Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

28 Kwiecień 2015Witam. Dzisiaj polecam przepis na łopatkę wieprzową która przygotowałam na duże rodzinne spotkanie, niestety w pospiechu nie zrobiłam zdjęcia już gotowej potrawy. Myślę, że ważny jest przepis. Jest to duża porcja.PIECZONA ŁO...

Czas młodych warzywek w pełni, więc warto korzystać z nich jak najwięcej. Kapuśniak robię zazwyczaj z kiszonej kapusty, zresztą bardzo go lubimy, ale została mi główka młodej i chęć na zupę, więc kapuśniaczek.SKŁADNIKI:1 mała główka kapusty1 dojrzały p...

Zupa z fasolki szparagowej przygotowana w wersji, w jakiej zawsze robi ją moja babcia i mama. Najlepsza. Doprawiana octem, cukrem i solą. Czasami nie warto szukać lepszych przepisów, trzeba sięgnąć po te stare sprawdzone. Zupęz fasoli...

Składniki:50 dag żeberek,50 dag kiszonej kapusty,50 dag wędzonej kiełbasy np. węgierskiej,2 marchewki,2 duże cebule,5 ziemniaków,3 ziela angielskie,5 liści laurowych,majeranek,sól, pieprz,słodka papryka,tłuszcz do smażeniaSposób przygotowania: Żeberka ...

Powracam do Was po dłuższej przerwie,która była mi bardzo potrzebna. Od trzech tygodni przerabiam śliwki i końca nie widać. Głównie robię zwykłe powidła,których ciągle za mało. Dziś jednak polecam Wam małą odmianę - powidła z o...

  Przedstawiam Wam lżejszą wersję klasycznej lazanii. Z aromatyczną cukinią i lekko zapieczonym serem. Warto przemycać cukinię gdzie się da! W ogródkach jej mnóstwo! Obiad gotowy! Co nam trzeba? opakowanie makaronu do lazanii-płaty 100g tarkowanego  se...

Domowy , oryginalny w smaku , lekko pikantny boczek pieczony. Nie zastąpiony podczas świąt gdzie domowe wędliny smakują najlepiej i odgrywają ważną rolę. Na co dzień do kromki chleba z musztardą i ogórkiem nie zastąpiony Składniki: 1,5 kg boczku wieprz...

Pierogi porosołowe Składniki na ok 50 pierogów: Ciasto: 300g. mąki pszennej 1 szklanka wrzątku 1 jajko szczypta soli Farsz: 2 udka kurczaka ugotowane w rosole 2 skrzydełka kurczaka ugotowane w rosole 1 skrzydło indyka ugotowane w rosole 2 białe cebule ...

O tym projekcie chyba mało kto nie słyszał. Media społecznościowe aż huczały. Staram się popierać wszelkie takie inicjatywy (łącznie z wegańskimi kanapkami w McDonaldzie) bo fajnie jest mieć potem w czym wybierać. Choć przyznam się, że prawie by...

Co pasuje do ogórka kiszonego, oraz chleba? Oczywiście swojski smalec. Nieodłączna część wszelkich straganowych imprez plenerowych, zawsze można na nich kupić kromkę wiejskiego chleba ze smalcem. Od teraz nie musicie czekać na kolejny folklor, czy turn...

Organizm Brasileiro rozpaczliwie domagał się ostatnimi czasami zastrzyku fasoli najchętniej w postaci feijoady. Czasu brakowało więc trzeba było przygotować wersję uproszczoną oraz "uboższą", której wersję prezentujemy poniżej.Składniki:0,5 kg ło...

Chrupiąca bagietka z pomidorami i brzoskwiniami w towarzystwie podsmażonego czosnku i świeżej bazylii. Propozycja na śniadanie lub jako przekąska do mięsa z grilla. Polecam!Składniki:1 bagietka2 pomidorykilka sztuk pomidorków koktajlowych1 duża brzoskw...

Jak zrobić farsz, żeby smakował dobrze i zastąpił mięso, ale nie zawierał mięsa? Zastanawiałam się, czym napełnić te czerwone połówki papryki, które właśnie miałam zamiar upiec... Jak zwykle z pomocą przychodzi tzw. przegląd lodówki. Ryż, który czekał ...

Był już schab zapiekany w śmietanie, wiec dziś bedzie gotowany. Danie jest bardzo proste, w miare szybkie i wymaga niewielu składników, które oczywiście zawsze możecie zastąpić innymi, swoimi ulubionymi.Składniki na 2 duże lub 4 małe porcje:- 0,5kg sch...

W moim domu rodzinnym w niedzielę na obiad był zawsze rosół. Wtedy jako dziecko nie wyobrażałam sobie tego dnia bez pysznego i gorącego rosołu. Teraz nie gotuję rosołu co tydzień, ale staram się podtrzymywać rodzinną tradycję, zwłaszcza w chłodniejsze ...

Nie będę się zbytnio rozpisywać nad tym daniem. Lubię. Jest słodko oraz ostro, a do tego szybko! Makaron z smażonym mięsem i warzywami. Co ciekawe, nie ma jednego konkretnego przepisu. Od nas samych zależy jakie warzywa lub mięso znajdzie się na pateln...