Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Lubimy zapiekanki, wszelkiego rodzaju. I lubimy też kurczaka, z ryżem. W ten sposób przy udziale warzyw i serów powstała zapiekanka. Jest to obiad, który można robić na raty. Od marynowania kurczaka, poprzez gotowanie ryżu aż po końcowe zapiekanie. Fin...

Jeszcze w klimacie Wielkiej Nocy.Wielkanocne obżarstwo zostało tylko wspomnieniem. Jajka, kiełbasy, baby, mazurki, serniki, sałatki, pieczenie i pasztety. Stoły, jak to w polskim zwyczaju, uginały się pod naporem talerzy ze strawą. Ale za to jak wspani...

Przekąska dość nie typowa i rzadko spotykana w polskiej kuchni. Mi bardzo przypadła do gustu. Połączenie chrupkości z solą i pikantnymi przyprawami zawsze dobrze pasuje. Danie jest proste w przygotowaniu. Można je konsumować do wieczornego seansu filmo...

Ostatnia wizyta w tureckim sklepie zaowocowała zakupem worka nieznanej nam dotychczas malutkiej fasolki urid (inaczej zwanej mungo), która przybyła do nas prosto z Birmy. Fasolka jest drobna, czarna, a podczas moczenia robi się trochę zielonkawa i nie ...

Jeden z pyszniejszych deserów czy też ciast ostatnich tygodni.Trochę jakby nasączona syropem, trochę lepka jak baklava, pachnie egzotyką a pochodzi z książki... zgadniecie jakiej?TAK! "Warzywo" rządzi!!!Gdyby nie cukiermożnaby r...

Zachęcona ivkowąmielonką,postanowiłam zawalczyć i też zrobić. To pierwsza mielonka, będę robić następne, ale pewnie pobejdruję, jak mawia moja ukochana teściowa, w przyprawach, proporcjach, dodawaniu wody, wielkości oczek sitka maszynki do ...

Pyszny, rozgrzewający deser dla maluchów.A delicious, warming dessert for babies.Cynamonowe jabłko z rodzynkamiSkładniki2 średnie jabłka1 łyżeczka rodzynekkawałek kory cynamonowejszczypta mielonego cynamonuPrzygotowanieJabłka opłukać, obrać,usunąć gnia...

Przepis na blaszkę o wymiarach 21x362 opakowania herbatników1kg twarogu mielonego w wiaderku5 jajek1 szkl. cukru2 galaretki truskawkoweBlaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Na spód kruszymy herbatniki. Galaretki przygotowujemy zgodnie z opakow...

Na pożegnanie sezonu truskawkowego przepis wytrawny dla odmiany.Kocham truskawki pod każdą postacią ale sezon na nie dobiega końca, zapasy zrobione,trzeba się przestawiać na inne śliczności sezonowe - maliny, jagody itd.Nie mniej pyszne i aromatyczne a...

Ostro-kwaśna sałatka śledziowa po meksykańsku. Przygotowana na bazie śledzi w zalewie octowej, konserwowej fasoli, kukurydzy, papryki i marchewki. Ostrości dodaje papryczka chilli i świeży szczypiorek. Całość przygotowuje się w kilka minut, ale warto b...

Hummus - pasta z ciecierzycySkładniki:600 g ugotowanej ciecierzycy1 łyżka sezamu 2 ząbki czosnku300 ml wody1 łyżeczka soli1 łyżeczka kuminu mielonego1 szczypta papryki słodkiej1 cytrynaJak ugotować ciecierzycę?Ziarna...

Popełniłam dziś kapustę na obiad.Tak się rankiem obudziłam pełna ochoty na kapuścianą przekąskę. Wyszło z tego całkiem smaczne, lekko pikantne i gorące danie.składniki:*pół główki średniej kapusty, posiekanej oczywiście* 100 g boczku (kupiłam w p...

Ryba nie gości u nas w domu zbyt często. Niestety :( Musimy mieć naprawdę ochotę na rybkę. Dzieci w ogóle nie chcą jeść. No chyba, że dodam do niej coś smakowitego. Ale zwykłej smażonej nie trawią.Jeśli już to pieczona. No to im dziś upiekłam. Na cebul...

Jadąc ostatnio na szkolenie postawiłam zakupić prasę kobiecą. Trafiło na magazyn Pani. W połowie drogi do Warszawy już nie mogłam się doczekać powrotu, by móc wypróbować to, co tam znalazłam:) Uwielbiam zupy, a eksperymenty z zupami lubię najbardziej.D...

Słodko - paprykowo - ketchupowy kurczak, do tego warzywa i obowiązkowo sos Tatarski Winiary. To mój tegoroczny faworyt w grillowaniu!Składniki:500 g piersi z kurczaka,pół dużej papryki czerwonej,pół dużej papryki żółtej,sredniej wielkości cukinia,2 ceb...

Mój pierwszy przepis z ciastem francuskim, nie wiem właściwie czemu dopiero teraz. Jak wszystkim wiadomo, łatwe w obsłudze, mało wymagające i nadające się do słodkich i wytrawnych dodatków. I smaczne. Z tego co udało mi się zauważyć, pani brukselka był...