Przepis na Rydze po cygansku w

Składniki:- 200g masła- 500g mąki pszennej- 1 łyżeczka cynamonu- 1 łyżeczka przyprawy do piernika- 1/2 łyżeczki zmielonego imbiru- 3 żółtka- 180g cukru pudruSposób przygotowania:1. Wszystkie składniki umieszczamy w misce i dokładnie zagniatamy ciasto, ...

Nieczynne sklepy w niedzielę zmobilizowały mnie do upieczenia bułek, co by zachwycić podniebienie mojego Połówka :) Przepis pochodzi ze strony Kasi. Przyznam jednak szczerze, że robiłam już lepsze bułki... :) Jednak świeże pieczywo z rana jest zawsze p...

Kocham te weekendy, kiedy Połówek jest cały czas w domu, z nami...i możemy spędzić rodzinnie czas :) Uwielbiam to też przez wzgląd na śniadania - Polówek jest bardzo uzdolniony kulinarnie :) Najbardziej lubię jego jajecznicę z mozzarellą... a w ten wee...

Jesień...W tym roku, muszę przyznać, niemiło zaskoczyła mnie jeszcze pod koniec lata. Wracając z cudownych wakacji, prosto z ciągle jeszcze przyjemnie ciepłej Barcelony i słonecznego Turynu, trafiłam wprost pod duńskie ulewy. Wrzesień był mokry, ...

Niedawno miałam okazję przetestować nowy dla mnie produkt - gurmar!Gurmar to roślina potocznie zwana pogromcom cukru!!!Stosuje się ją w terapii cukrzycy. Spośród wielu jej właściwości najważniejsze to: regulacja poziomu cukru we krwi, stymulacja produk...

Słodki prezent dla wyjątkowej osoby!W zdrowym stylu ;)Składniki:garść nerkowców2 garście daktyliszczypta cynamonusok z połowy pomarańczy Przygotowanie:Daktyle sparzyć wrzątkiem, a następnie namoczyć w soku z pomarańczy, po czym zblendować na mus z cyna...

Kolejny przepis zapożyczony na Wielkim Żarciu. Uważam, że w przypadku przepisów "na zimę" warto sięgać po sprawdzone receptury, żeby praca nie poszła na marne. W ogródku wyhodowałam osobiście piękną dynię (kolejne jeszcze rosną) i tak "na próbę" zrobił...

Pastę z oliwek i sera feta odkryłam jakiś czas temu. Świetnie komponuje się jako dodatek do wielu potraw. Tym razem wykorzystałam go to roladek z kurczaka. Komponuje się wyśmienicie :)Składniki:4 pojedyncze piersi z kurczaka (około 500-600 gram)kilka s...

Tak przygotowana kiełbasa przywołuje moje wspomnienia z dzieciństwa. U babci, gdy dzielono mięso zawsze część pasteryzowano w słoikach. Ja poszłam troszkę na łatwiznę, bo pasteryzuje już gotową kiełbaskę, ale mimo to efekt jest pyszny! Tak przygo...

Dzięki marynacie miodowo-keczupowo-musztardowej mięso zyskuje wspaniały smak i kruchość. Polecam Wam nie tylko na niedzielny obiad.1 polędwiczka wieprzowa ok 600g2 łyżki miodułyżka musztardyłyżka keczupu2 łyżki oleju1 łyżka przyprawy do grilla1 ł...

Marzyły mi się od dawna. Domowe lody na śmietanie, zrobione w mojej kuchni bez użycia maszyny. No i stało się. Szkoda tylko, że zaczęłam je robić około 19... W efekcie chociaż smaczne, są stosunkowo twarde. Dlatego nauczka na przyszłość - lody należy m...

Karp w galarecie to bardzo smaczna przekąska. Sezon świąteczny co prawda minął, ale karp w galarecie może stanowić smaczny element zimnego karnawałowego bufetu lub po prostu wykwintną kolację. Koniecznie trzeba dodać przekąska bardzo zdrowa i dietetycz...

Zdrowe, lekko słodkie, soczyste i łatwe w przygotowaniu ciasto serniko-podobne.Składniki: 200 g ricotty 200 g puree z dyni 50 g mascarpone 25 g mąki ziemniaczanejjajko3 łyżki brązowego cukru 2-3 krople aromatu migda...

Już tylko parę godzin dzieli nas w Emiratach od rozpoczęcia ramadanu 2018/1439 roku.Jest dobrze po północy, ale ja nie śpię. Dopinam wszystko na ostatni guzik - tu przetrę szmatką, tam powieszę jeszcze jakąś ozdobę, w międzyczasie popijając wodę - na z...

Brakuje mi czasu. Pierwsze dni w szkole po przerwie były straszne. Obecny tydzień jest straszny i pewnie kolejny też taki będzie. Nie narzekam, tylko mam wrażenie, że coś jest nie tak, jak być powinno.Nawet nie miałam chwili, żeby tutaj zajrzeć, o chwi...

Jakiś czas temu rzucił mi się w oczy przepis p. Agaty Jędraszczak na bardzo proste owsiane ciasteczka na bazie puree z bananów. A że w domu zalegało kilka przejrzałych sztuk, potraktowałam go jako inspirację i zabrałam się za pieczenie. Udało mi się pr...