Przepis na Rydze po cygansku

Truskawkowy sezon w pełni, dlatego trzeba z nich korzystać ile się da. Od śniadań, przez obiady aż do deserów. Mój mus może być zarówno deserem jak i śniadaniem. Każda z warstw ma nieco inną konsystencję, najmniej zwarta jest ... warstwa ostatni...

Pomysł na ciąg takich wpisów pojawił się w mojej głowie dlatego, iż chciałabym się z wami podzielić moimi pomysłami oraz sztuczkami w kuchni jak i tymi, których nauczyłam się od mojej mamy oraz znalezionymi w internecie.NO TO ZACZYNAMY :)1#Kolorowe kos...

Witam serdecznie Przepis na pyszny domowy twaróg – biały ser . Jest kremowy i delikatny , warto wypróbować przepis i chociaż raz zrobić taki ser w domu a na pewno wszystkim będzie smakował . Taki twaróg nadaje się do przygotowania różnego rodzaju pas...

Jak spędzić piękną niedzielę? Na wyborach i warsztatach. Obie imprezy odhaczone! Skoncentrujmy się jednak na evencie. Będzie trochę ochów i achów, ale kiedyś obiecałam sobie traktować mojego bloga bardzo osobiście i nie wciskać nikomu kitu, więc powiem...

Tę wiosnę chcę zacząć troszkę inaczej - marzy mi się parę rzeczy i mnóstwo zmian. Uwiebiam zmiany. Szukam okazji do wyjazdów, nie lubię stać w miejscy, czasem przestawię meble lub zmienię jadłospis. Są jednak takie rzeczy, których potrzebuję zawsze, kt...

Dziś wpis turystyczny - Ja Tu Gotuję wybrało się do Lublina na jednodniową wycieczkę. Już dawno planowaliśmy odwiedzić to miasto, a konkretnie znajdującą się w nim restaurację "Ąka", w której oboje zakochaliśmy się po obejrzeniu "Kuchennych rewolucji" ...

Do sporządzenia ciasta przygotuj tylko:440 ml wody ▪ 7 g drożdży w proszku bezglutenowych ▪ 3 łyżki oleju kokosowego (lub innego roślinnego)Wykonanie:Wszystkie składniki mieszamy przez około 5 minut. Wykładamy do foremki lub foremek (ja użyłam dwóch ma...

No więc chleb. Trudno mi sobie wyobrazić, żeby przygotowanie czegokolwiek w kuchni sprawiało, że człowiek czuje się tak cholernie dumny, jak w przypadku chleba. Własnoręcznie wymiętoszonego, dopieszczonego, omodlonego w trakcie wyrastania i pieczenia. ...

Stało się! Moja pierwsza książka kulinarna Kuchnia roślinna dla każdego właśnie ujrzała światło dzienne. Jak tosię wszystko wydarzyło, jak wyglądały kulisy, co znajdziecie wśrodku? Inajważniejsze ­– gdzie ijak ją d...

Torcik budyniowy z bitą śmietaną Jak już wszem i wobec wiadomo , nie jestem specem od słodkich wypieków..chociaż w ostatnim czasie, muszę przyznać sama , przed sobą , że się Read More ... Artykuł Torcik budyniowy z bitą śmietaną pochodzi z serwisu Ogro...

Kilka lat temu na ścianie wisiał kalendarz. Na każdej stronie był przepis i zdjęcie ciasta. Kalendarz nie został wyrzucony, przecież przepisy mogą się przydać. Nie były to przepisy bezglutenowe, ale zwykłe z użyciem pszenicy. Jednym z prz...

SMAKI KUCHNI WŁOSKIEJ ( Galimberti Umberto, Ballarini Giovanni ) To to nie będzie taka zwykła, sztywna, sztuczna recenzja kolejnej książki. Nie tym razem, nie w tym przypadku. Dostałam te książkę w prezencie od Wydawnictwa JEDNOŚĆ. Wyci...

Tofurnik to mogłoby być w zasadzie moje nazwisko i gdyby nie fakt, ze los obdarował mnie jednym z ładniejszych nazwisk, jakie można wymyślić i jestem do niego bardzo przywiązana, to poważnie rozważyłabym zmianę na bezsernik, tudzież tofurnik właśnie. Z...

Policzki wieprzowe są przysmakiem, który rzadko przygotowywałam w swoim domu było to spowodowane tym, że wymagają dość długiego duszenia albo pieczenia. KRAKUS rzucił mi wyzwanie i z jego pomocą moja kuchnia zamieniła się w mega smaczną res...

Niejednokrotnie już Wam wspominałam, że nienawidzę marnować jedzenia. Z tej przyczyny zawsze szukam sposobu, by znacząco ograniczyć straty pożywienia Ostatnio na moim celowniku znalazła się dynia. Każdy okaz zawiera ogromne ilości pestek, które ...

Robiłam zwykłą pomidorówę na obiad i jakoś mnie natchnęło ,więc żeby nie było tak skromnie upiekłam do tego indyjskie chlebki Naan.  Chleb ten został sprowadzony do Indii przez Mongołów, którzy przybyli z Persji przez Afganistan. W języku...