Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Dzisiaj galaretka mięsna, bo tymbalik to galaretka mięsna, rybna lub warzywna. Koniecznie wytrawna, gdyż to właśnie odróżnia tymbaliki od galaretek słodkich. Moje tymbaliki są z cielęciny, ale używajcie mięsa jakie lubicie lub po prostu jakie macie pod...

Kilka dni temu od firmy Sonko otrzymaliśmy dużą paczkę, a w niej mnóstwo produktów bogatych w błonnik i minerały. Postanowiłam zatem wykorzystać zapasy i przygotować coś wyjątkowego, innego niż zwykle. Bardzo lubię wszelkiego rodzaju kasze, ale nigdy n...

Bardzo lubię kuchnię indyjską. Przyprawy, których Hindusi używają są bardzo charakterystyczne i aromatyczne. Moje curry zapewne posmakuje smakoszom tej kuchni. Dla niezorientowanych - mówiąc "curry", nie mam na myśli przyprawy curry. :)Potrzebujemy:1 k...

Składniki:5 jaj kurzych, 4 średnie ogórki konserwowe i 290g kukurydzy z zalewy (przepisy na blogu), 1 średni por, 1 średnia czerwona cebula, 1 mały pęczek świeżego koperku zielonego + po ok.2-3 łyżki majonezu i gęstego jogurtu naturalnego (przepisy...

Zawijasy z tortilli z szynką , serem i grillowanym kurczakiem Składniki: 4 placki tortilli pszennej 8 plastrów szynki z piersi kurczaka 8 plastrów sera żółtego np. Gouda 1 opakowanie sera twarogowego z cebulą i szczypiorkiem 125g. pojedyncza pierś z ku...

Sernik na zimno jest mało skomplikowanym ciastem. Dziwne, że jeszcze nie ma go na blogu. Ten zrobiłem na szybko, wieczorem, żeby był na drugi dzień. Wyszedł bardzo dobry :)Składniki :- 1 kg twarogu mielonego ( użyłem gotowego ),- 400 g kremówki,- 2 gal...

Lubicie eksperymentować? Ja baaaaaardzo.. W wyniku jednego z moich kulinarnych eksperymentów, zmontowałam na woku coś pysznego i pragnę się z Wami podzielić przepisem. Wiem, że krewetki i owoce morza coraz częściej goszczą na naszych stołach, stajemy s...

Październik dał mi w kość i nawet nie zauważyłam, jak zaczął się listopad. A wraz z listopadem - nowe plany i zadania, z którymi czas się zmierzyć. Czeka więc i przemeblowanie, czekają też spóźnione jesienne porządki. I mnóstwo nowych przepisów i kulin...

Uwielbiamy te dyniowe krakersy. Podwoiłam porcję, ale nadal znikają bezpośrednio po wyjęciu z piekarnika. Szczerze mówiąc, musiałam podstępnie schować kilka z nich, by móc zrobić im zdjęcie na drugi dzień.  Przepis na dyniowe krakersy pochodzi z listop...

Bezglutenowe kotlety z mielonego indyka i ugotowanej kaszy jaglanej, z dodatkiem siekanej rukoli, która dodaje im pikantności. Podane z sałatką mogą stanowić samodzielne danie.Przepis na to danie wypatrzyłam w jakiejś gazecie czekając na wizytę lekarsk...

Ten sos, obok słynnego już sosu paprykowego to drugi z moich ulubionych dodatków do kanapek. Smakuje wprost wyśmienicie.Składniki:2 kg cukinii½ kg białej cebuliczerwona papryka 5 szt.1 łyżka soliPrzyprawy:1 łyżeczka mielonego pieprzu½ łyżeczki słodkiej...

Kokosowe LadooOto przepis na cudowne, kokosowe słodkości prosto z Indii!Uwielbiam połączenie mleka i orzecha kokosowego!Te kuleczki po prostu rozpływają się w ustach!Są fajną alternatywą dla tych sklepowych, z dużą ilością dziwnych rzeczy w skład...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na fast food w domowym wykonaniu, czyli aromatyczną shoarmę z kurczaka. Mam nadzieję, że taka mieszanka przypadnie Wam do gustu.Do przygotowania będziemy potrzebować:- 1 podwójną pierś z kurczaka- 4 łyżki oleju- 1 łyże...

Bardzo lubię i często piekę domowe chrupkie pieczywo, ale zazwyczaj jest to wersja wytrawna. Ostatnio skusiłam się na słodkie chlebki kokosowe. Przepis z bloga Facet i kuchniaKLIK wpadł mi w oko już dawno temu, ale potem o nim zapomniałam. ...

Składniki na ciasto: 250 g mąki, 125 g masła, 1 żółtko, 60 g zimnej wody, pół łyżeczki soli. Składniki na farsz: 1 słoiczek sznycelków wegetariańskich (PRIMAVIKA), 1 duża czerwona papryka, 1 średnia cebula, 200 g śmietany 18%, 3 żółtka, pieprz, sól, 1 ...

Pyszne danie z Alzacji! fot. D.SzymborskaTo już drugi obiad w tym tygodniu a trzecie gotowanie z książki „MałaParyska Kuchnia” Rachel Khoo. Pierwsza była ziemniaczano-gruszkowa zapiekanka z roquefortem drugi kurczak z pieczarkami, w sosie z białego win...