Przepis na Rydze po cygansku w

Kolejne zdrowe i smaczne smarowidło na kanapki. Tym razem coś dla fanów tuńczyka. Taka pasta będzie także świetną alternatywą na kanapki w postne, grudniowe piątki, do których w sumie już niedaleko;) Ale nie tylko... Możecie najoczywiściej w świecie za...

Chłód za oknem totalnie nie motywuje do wyjścia, spacerów a nawet do zakupów więc siedzę sobie w ciepłym domku i nikt nie jest mnie w stanie z niego wykurzyć! Tak, jestem mega domatorem, mogę nie wychodzić z domu przez tydzień i wcale się na to nie ska...

Dziękuję wszystkim za udział w konkursie na słowiańską potrawę. Po burzliwych obradach z p. Jarosławem Prusińskim, autorem i fundatorem nagrody, dokonaliśmy wyboru. Wszystkie osoby biorące udział w konkursie, które podały swój adres e-mail, otrzymają o...

Ciasta, ciasteczka, czekoladki. Od nadmiaru słodkości możemy dostać paru zbędnych kilogramów :P Ale jest sposób dla łasuchów by "zjeść ciastko i mieć ciastko". A tym sposobem są domowe, mało słodkie ciasteczka :)Składniki:*1/2 kg mąki* 1/2 kostki masła...

Żyć zgodnie ze swoim rytmem, co to naprawdę oznacza? Byłam bardzo ciekawa tej książki od kiedy tylko przeczytałam krótki opis autora. Jak się okazało jest to dość długa książka napisana przez psychologa klinicznego, który ma ogromne doświadczenie w pra...

Ostatnio mam mnóstwo energii. Kipę radością, szczęściem i energią. Aż samą mnie to dziwi. W końcu jest listopad, nie ma słońca, ludzie chodzą zadumani i posępni, a ja nagle wyskakuję z tą swoją radością. Zdaję sobie sprawę, że bezpieczniej jest narzeka...

Uwielbiam wszelkie wariacje kuchenne.Dotyczą one większości moich dań.Podobnie ma się rzecz ze słodkimi wypiekami.Szczególnie latem lubię desery, przy których jedynym wysiłkiem jest układanie kolejnych warstw.Dzisiejszy jest bardzo zbliżony do banofee,...

Fot. EwaI znów ciasta "niepolskie". Ale bardzo pasują do polskich Świąt!Czekolada i orzechy - nic więcej nie potrzeba. Sekretem biscotti jest podwójne pieczenie. Dzięki niemu ciastka są chrupkie, twardsze niż klasyczne ciasteczka. U mnie w Domu o...

Gdy zimową porą dopadnie Was chęć na ciasto... sięgnijcie po buraki :) Moje dziecko, które gardzi burkiem w postaci KAŻDEJ, powyższą babkę zjadło i wołało o jeszcze :) Dla niezdecydowanych i przerażonych wizją buraka na słodko - marchewka w cieście mar...

Temat sorbetów i lodów bananowych został już poruszony wcześniej w naprawdę wyczerpującym stopniu, ale dziś podpowiem jak można zrobić coś prostego w nieco innej formie.U nas hitem stał się dla dzieci starszych -na zimno (prosto z zamrażalnika), ...

Miniony weekend spędziłam z lekturą "Myśl do przytulania" Anny Szczęsnej- fajna, lekka powieść do poczytania w letnie wieczory.Choć sama autorka ma na swoim koncie już kilka wydanych książek to ja pierwszy raz czytałam książkę tej autorki. Hanka- główn...

Drogie Panie, w dniu naszego święta należy nam się coś pysznego. Zwłaszcza tym paniom, które pełnią zacną funkcję karmiącej matki alergika. Dla was dziś bezglutenowy, lekki i słodki deser. Pyszny! Wiem, że karmiąc alergika nie można sobie kulinarnie uż...

Składniki: ziemniaki ugotowane 1 kg, mąka ziemniaczana 2 łyżki, mąka pszenna - ile potrzeba, sól 1 łyżeczka, jajka 1 sztuka "XL", olej rzepakowy 2 łyżki, sól 1 łyżka, cebula 4 sztuki, ...

Składniki:pierś z kurczaka podwójna 2 sztuki, ser żółty 20 dag, przyprawa do kurczaka 2 łyżki, czosnek niedźwiedzi  2 łyżki, papryka ostra mielona 1 łyżeczka, mąka pszenna 1/2 szklanki, bułka tarta...

W dzieciństwie budyń był moim znienawidzonym deserem... jednak po dłuższym zastanowieniu nie wiem dlaczego :)Jakiś czas temu zakochałam się w tym deserze i zaczęłam go przygotowywać na różne sposoby, z przeróżnych składników!Jak to ja- oczywiście nie m...

Składniki:boczek świeży wieprzowy bez kości 1,5 kg, sól czosnkowa 1 łyżka, papryka ostra 1 łyżeczka, papryka słodka 2 łyżeczki, kucharek 1 łyżeczka, pieprz ziołowy 1 łyżeczka, majeranek 3 łyżki, smalec 1 łyżka, woda 2 sz...