziemniaków ugotowanych w ...

Owsianka z kubeczka,to chyba wersja dla takich prawdziwych leniuchów,którzy nie lubię stać przy kuchni lub po prostu nie mają na,to czasu.Taką owsiankę możecie przygotować np. w pracy,jeśli macie potrzebne do tego warunki.Składniki:1/2 szklanki płatków...

Składniki:makaron chow mein (100 g)wodorosty wakame (2 łyżki)suszone pomidory (5 szt.) + zalewa (2 łyżki)czarnuszka (1 łyżeczka)sólCzas przygotowania: 15 minLiczba porcji: 1Przygotowanie:Wodorosty wsypujemy do miski. Zalewamy ciepłą wodą i pozostawiamy...

Chrupiąca pavlowa z kremem jagodowym. Dużo słodkości na poprawę humoru. Któż nie lubi bezy. Przypomina mi ona smaki dzieciństwa i moje wycieczki do cukierni po szkole właśnie na bezy z kremem. Może nie za często ale warto od czasu do czasu zgrzeszyć dl...

Wszystkim mamom i mojej także z okazji Waszego święta życzę radości z waszych pociech,sił i zdrowia. Niech każdy dzień będzie dla Was świętem. Niech słoneczko świeci dla Was cały rok i daje radość z dzieci.biszkopt:2 jajka2 łyżki cukier kryształ3 łyżki...

Wracam po tygodniowym urlopie nad morzem. Objedzona rybami, goframi i kaszubskimi truskawkami a stęskniona za warzywami. Wystarczy wyjechać poza duże miasto i widać, że mimo kuchennych rewolucji, mody na wege, raw i slow w polskiej gastronomi niewiele ...

Sobota. Zaczyna się wyczekiwane przez pięć dni tzw. "wolne". Pobudka. "Mamo kiedy wstajemy?". Kurcze już? Nie mogę się ruszyć z łóżka ale w głowie już się kotłuje ile jest do zrobienia, żeby nadgonić tydzień. Po chwili wewnętrznej walki wstaję. Zaczyna...

450g szpinaku mrożonego rozdrobnionego 3 ząbki czosnku4 jajka2 łyżki mąki pszennejłyżka masłagałka muszkatołowa, sól, pieprz czarny, pieprz cayenne200g serka śmietankowego250g łososia wędzonego w plastrachSzpinak rozmrażam...