Przepis na Rydze po cygansku w

Kolejny wspaniały wypiek Adama - pyszne bułeczki z mąką z ciecierzycy. Pomimo jej niewielkiego dodatku smak ciecierzycy jest naprawdę mocno wyczuwalny, więc bułki świetnie nadadzą się dla fanów hummusu :).Bułki z ciecierzycy, z sezamem i czarnuszką1 fa...

W kalendarzu skreślam już 32 tydzień ciąży, a wyprawka jeszcze niekompletna. Prócz dosłownie kilku rzeczy i ubranek po Mieciu nie mam jeszcze prawie nic. Nie mam jeszcze wózka, nie mam fotelika i wielu innych rzeczy. Jest jednak coś co już teraz czeka ...

Fotka trochę "z folderu", kajam się mocno ;)Lody bananowe z cukinią, mrożone wiśnie, sos czeko-mięta Śmieszny zbieg okoliczności, że pewna pierwsza lista wypadła w dzień urodzin, druga zaś w dzisiejsze i...

Dzisiejszy wpis to taki raczej pomysł niż przepis. Przedstawione poniżej ciastka zaliczam do kategorii „goście w drodze” albo nawet „goście już przy domofonie”. Mając w domu ciasto francuskie i jeszcze co nieco w lodówce jesteśmy w stanie wiele wyczaro...

„W moim markecie przed świętami pojawia się zawsze mnóstwo suszonych owoców. Imbir, mango, papaja czy ananas. Wyglądają jak kandyzowane. Pomyślałam, że spróbuję zrobić takie w domu. Na pierwsze próby wzięłam ananasy. Nie dość, że  były piękne i dorodne...

Włodek Markowicz, dzisiaj znany między innymi jako ten gość od filmu z kropkami, a wcześniej jako ten po lewo w programie Lekko Stronniczy. W ramach ... Post Włodek Markowicz Blogerzy i vlogerzy od kuchni pojawił się...

Wpadam do domu, głodna jak turystka po wspięciu się na Cytadelę w Budapeszcie. Otwieram lodówkę z hukiem i szukam czegoś łatwego, aromatycznego, pysznego, do zrobienia migiem. Z dużą ilością warzyw! Coś sycącego, najlepiej z chili, żeby rozgrzewało i ż...

Dojeżdżamy do miejscowości Polachi, jest prawie 2ga w nocy a my nie bardzo wiemy gdzie jesteśmy. Na dworcu czeka na nas Pravin, młody uśmiechnięty człowiek, który zabiera nas samochodem do wioski położonej gdzieś w pobliżu. Trochę rozmawiamy a ...

Jesteśmy wędkarzami. Ja zupełnym amatorem, mającym teraz sezon odpoczynku ze względu na pewnego małego Smyka, a mąż jest wędkarzem wyczynowym. W związku z częstymi zawodami, na które jeździmy po całej Polsce, przygotowuję zawsze mnóstwo jedzenia. Nawet...

Wiele razy wspominałam, że tosty francuskie to jedno z naszych ulubionych weekendowych śniadań. Zawsze staram się podawać je z innymi dodatkami i w jakiś sposób urozmaicać. Ostatnio pomyślałam sobie, że skoro popularne jest smażenie ryb i mięsa, w pani...

Zapraszam na recenzję książki :) Razem w kuchni Przepisy do wspólnego gotowania z dziećmi Zosia Cudny wydawnictwo REBIS twarda oprawa, 320 stron Minęły prawie dwa lata od wydania pierwszej książki Zosi Cudny, autorki popularnego bloga Make Cooking Easi...

TAKSONOMIA Imbir lekarski jest togatunek rośliny uprawnej zrodziny imbirowatych. Obecnie wstanie dzikim nie występuje. Imbir jako przyprawa, oddawna stosowany był szczególnie wkuchni azjatyckiej. Popewnym czasie dota...

Sos gulaszowy jest pyszny w niemalże każdej formie. Zazwyczaj polewa się nim kaszę bądź kartofle. Ja postanowiłem zmienić nieco sposób przygotowania i podania. Zapraszam do przetestowania ziemniaków gulaszu Czas przygotowania: ~60 min Czas gotowania: ~...

Turkusowe niebo pozwala na chwilę zapomnieć o kruchości ludzkiego życia.Palmy dumnie wachlują powietrze nad naszymi głowami.Uczucie beztroskiego, tunezyjskiego lata z naszą pierwszą, kilkumiesięczną córeczką.Błogość przerwana jednym krótkim telefonem, ...

Po świątecznym objadaniu się i przy zmiennej pogodzie przyda się nalewka z kitu pszczelego zwana inaczej nalewką propolisową. Robi się ją bardzo łatwo. Najtrudniejsze jest pozyskanie propolisu, jeśli nie ma się znajomego pszczelarza. Kit pszczeli jest ...

Tym razem już typowo japońskie danie prosto z Osaki okonomiyaki! Opisałam je dokładniej w tym poście, a tutaj napiszę tylko, że to japoński placek na bazie jajek, mąki, bulionu dashi i kapusty pekińskiej, do którego dokłada się najróżniejsze do...