Przepisy z kategorii Mąka pszenna

Przyszedł czas i na pierwszy bezcukrowy tort! A skoro sezon truskawkowy trwa, to wymyśliłam taki oto naked cake czekoladowo-truskawkowy. Warstwy czekoladowego biszkoptu i nutelli pięknie kontrastują z białym kremem i czerwonymi truskawkami. A do tego s...

To chyba najszybszy chleb na świecie do przygotowania (łącznie z pieczeniem) w godzinę. Więc idealnie sprawdzi się, gdy pilnie potrzebujecie chleba, a nie macie gdzie go kupić. Chleb nie wymaga ani drożdży ani zakwasu rośnie na sodzie o...

Tym razem już typowo japońskie danie prosto z Osaki okonomiyaki! Opisałam je dokładniej w tym poście, a tutaj napiszę tylko, że to japoński placek na bazie jajek, mąki, bulionu dashi i kapusty pekińskiej, do którego dokłada się najróżniejsze do...

Czas na kolejną dyniową inspirację!

Dla odmiany od żytniego chleba na zakwasie postanowiłam upiec lekkie, pszenne bułeczki drożdżowe. Wyszły przepyszne, leciutkie, a dzięki pieczeniu w 220°C bardzo chrupiące. Najlepsze tuż po upieczeniu!   Składniki na 7 bułeczek: 350 g mąki psze...