Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Składniki:- mięso z 1 ćwiartki i 1 pałki z kurczaka- jajko- łyżka kaszy manny- łyżka bułki tartej- 2 pieczarki- pół niedużej cebuli- przyprawy - sól, pieprz, majeranek- masłoPrzygotowanie:Mięso z kurczaka mielimy na drobnej siatce. Cebulę i pieczarki k...

Po ostatnich dniach obfitych w paprykę i cukinię,nadszedł czas na coś treściwego.Kawałkiem lekko podsmażonej wołowiny nie pogardziżaden męski osobnik.Przyznam się, że sama z chęcią się skuszę na kawałek,bo pachnie cudownie.Do mięsa proponuję Wam delika...

przynajmniej te tak sie u nas nazywały- dlaczego?? może dlatego, ze robi sie szybko?Z tego co wyczytałam to przepis rosyjski, a Pożarski to nazwisko karczmarza u którego jadł je po raz pierwszy car, i raczej nie przypominają tych przygotowa...

Zabrałam się za aktualizację lub ulepszenie starych przepisów, które usunęłam z bloga, przerzuciłam posty do 'Roboczych' lub dawno temu postanowiłam zmienić zdjęcia i nic poza postanowieniem w tym kierunku nie zrobiłam ;) Zaczynam od starego, ale jakże...

Dzis zapraszam Was na salatke taboule w troche innej wersji niz oryginalna. Znajdziecie w niej quinoa zamiast kuskusu, mielony cynamon i... agrest :) Salatka jest naprawde pyszna i jest idelana przekaska na lato. Koniecznie musicie jej sprobowac, dopok...

Baklazany z pomidorkami koktajlowymi, ryzem i kuminem to proste danie kuchni orientalnej, ktore zachwyca swoim smakiem. Pieczone czastki baklazana sa miekkie i kremowe, a pomidorki koktajlowe po podsmazeniu robia sie slodkie. Do tego aromatyczny, lekko...

Dzisiaj trochę egzotycznie, indyjskie klimaty. Ostatnio moje ulubione, po wizycie u siostry w Anglii :) Miałyśmy lekcję gotowania z profesjonalistką, pokazała nam co i jak, jednak chlebki naan to nadal wyzwanie... niby mało składników, ale nie jest to ...

Świąteczne babeczki z zabawną dekoracją w kształcie czapeczki Świętego Mikołaja. Mocno korzenne, piernikowe, wilgotne, z nutką bananów. Bez glutenu i jajek. Proste do zrobienia i bardzo smaczne! Polecam nie tylko na Mikołajki :)Składniki:Na 12 - 14 szt...

Granola z mlekiem owsianym i kiwiW ostatnim wpisie na temat przechodzenia na zdrową stronę życia zapomniałam dodać jeden, bardzo ważny punkt: czytajmy etykiety produktów! Niestety nie każdy produkt znajdujący się w dziale "zdrowa żywność" w supermarkec...

Sernik na bazie mielonego twarogu i serka mascarpone to bardzo puszysta wersja tego ciasta. Spód z ciasteczek Petit Beurre z Post Sernik z dodatkiem mascarpone i polewą karmelową pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Bardzo lubię eksperymentować z marynatami do pieczonego kurczaka, bo pieczenie to mój najczęstszy sposób przygotowania tego mięsa. Wiele razy słyszałam o marynacie z maślanki lub jogurtu i zawsze chciałam ją wypróbować. Ostatnio wymyśliłam swoją wersję...

Składniki: udka kurczak 3 duże, przyprawa do kurczaka 2 łyżeczki, papryka ostra 1/2 łyżeczki, olej rzepakowy 4 łyżki, pieczarki z cebulką w maśle tymiankowym Frosta 1 opakowanie, woda 2 szklanki, przyprawa w płynie - do smaku, mąka tortowa 2 łyżki, wo...

Cocido madrileño to jedno z tradycyjnych dañ kuchni madryckiej. Jego pamięć sięga końca XVII wieku. Danie jak wiele innych ma swoje pochodzenie w biedzie i głownie było jedzone przez klasę niska społeczeństwa. Danie idealne na mroźniejsze dni.Z czasem ...

Codziennie towarzyszą nam różne pokusy, zwłaszcza te niezdrowe i bardzo kaloryczne - mówię oczywiście o fast foodach. Fitburger z indyka jest doskonałą alternatywą dla doskonale nam znanych hamburgerów. Mają znacznie mniej kalorii od tradycyjnych hambu...

Gingersnaps to wspaniałe mocno korzenne, imbirowe, miękkie ciasteczka, które swoją konsystencją najbardziej przypominają mi nasze polskie pierniczki katarzynki. Ciasteczka są zupełnie beztłuszczowe, przyjemnie poszczypujące w język, stworzone wprost do...

Witajcie dzisiaj zapraszam na zapiekankę warstwową z sosem pomidorowym.Do sosu użyłam przecieru pomidorowego firmy Ogródek Dziadunia .Zapiekanka to szybki sposób na pyszne danie , można do niej dodać wszystko co akurat mamy w lodówce :)Skła...