Przepisy z kategorii Warzywo

Uwielbiam czas nowalijek, a Wy?Kiedy nadchodzi najbardziej czekam na młode buraczki a jeszcze bardziej na małe ziemniaczki!!!To danie zrobiłam jeszcze z tymi niekoniecznie polskimi ale już kupiłam takie mini ziemniaczki made in PL i powtórzę te potrawę...

Wczoraj skarżyłam się na zmianę pogody a tymczasem znowu świeci słońce!Choć na popołudnie zapowiadają deszcze póki co jest pięknie, ciepło i ptaszki śpiewają.Dzisiaj chciałam Was zaprosić na fantastyczne danie z pieca. Wiecie, ze nie lubię ciasta franc...

Ci co mnie znają nie od dziś wiedzą, że sobota u Wiewióry to domowy dzień pizzy.Korzystam z sezonowych warzyw i owoców ile mogę co przekłada się również na to co ląduje na pizzy. Tym razem inspirowana pomysłem Dominiki Wojciak z książki "Warzywo" posta...

Macie swoje ulubione, ukochane warzywa? ja w zależności od pory roku pożeram szparagi, piekę marchewki, robię ciastka z dyni. Każda pora ma swój kolor ale na kolor buraka jest zawsze czas :)jako mała dziewczynka uwielbiałam zasmażane buraczki , które r...

Dla tych wszystkich, którzy namiętnie grillują lub szykują przekąski na meczciekawa propozycja sosowa.Połączenie pomidorów, rabarbaru i przypraw sprawia, że z takim sosem nawet zwykła kiełbasa smakuje wybornie!!!Przepis podpatrzony w "Warzy...

Lubię mielić nie tylko mięsiwo. W ubiegły piątek mimo późnej pory powrotu postanowiłam ugotować pierwsza w tym roku fasolkę szparagową i usmażyć kotleciki z kalafiora.Trochę było z nimi zabawy ale smakowały wszystkim.Przepis podpatrzony w "Warzyw...

Przeczytałam ostatnio artykuł o tym co sklepowe płatki mają w sobie... dobrze nie jest!U nas granola się skończyła i były grane corn flakesy (właściwie z kupowanych płatków jemy tylko te i owsiane), dzieci je lubią i ja również czasami chrupię.Przeczyt...

Czekałam na rabarbar tyle czasu, że teraz kiedy tylko coś chcę upiec od razu sięgam po to warzywo!Spód tego ciasto zaczerpnęłam z "Warzywa", górna część pochodzi z mojej głowy! stanowią przepyszny duet!Batony owsiane z masa rabarbarowa200 g płatków ows...

„Warzywo” nadal mnie inspiruje. Wokół przepisów zawartych w książce tworze własne kombinacje. Tak tez się stało w przypadku połączenia ziemniaków i boczniaków. Niby dość oczywista kompozycja ale zaskoczyła mnie niebywale. Delikatne bulwy i chrupiące ...

Pada deszcz, z dachu zmył resztki śniegu i ostatnie promyki zimowego słońca.Jest niemal jesiennie a w domu choróbsko, gorączka i kaszel nadal trwają. Czym tu się pokrzepić? Musiałam wymyślić coś na ciepło, coś co Córcia zje na obiad, co łatwo prz...

Nie jedno ciasto bananowe upiekłam. Zaintrygował mnie dodatek cukinii oraz polewa i postanowiłam skorzystać z receptury zawartej w "Warzywie". Przepis nie jest trudny ale ciasto nie wyszło tak jak trzeba. Może banany były za duże, albo cukinia zbyt soc...

Jeden z pyszniejszych deserów czy też ciast ostatnich tygodni.Trochę jakby nasączona syropem, trochę lepka jak baklava, pachnie egzotyką a pochodzi z książki... zgadniecie jakiej?TAK! "Warzywo" rządzi!!!Gdyby nie cukiermożnaby r...

Fascynacja "Warzywem" trwa a co za tym idzie chciałam Wam polecić kolejny przepis z tej książki.Bardzo lubimy warzywa strączkowe w tym fasolę. Zazwyczaj lądowała w garnku razem z mięsem lub kiełbasą. Tym razem stanowiła danie sama w sobie. Pyszna chrup...

O moich hummusowych poczynaniach pisałam Wam już kiedyś.Wówczas nie mogłam sobie pozwolić z rożnych względów na użycie tahiny. W tegorocznych planach sylwestrowych taki prawdziwy, pachnący sezamem hummus mógł już się pojawić.Do przygotowania go z...

Sylwestrowy hit moich pociech czyli pyszne, wilgotne ciasto z buraczaną wkładką.Dzieci były zachwycone. Ja lekko zawiedziona ponieważ dzięki pieczonym burakom miało być czerwone w środku... ehhh...Mówi się trudno. Widać czerwone ciast...

Bardzo przykro mi to pisać ale nawalam. Mam takie poczucie...Gotuję, robię zdjęcia i co? leżą i czekają kiedy będę miała czas a tego właśnie mi jakoś brak.Laptop często mieszka w szafie i nawet nie myślę, żeby go wyjąć i zajmuję się całkiem czym innym....