Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Ten chleb obiegł już cały świat, swoją premierę miał już dawno, ale wiele osób jeszcze o nim nie słyszało. Nosi on różne nazwy: chleb z samych ziaren, chleb życia, chleb bakaliowy oraz chleb zmieniający życia (w oryginale). Chleb jest bez grama mąki, p...

Przepisów na serniki jest wiele. Każdy różni się smakiem, teksturą i dodatkami. Lubię różne serniki - od tych tradycyjnych babcinych, po różne wynalazki :). Dzisiaj przedstawiam Wam sernik nowojorski, który znalazłam na stronie Moje Wypieki. Jest przep...

Wszystko się zmienia, wierzę, że na lepsze. Nie ma błędów - są doświadczenia. Każda sytuacja, ludzie, otoczenie niesie coś nowego. Chcę jeść pełnymi łyżkami, czego i Wam życzę. Ostatnio poznałam określenie "kolekcjonerka wrażeń" - pasuje do mnie,...

Jeśli Wasz sezon na przetwory nie został jeszcze zamknięty, to polecam tę sałatkę na zimę. Składa się z samych, przepysznych warzyw, do tego jest niezwykle kolorowa i bardzo zdrowa. U mnie często pojawia się w towarzystwie rolady wołowej, czy pieczeni....

Ciasto podwójnie imbirowe, które z powodzeniem może zastąpić tradycyjny piernik. Bardzo wilgotne z charakterystyczną, ostrą nutą imbiru, który ja osobiście bardzo lubię w słodkościach. Ciasto jest bardzo smaczne a piękna barwa skutecznie zachęca do spr...

Mam nadzieję, że nie jestem nudna, ale chlebki są tym, co najbardziej lubię jesienią. Lubię je tak bardzo, jak spacery wśród żółtych liści, ciepłe swetry, czapki, kapelusze i zakolanówki. Prawie tak jak wiatr, który plącze mi włosy i psuje grzywkę. Naw...

Latem zdecydowanie częściej pijemy koktajle niż w chłodne miesiące. Po pierwsze mamy wysyp rodzimych świeżych owoców. Po drugie to prosty sposób na orzeźwiające i sycące śniadanie. Aż wreszcie po trzecie, choć uwielbiam takie owoce jak truskawki, to ra...

Potrawa nawiązuje oczywiście do klopsów królewieckich. Różnica polega na tym, że cały obiad mamy w jednym garze. A to, co jest w garnku nie musimy przekładać na półmiski. Wystarczy jak to przy zapiekankach jest oczywistością całość postawić na stole.W ...

Bardzo elegancka przystawka i niesamowicie smaczna. Zagościła na stole podczas kolacji wigilijnej gdyż w tym roku zrezygnowałam ze śledzia w śmietanie na rzecz tego wynalazku. Przepis znalazłam prz...

Z racji tego, że w domu pracy ogrom to...To zabrałam się za porządkowanie lodówki. ;)I tak oto powstały one: KOTLETY Z KAPUSTY:Składniki (na 8 dużych sztuk):- 1 niewielka główka kapusty- ok.1 szkl. mąki owsianej- 3 łyżeczki mielonego lnu- 3 łyżeczki k...

W prostocie siła! Dziś inspirowałam się jednym z przepisów pochodzących ze wspaniałej książki Yotama Ottolenghi Obfitość. Mimo, że autor nie jest wegetarianinem, trzeba przyznać mu niesamowitą umiejętność obchodzenia się z warzywami. Dobi...

Borowiki, rydze, podgrzybki, kurki, maślaki… w tym roku jest z czego wybierać. Lasy pełne grzybów, ale również na bazarkach ich nie brakuje. Mój dzisiejszy przepis poświęcony jest właśnie grzybom. Do przygotowania dania potrzebuję: 1 mały kurczak zagro...

To staropolski przepis na pyszną fasolę. Kiedyś nazywana była fiziołami. Można ją podawać z suszonymi śliwkami, jednak ja najbardziej lubię w takiej postaci. Fizioły gościły kiedyś na małopolskich, wigilijnych stołach. SKŁADNIKI: 2 szklanki dużej fasol...

Jedliście kiedyś zielone ciasto? I nie mam tu na myśli znalezionego po dwóch tygodniach w lodówce. Sernik z zieloną herbatą i cytryną oczaruje każdego. Jeśli ktoś się boi, to mogę powiedzieć, że trudność oceniam na 7 w skali do 10 Składniki: 200 g herb...

Przepyszna salsa z mango, orzeźwiająca, słodka a zarazem lekko pikantna. Dostałam ją do spróbowania przy grillu u znajomych, zaraz też dostałam zlecenie zrobienia jej do nachosów. Dziękuję B. za pomysł.Składniki:2 dojrzałe mangopapryczka chili (malutki...

Ostatnio najwięcej mnie na Instagramie. Bardzo go polubiłam i nie wiem dlaczego pisze mi się tam znacznie szybciej niż na blogu. A przecież to jest takie irracjonalne. Napisanie przepisu wszędzie trwa tyle samo! Kto zagląda do mnie na IG już czyt...