Przepis na Rydze po cygansku w

Jakie to było przepyszne! W sumie to jeszcze jest, chyba :D Tym razem znowu postawiłam na "surowiznę" :) Ostatnio coraz częściej zdarza mi się nie używać wysokiej temperatury do przygotowywania potraw. Ale, wracając do słodkich babeczek - mówiłam już, ...

Po ponad miesięcznej przerwie witam was wszystkich bardzo serdecznie ponownie na moim skromnym blogu:) W zeszłym miesiącu musiałam wrócić do pracy na większy wymiar godzin, co zabrało mi niestety czas na moje ulubione gotowanie, błogie kręcenie się po ...

Upalne dni nie kończą się, nawet w chłodnym dotąd domu zaczyna robić się za gorąco, pijemy hektolitry wody, ale nie tylko. Upał to okazja do tworzenia innych napojów, które smakują w taką pogodę po prostu niebiańsko...Dziś napój dla dorosłych: piwo imb...

Kto nie lubi świeżutkiego pieczywa z rana?Ja uwielbiam, najbardziej ze złocistą, chrupiącą skórką.Chlebek, bardzo łatwy w przygotowaniu.Wieczorem mieszamy łyżką, rano pieczemy :).Możemy mieć chlebek jak z najlepszej piekarni.Zapraszam! Składniki:...

Jak zapewne zauważyliście,w moich przepisach pojawiają się większe ilości produktów.Od lat gotuję dla dużej rodziny, więc pewnych przyzwyczajeń nie da się zmienić.Niekiedy jednak gotuję dla jednej osoby, bo ma ochotę na coś innego niż wszyscy.To dla mn...

Purée z dyni jest bazą do wielu wypieków i deserów, wpływa na delikatność i miękkość ciast, nadając im przy tym wspaniały, żółty kolor. Można je wykorzystać również do dań wytrawnych, takich jak zapiekanki, zupy, sosy itp. Ma wiele zastosowań w naszej ...

Uwaga uwaga!!! To już naprawdę ostatnia chwila na przygotowanie przetworów z truskawek. Tych wspaniałych owoców już jest coraz mniej a i ceny mocno podskoczyły. Kto zaspał ma ostatnią szansę. Sama zbyt późno sobie przypomniałam o truskawkowych pysznośc...

Macie czasami tak, że nie macie czasu nawet w spokoju usiąść i zjeść? Usiąść i wziąć telefon, zadzwonić/napisać do przyjaciółki/przyjaciela...eh, nie znoszę takich dni!No, ale cóż, bywa jak bywa i w tedy człowiek sięga w sklepie po różne (dziwne) rzecz...

Z mojej kuchni nie wiele wychodzi dań, w którym mięso to dodatek, ale właśnie tak jest tym razem. Polędwiczka wieprzowa tylko uzupełnia smak genialnego risotto z kaszy gryczanej. Właściwie nigdy nie jadłem klasycznego risotto, ale jeśli smakuje jak to ...

Dzisiaj czas na małą zmianę,czyli smaczny i łatwy przerywnik polski.Stęskniliśmy się za swojską kuchnią z ziemniakami, młodą kapustą i pyszną, panierowaną rybką.Nie jest to popis umiejętności kulinarnych,ale niekiedy potrzeba prostych potraw bez udziwn...

Słynne na całym świecie ciasteczka brownie. Mięciutkie i wilgotne, z orzechami i kawałkami gorzkiej czekolady w środku. Najlepiej smakują chwilę po upieczeniu, kiedy są jeszcze lekko ciepłe i mają miękkie, rozpływające się w ustach kawałeczki cze...

Już niebawem będziemy obchodzić po raz kolejny coroczny Dzień Świętego Marcina.Z tej okazji, szczególnie Poznań, oszaleje na punkcie pysznych, słodkich rogali Marcińskich.Jednak, jak wszystkie słodkości są one niezdrowe i bardzo kaloryczne... a tak się...

Jakiś czas temu koleżanka w pracy powiedziała mi, że korzysta z mojego przepisu na czekoladowe muffiny i że najfajniejsze w nich jest to, że tak szybko je się przygotowuje ;) To mi przypomniało że, po pierwsze nie ma tego przepisu na blogu, a po drugie...

Na podwójne urodziny dwóch najważniejszych osób w moim życiu przygotowałam torcik sernikowo - ananasowy. To połączenie dwóch przepisów - masa serowa z Kwestii Smaku, a całe ciasto ananasowe z kolekcji na TM. Wyszło bardzo dobrze!Dla E. i P. jeszc...

Kolejny raz rozpoczynasz walkę z nadmiarem kilogramów i kolejny raz poddajesz się na tym samym etapie? Początkowo waga spadała jak szalona, a teraz stoi w miejscu? Myślisz, coś jest nie tak, przecież przestrzegam zalecań żywieniowych, trenuję...Prawdop...

Dziś mam dla was przepis na banalne w przygotowaniu, kruche ciasteczka. Świetnie smakują solo, ale planuję równie wykorzystać je do przygotowania pysznego deserku.Swoje ciacha ozdobiłam stempelkiem domowej roboty. Inspiracją do jego przygotowania był t...